dieta y salud

Dieta de desintoxicación o dieta de desintoxicación

definición

Para una dieta de desintoxicación o una dieta de desintoxicación se entiende una dieta real destinada a purificar el cuerpo de toxinas exógenas, acumulada debido al estilo de vida contemporáneo debido a la comida chatarra, las bebidas nerviosas, el estrés psicológico, De las drogas y la contaminación ambiental.

La dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación, por lo tanto, tiene como objetivo mejorar el estado general de salud. Además, aunque no está dirigido directamente a la pérdida de peso, debido a la cantidad muy pequeña de energía introducida con los alimentos, no es raro que a continuación se muestre una reducción (más o menos evidente) del peso corporal debido al agotamiento de la grasa, sino también Musculares, glucógeno y proteínas de hidratación corporal.

Los tipos de desintoxicación o desintoxicación de la dieta son muchos y (por diferentes motivos que explicaremos más adelante), al no ser parte de la llamada medicina convencional, todos forman parte de una rama llamada "medicina alternativa"; Por conveniencia, resumiremos las características que son comunes a los principales sistemas de dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación sin NUNCA ingresen los detalles específicos del autor en cuestión.

Un sistema holistico

Algunos de los fundadores afirman ferozmente que la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación representan un esquema nutricional con propiedades holísticas, es decir, que utilizan mecanismos que no pueden explicarse mediante un simple esquema o una explicación lógica. Desde un punto de vista científico, es ciertamente un aspecto que es al menos cuestionable, por no decir extravagante. De hecho, en el campo experimental, la justificación de los métodos, los medios, las herramientas y la comprensión de los mecanismos involucrados en los diversos procesos, representan la premisa fundamental de la investigación en sí. Por lo tanto, hablar de "Detección holística" significa ignorar completamente tanto la verificación de efectividad del esquema alimentario propuesto como su impacto real en la salud.

Al mismo tiempo, también hay quienes se involucran en la diferenciación de otras disciplinas de curación; Este es el caso de la "biontología". Esto se define como el estudio de la esencia de la vida destinada a lograr la salud y el bienestar; No es una coincidencia que los sistemas biontológicos (que tienen sus raíces en la medicina china) utilicen la dieta de desintoxicación o el método de la dieta de desintoxicación para obtener el mejor resultado.

Principios y mecanismos de la dieta detox.

La dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación se basan en la aplicación complementaria de algunos principios:

  1. Cambie el estilo de los alimentos: promoviendo el consumo de alimentos desintoxicantes o la desintoxicación para reemplazar esos tóxicos. Los alimentos desintoxicantes son todos aquellos ricos en agua, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes en general. Esos intoxicantes, por otro lado, contienen proteínas animales, aditivos, grasas malas y colesterol, contaminantes, drogas, moléculas de nervina, etc. y se trata principalmente de: alimentos de comida rápida (fritos, hamburguesas, salchichas, etc.), bocadillos y otros productos envasados, grasas agregadas, alimentos salados, alimentos azucarados, café, alcohol, etc.
  2. Modificar el estilo de vida: a través del aumento de la actividad física, la eliminación del hábito de fumar, la reducción de la exposición a la contaminación ambiental y el manejo correcto del estrés psicológico.
  3. Reducir el uso de drogas.
  4. Use sistemas de desintoxicación o desintoxicación paralela: el más famoso es (o fue) " desintoxicación acuática - desintoxicación de pies ", una especie de baño de pies eléctrico que facilitaría la desintoxicación del cuerpo a través del intercambio iónico-químico de la piel. Obviamente, se puso bajo investigación porque se consideró una estafa real (lea la revisión del Dr. Ben Goldacre).

    La limpieza de colon (enteroclismo), las terapias quelantes, la eliminación de empastes dentales, etc. también están muy difundidas.

  5. Comience las vías de estabilización mental: a través de la práctica de actividades como la "desintoxicación de yoga" o la meditación.

En definitiva, los que tengan más, ¡ponganlo más!

