endocrinología

Dieta y hipotiroidismo

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¿Existe alguna dieta contra el hipotiroidismo?

El papel fundamental del yodo en la promoción de la función correcta de la tiroides y la difusión generalizada del trastorno significa que muchas personas que padecen hipotiroidismo se preguntan si existe una dieta eficaz para tratar su afección.

Por su parte, la medicina oficial responde que no existe una dieta estándar contra el hipotiroidismo, en primer lugar debido a los diferentes orígenes de este trastorno caracterizado por una síntesis insuficiente de hormonas tiroideas.

Hipotiroidismo y deficiencia de yodo.

A nivel mundial, la grave escasez de alimentos con yodo es una de las causas más comunes de hipotiroidismo; por otro lado, no debemos olvidar que incluso un suministro excesivo de mineral puede, a la larga, subvertir la función normal de la tiroides, estableciendo hipercomponentes pero también hipotiroidismo.

Igualmente, el hipotiroidismo tiene un origen autoinmune, ya que está vinculado a alteraciones del sistema inmunitario (ver tiroiditis de Hashimoto); Sin embargo, más raramente, la tiroides no funciona debido a una estimulación hipotalámica ineficaz, o debido a su ausencia congénita.

Los suplementos de yodo: ¿son buenos?

Por lo que se ha dicho hasta ahora, a pesar del uso de suplementos ricos en yodo es particularmente útil en casos de ingesta reducida de alimentos, cuando el hipotiroidismo NO tiene un origen dietético, es bueno evitar cualquier suplemento específico, ya que un exceso de yodo podría incluso Para precipitar la condición. En otros casos, estos productos serían completamente irrelevantes, convirtiéndose en una pérdida inútil de dinero.

Por esta razón, cuando se trata de dieta e hipotiroidismo es necesario evitar la generalización:

Dado que el trastorno reconoce diferentes causas de origen, la respuesta a la suplementación oral de yodo puede ser diferente.

Bajo supervisión médica, esta práctica puede ser útil solo en aquellos casos en los que el hipotiroidismo se apoya en la escasez de alimentos, ahora más rara que en el pasado debido a la práctica generalizada de agregar yodo a la sal común. La contribución del mineral también se puede aumentar con una dieta simple, simplemente eligiendo alimentos ricos en yodo, como peces de mar, algas marinas, moluscos y sal de mar entera.

Sin embargo, una suplementación específica ofrece la ventaja de estar estandarizada en dosis, un objetivo muy difícil de lograr con la dieta común.

El yodo en los alimentos

Luego hay alimentos especiales (como el repollo, el brócoli, la coliflor, la soja, las semillas de lino, los nabos, los rábanos, el mijo y la tapioca) que, especialmente si se comen crudos, aumentan considerablemente los requerimientos de yodo, perturbando el metabolismo. Por lo tanto, estos alimentos, llamados gozzigens, deben consumirse con moderación, pero solo en caso de hipotiroidismo por deficiencia de yodo.

Tireostimolanti

Guggulsterones y forskoline están entre los suplementos más utilizados para estimular la función de la tiroides en sujetos sanos.

La medicina no oficial también recomienda el aceite de coco porque parece capaz de estimular la funcionalidad de la glándula tiroides y apoyar el metabolismo.

Sin embargo, todos estos productos ciertamente no pueden reemplazar la eficacia de la terapia de reemplazo hormonal para quienes padecen hipotiroidismo.

Importancia del selenio

Desde hace algunos años, sabemos que, además de las deficiencias ambientales, en particular la deficiencia de selenio, pueden contribuir al desarrollo del hipotiroidismo además de la deficiencia de yodo.

Si bien el yodo es el elemento fundamental para la síntesis de hormonas tiroideas, triyodotironina (T3) y tiroxina (T4), el selenio desempeña un papel fundamental en su metabolismo.

Cereales, carnes y pescados son importantes fuentes de selenio.

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Dieta e interacciones farmacológicas

El hecho de que la medicina oficial le da poca importancia a la dieta en el tratamiento del hipotiroidismo, también se deriva del hecho de que este trastorno puede controlarse fácilmente mediante una terapia de sustitución basada en levotiroxina, posiblemente flanqueada por triodotironina. En la práctica, las hormonas tiroideas, que son deficientes en todos los casos de hipotiroidismo, se toman con una tableta de medicina simple.

Efectiva, segura y en terapia durante muchos años, la levotiroxina debe tomarse de acuerdo con las indicaciones médicas; en general, es recomendable tomarlo con el estómago vacío, al menos 4-5 horas después de tomar suplementos de hierro o calcio, así como las multivitaminas que los contienen. Un argumento similar para los antiácidos a base de sales de aluminio o magnesio, y para alimentos como la harina de soja, nueces y varios medicamentos (colestiramina, colestipol, sucralfato).

En general, demasiada fibra puede reducir la absorción intestinal de hormonas tiroideas sintéticas; Sin embargo, los alimentos que son ricos son muy importantes para evitar problemas de estreñimiento, bastante comunes en personas que sufren de hipotiroidismo. Las frutas y verduras, por lo tanto, deben consumirse a una distancia suficiente de tomar el medicamento, sin privarse de ninguna manera de su valiosa contribución nutricional.

Por lo tanto, el papel de la dieta en el tratamiento del hipotiroidismo está dirigido, al menos según la medicina oficial, sobre todo para evitar posibles interacciones con los medicamentos que se toman; en este sentido, nos referimos a una lectura cuidadosa del folleto y al consejo médico, disuadiendo a los lectores de la idea de cambiar inconscientemente su dieta sobre la base de lo que se ha aprendido en Internet, especialmente en sitios que, a diferencia de esto, prefieren abrazar La tesis de la medicina no oficial.