premisa
Las siguientes indicaciones están destinadas únicamente a fines informativos y no pretenden reemplazar la opinión de los profesionales como médicos, nutricionistas o dietistas, cuya intervención es necesaria para la prescripción y la composición de las terapias de alimentos PERSONALIZADAS.
ejemplo
- Una mujer de 43 años, empleada, no practica actividad física y se despierta muy temprano por la mañana. Sedentaria, se alimenta con bocadillos y bocadillos envasados. Por la noche es un aperitivo y rara vez cena en casa .
sexo | femenino | |||
edad | 43 años | |||
Estatura cm | 165 cm | |||
Circunferencia de la muñeca cm | 15, 0 cm | |||
constitución | normal | |||
Estatura / muñeca | 11 | |||
Tipo morfologico | de piernas largas | |||
Peso kg | 60.0Kg | |||
Índice de masa corporal | 22 | |||
evaluación | El peso normal | |||
Indice de masa corporal fisiológica deseable. | 20.9 | |||
Peso fisiológico deseable kg | 56.9kg | |||
Metabolismo basal kcal | 1324kcal | |||
Coeficiente de nivel de actividad física. | 01:42 | |||
Kcal gasto energético | 1880kcal | |||
dieta | NORMAS CALORICAS | 1880Kcal | ||
Los lípidos | 30% | 564Kcal | 62, 7g | |
proteína | > 0.8 y <1.5g / kg | 261.8Kcal (promedio) | 65.5g (Promedio) | |
Los hidratos de carbono | 56, 1% | 1054, 2kcal | 193, 4g | |
fibras | Cantidad entre 30 g (ración recomendada) y 40 g (10 g más) | |||
desayuno | 15% | 282kcal | ||
bocadillo | 10% | 188kcal | ||
almuerzo | 35% | 658kcal | ||
bocadillo | 10% | 188kcal | ||
cena | 30% | 564kcal |
Mientras espera que el sujeto realice un programa de actividad física deseable (junto con el cual será necesario aumentar las necesidades nutricionales), se le dará el siguiente esquema nutricional adecuado para el tratamiento del estreñimiento.
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 1
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
manzana | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Pasta integral con tomate. | |||
Pasta integral de sémola | 80, 0g | 259, 2kcal | |
Salsa de tomate | 100, 0g | 24, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Copos de leche baja en grasa. | 100, 0 | 86, 0g | |
Berenjenas (a la parrilla) | 150, 0g | 36, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Pera | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Filete de ternera | |||
Ternera, carne magra | 150, 0g | 138, 0kcal | |
lechuga | 100, 0g | 18, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 20, 0g | 180, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 2
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Higos frescos | 150, 0g | 111, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Arroz integral con champiñones y champiñones. | |||
Arroz integral | 70, 0g | 253, 4kcal | |
Champiñones Champiñones | 100, 0g | 22, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Huevo (Duro) | 100, 0 | 85, 8g | |
alcachofa | 100, 0g | 47, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
kiwi | 150, 0g | 91, 5kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Lubina al horno | |||
Lubina, varias especies | 150, 0g | 145, 5kcal | |
achicoria | 100, 0g | 23, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 3
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
naranjas | 200, 0g | 68, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Frijoles y zanahorias guisadas | |||
Frijoles secos | 80, 0g | 248, 8kcal | |
zanahorias | 100, 0g | 41, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Atún En Salmuera, Escurrido | 80.0 | 82, 4g | |
calabaza | 150, 0g | 39, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Uvas blancas o rojas | 100, 0g | 69, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
ricotta | |||
Ricotta de leche semidesnatada. | 125, 0g | 172, 5kcal | |
cohete | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 4
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
manzana | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Pasta integral con calabacín | |||
Pasta integral de sémola | 80, 0g | 259, 2kcal | |
calabacines | 100, 0g | 16, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Copos de leche baja en grasa. | 100, 0 | 86, 0g | |
Berenjenas (a la parrilla) | 150, 0g | 36, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Pera | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Filete de cerdo | |||
Lomo De Cerdo | 150, 0g | 214, 5, 0kcal | |
lechuga | 100, 0g | 18, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Muestra de dieta para el estreñimiento - Día 5
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Higos frescos | 150, 0g | 111, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Arroz Integral Con Repollo | |||
Arroz integral | 70, 0g | 253, 4kcal | |
verze | 100, 0g | 33, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Huevo (Duro) | 100, 0 | 85, 8g | |
alcachofa | 100, 0g | 47, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
kiwi | 150, 0g | 91, 5kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Dorada al horno | |||
besugo | 150, 0g | 135, 0kcal | |
achicoria | 100, 0g | 23, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 6
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
naranjas | 200, 0g | 68, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Garbanzos Y Repollo Guisado | |||
Garbanzos secos | 80, 0g | 267, 2kcal | |
coliflor | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Atún En Salmuera, Escurrido | 80.0 | 82, 4g | |
calabaza | 150, 0g | 39, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Uvas blancas o rojas | 100, 0g | 69, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Leche parcialmente desnatada mozzarella | |||
Ricotta de leche semidesnatada. | 80, 0g | 203, 2kcal | |
cohete | 100, 0g | 25, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |
Ejemplo Dieta Estreñimiento - Día 7
Desayuno, alrededor del 15% de la energía diaria. | |||
Leche de vaca semidesnatada | 250, 0ml | 122, 5kcal | |
Todo - salvado | 30, 0g | 78, 0kcal | |
Galletas integrales | 15, 0g | 67, 2kcal | |
Snack 1, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
manzana | 150, 0g | 67, 5kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Almuerzo, alrededor del 35% de la energía diaria. | |||
Pasta integral con achicoria. | |||
Pasta integral de sémola | 80, 0g | 259, 2kcal | |
achicoria | 100, 0g | 10, 0kcal | |
Queso parmesano (rallado) | 10, 0 g | 39, 2kcal | |
Copos de leche baja en grasa. | 100, 0 | 86, 0kcal | |
La col | 150, 0g | 37, 5kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 15, 0g | 135, 0kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Snack 2, aproximadamente el 10% de la energía diaria. | |||
Pera | 150, 0g | 87, 0kcal | |
Yogur parcialmente desnatado | 150, 0g | 64, 5kcal | |
Pan blanco | 25, 0g | 66, 8kcal | |
Cena, alrededor del 30% de la energía diaria. | |||
Pavo paillard | |||
Pechuga De Pavo | 150, 0g | 166, 5kcal | |
Valeriana (soncino) | 100, 0g | 21, 0kcal | |
Aceite de oliva virgen extra | 20, 0g | 180, 0kcal | |
Pan blanco | 75, 0g | 200, 3kcal |