La anorexia nerviosa es un trastorno psiquiátrico que puede llevar a formas severas de desnutrición. Estos, más o menos graves, afectan negativamente a todo el organismo, comprometiendo cada tipo de tejido en el cuerpo humano. Algunos ejemplos de daños en los tejidos son: alteraciones de los músculos, cabello, dientes, cerebro, etc. Además, la anorexia nerviosa y las complicaciones relacionadas también desempeñan un papel negativo en el equilibrio endocrino del eje hormonal.
Una investigación de 2008 titulada " Las endocrinopatías de la anorexia nerviosa " describió algunas de las adaptaciones hormonales y las alteraciones orgánicas causadas por la anorexia nerviosa. Es un trabajo basado en la colección bibliográfica de varios experimentos relacionados con la fisiopatología de los trastornos endocrinos observados en la anorexia nerviosa, al final de los cuales se ha incluido la descripción de un caso clínico particularmente indicativo.
Según los resultados obtenidos, la anorexia nerviosa parecía ser una enfermedad devastadora, con una amplia variedad de manifestaciones endocrinas. Los efectos de la desnutrición son realmente grandes y afectan negativamente a muchas glándulas y tejidos; Los principales son: pituitaria, tiroides, suprarrenales, gónadas y tejido óseo (lea también: Anorexia y Salud ósea).
El apetito de los humanos está regulado fundamentalmente por el sistema neuroendocrino, razón por la cual algunos estudios han evaluado las concentraciones de leptina y grelina (reguladores del hambre) en individuos que padecen anorexia nerviosa.
NB . Se considera apropiado especificar que: para la reeducación alimentaria de estos sujetos es esencial tener un conocimiento profundo de la enfermedad mental y de las diversas alteraciones hormonales adjuntas, a fin de evitar la aparición de consecuencias negativas que anularían el tratamiento.
Aunque la mayoría de las endocrinopatías experimentan una inversión de su desarrollo a través de la recuperación del peso corporal, la incapacidad de alcanzar la masa ósea máxima, la osteoporosis y la infertilidad pueden convertirse en complicaciones permanentes.
Como ejemplo clínico, se observó que una mujer de 20 años en la etapa terminal de la anorexia nerviosa, cuyo curso involucraba todas las complicaciones típicas de la enfermedad, confirmó la información recopilada en el estudio.
Debido a los efectos de la malnutrición grave, la reeducación de los alimentos destinada a recuperar el peso corporal llevó mucho tiempo; Sin embargo, esta rehabilitación nutricional ha demostrado ser el tratamiento más adecuado. Por otro lado, debido a la enfermedad psiquiátrica, el proceso requirió extrema precaución y el cumplimiento del tiempo requerido para el tratamiento multidisciplinario.