Como se mencionó, los mecanismos fisiológicos hipotéticos en los que se basa la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación no siempre están bien definidos. Parece que las diversas estrategias apuntan a la interrupción de la acumulación de toxinas al promover su eliminación activa; Sobre la base de algunos principios fisiológicos (más o menos "incompletos"), los "gurús" de la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación afirman que con esta técnica es posible detener la acumulación de mucosidad saturada de toxinas en varios distritos del organismo. Además de la descarga de trabajo hepático-renal (procesamiento y filtración de la sangre), se debe ver la expulsión de todo el exceso de desechos (moco y líquidos orgánicos) de: tracto digestivo, tracto respiratorio, sangre y piel (un principio curiosamente similar a la de la "Dieta sin moco").

Sopa desintoxicante y depuradora.

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De acuerdo con lo que se menciona en los diversos textos que hablan de dieta de desintoxicación o dieta de desintoxicación, las toxinas son todas las moléculas "dañinas" para el cuerpo o responsables de un malestar psicofísico importante; Estos incluyen: exceso de residuos proteicos (grupos amino y urea), carbohidratos refinados (harinas blancas y azúcar), catabolitos de fatiga muscular (ácido láctico), homocisteína, aditivos alimentarios, sal de cocina, pesticidas, hormonas, antibióticos., metales pesados ​​(plomo y mercurio) etc. Las toxinas son, por lo tanto, responsables del empeoramiento del estado de salud, el rendimiento psicofísico, la reducción del sistema inmunológico, el aumento de la incidencia de patologías infecciosas y neoplásicas, etc. Por el contrario, el uso de alimentos vegetales crudos y, más generalmente, de los agentes fitoterapéuticos contenidos en vegetales, raíces, especias, etc., facilitaría la desintoxicación del organismo en detrimento de las toxinas acumuladas (curiosamente similar a " El método de Kousmine y la "dieta cruda") con efecto indirecto de protección, mejora del sistema inmunológico y aumento de la capacidad física y mental.

A veces, la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación también proporciona el ciclo de fases y períodos preestablecidos; Algunos ejemplos son el ayuno controlado, el semi-ayuno, la exclusión selectiva de alimentos, etc.

disputas

Volviendo a la realidad (ya que, en gran parte, ¡se han hablado de cuentos!), Recordamos a los especialistas que DESCUBREN adoptar la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación en caso de embarazo, lactancia, enfermedad renal o deterioro físico confirmado; Aspecto, el último, significativo, dado que según "ciertos gurús", la dieta de desintoxicación se presta a la recuperación post-quimioterapéutica ...

Entre los altos, al analizar los casos en que ciertos pacientes sometidos a una dieta desintoxicante informaron una percepción de mejoría significativa, se concluyó que este sistema puede determinar un estado de cetoacidosis bastante importante. Es curioso verificar que, tras una dieta desintoxicante o una dieta de desintoxicación prolongada más allá de 24/48 horas, se pueda producir una acumulación de moléculas tóxicas; esto se debe a la insuficiencia de glucosa causada por la dieta extremadamente reducida (compuesta principalmente de líquidos extraídos de vegetales, como "centrífugas" y "minestrones"). Ni siquiera se puede excluir que puede ser un efecto placebo trivial o un testimonio falso.

A la luz de la evidencia científica de los diversos sistemas de desintoxicación (es decir, NINGUNA), la " organización británica Sense About Science " ha definido las numerosas estrategias de la dieta desintoxicante como una verdadera "pérdida de tiempo y dinero".

El Prof. Alan Boobis " OBE, Toxicólogo, División de Medicina, Imperial College de Londres " declaró que "Los sistemas de desintoxicación autónomos del cuerpo son al menos sofisticados y ciertamente muy efectivos gracias a la evolución que han emprendido soportando continuamente el estrés de un ambiente hostil Por lo tanto, es serio que algunas personas están dispuestas a arriesgarse a dañar estos sistemas con dietas debilitantes como la dieta de desintoxicación o la dieta de desintoxicación, que más a menudo hace más daño que bien ".

En última instancia, si los cambios propuestos por la dieta de desintoxicación con respecto al estilo de los alimentos y la vida son, excepto los extremos, como los alimentos crudos, los afrutados o el ayuno prolongado, al menos en parte compartibles, todas las demás soluciones "alternativas", como los enemas, Los trajes térmicos, la urinoterapia, etc., transmiten un fuerte sentido anacrónico; También carecen de fundamentos científicos y son potencialmente peligrosos para la salud.

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