Por el Dr. Izzo Lorenzo
Una evaluación honesta, completa y correcta de la conducta alimentaria es el primer paso. Hay una o más ocasiones en el día para elegir alimentos independientes fuera del hogar.
En la familia : incluso en la familia, los niños a menudo tienden a eliminar o reducir el consumo de algunos alimentos tradicionales, como la leche, el yogur, el pescado, las verduras y las frutas. Por esta razón, en casa sería bueno tener siempre disponibles estos alimentos y evitar dulces, bebidas gaseosas, papas fritas, bocadillos, etc .; todo esto para compensar los desequilibrios y llenar los huecos incluso fuera de las comidas principales. Cada persona debe poder calcular la ingesta diaria en términos de calorías y nutrientes, para verificar la correspondencia con las necesidades energéticas y nutricionales.
Autorregulación y conciencia crítica : no es fácil tener éxito en la autorregulación de las elecciones alimentarias y el estilo de vida. Esto solo puede suceder a través de la formación de una conciencia crítica que lleve a la elección de alimentos adecuados a sus necesidades nutricionales, en lugar de estar dictados por mitos y / o modas culturales, sociales, psicológicos o; De este camino también forma parte de la adopción de un estilo de vida activo y saludable, posiblemente acompañado por la práctica de un deporte.
El plan de alimentación seguido por la mayoría de los niños consiste, generalmente, en un desayuno inexistente o casi en el desayuno, un almuerzo apresurado y una cena abundante, que a menudo se consume frente a la televisión; a menudo todo esto también está asociado con una variedad de bocadillos o comidas (bocadillos, pretzels, papas fritas, bebidas carbonatadas, etc.).
Para cambiar estos hábitos alimenticios incorrectos, primero es necesario hacer una distribución correcta de las comidas durante el día. El desayuno, por ejemplo, a menudo se pasa por alto y en su lugar debe proporcionar al menos el 20% del total de calorías diarias. Debemos ser conscientes de que por la mañana el cuerpo necesita recuperar su energía.
Alimentarse bien todos los días significa no solo consumir alimentos para satisfacer su apetito y sentido del gusto, sino también garantizar la introducción de una cantidad correcta de energía, nutrientes, agua y fibra dietética para el correcto funcionamiento de los alimentos. cuerpo.
El comportamiento correcto:
1. Mantenga su peso dentro de los límites normales y, si está arriba, no demore la adopción de una dieta adecuada;
2. adopte un modelo de alimentos balanceado en sus componentes y opciones variadas (elija alimentos menos ricos en calorías y prefiera verduras ricas en fibra como frutas frescas, verduras y agua);
3. Racionalizar el ritmo de las comidas.
4. Mantener un buen nivel de ejercicio y adoptar un estilo de vida activo y saludable.
