Por el Dr. Davide Sganzerla
En Italia hay muchos niños y adolescentes que se quejan de una mala relación con las escalas; La respuesta estadística no deja lugar a dudas: el sobrepeso y la obesidad en la era evolutiva ciertamente no son un fenómeno raro. En nuestro país, de hecho, en 1999-2000, el porcentaje de niños y adolescentes con sobrepeso alcanzó aproximadamente el 20%, mientras que la proporción de personas obesas fue del 4%.
El problema afecta principalmente al grupo de edad de 6 a 13 años, y prefiere a los hombres en comparación con las mujeres. (Giordani, 2002).
Estos datos, resultados de la encuesta de Multiscopo realizada en 2000 por el Instituto Nacional de Estadística (Istat), informan los porcentajes de sobrepeso y obesidad en la niñez y la adolescencia en Italia de acuerdo con los estándares internacionales propuestos por el Grupo de Trabajo Internacional sobre Obesidad.
En nuestro país, la región con mayor presencia de niños y adolescentes con exceso de peso pertenece a Campania, con un 36%, mientras que Valle d'Aosta es la región con la menor presencia de niños con sobrepeso y obesos (14.3 %). En cuanto a los datos, podemos ver que el problema de la obesidad infantil empeora, yendo del norte al sur del país. (Giordani, 2002).
En cuanto a los principales factores de riesgo de exceso de peso en niños de 6 a 17 años, el análisis se tomó en consideración por la familiaridad (tanto en su componente genético como en el ambiental), el estilo de vida sedentario como forma de vida y, finalmente, el estatus socioeconómico (en particular, el nivel de educación de la madre y el juicio sobre los recursos económicos de la familia).
Con respecto al primer factor, se reveló que tener uno o más padres con exceso de peso conlleva un mayor riesgo para los niños y adolescentes de tener el mismo problema. Más específicamente, la encuesta de Istat muestra que en presencia de padres con sobrepeso u obesos, el porcentaje de niños que presentan el mismo trastorno en el grupo de edad examinado es de alrededor del 34%, mientras que el porcentaje cae al 18% si no hay ninguno. De los dos padres se queja de exceso de peso. El porcentaje es de alrededor del 25% si la madre pesa demasiado (25.4%) o solo el padre (24.8%). Además, si hay al menos un adulto obeso en la familia, independientemente del grado de parentesco, los niños entre 6 y 13 años con problemas de peso son 42.1%. (Giordani, 2002).
Con respecto a los estilos de vida, una de las principales causas de la obesidad y el sobrepeso infantil es el estilo de vida sedentario, tanto que hay una tendencia cada vez mayor a dar mayor importancia al gasto energético bajo (resultado de un estilo de vida sedentario sin ninguna actividad físico-deportiva), en comparación A la ingesta de alimentos muy calóricos. (Giordani, 2002).
Teniendo en cuenta el estado socioeconómico, y en particular la calificación de la madre, los datos muestran que el riesgo de obesidad infantil es mayor cuando la madre tiene la escuela primaria o no tiene calificaciones educativas (25.9% de los niños y adolescentes con exceso de peso), mientras que es menor cuando la calificación de los padres es un título o un diploma de escuela secundaria (22.5%).
El porcentaje de niños obesos o con sobrepeso es del 25, 1% si la madre está en posesión de una licencia de educación secundaria inferior. (Giordani, 2002).
Finalmente, nuevamente sobre el tema del estatus socioeconómico, si observamos la figura 6, está claro que el porcentaje de niños entre 6 y 17 años con exceso de peso es:
26.6% si el juicio sobre los recursos económicos de la familia es negativo;
23.1% cuando los recursos económicos familiares se consideran excelentes o, en todo caso, adecuados. (Giordani, 2002).
