generalidad
Lete es el agua mineral efervescente natural más vendida en Italia.
Los manantiales de agua de Lete se encuentran en el sur de los Apeninos, en la frontera entre Campania y Molise. La empresa Lete SpA produce y distribuye las aguas minerales Lete, Sorgesana y Prata.
Para muchos, estas características lo hacen útil en nutrición contra la hipertensión sensible al sodio, en la del deportista y de quienes luchan por digerir después de las comidas.
Características funcionales
Acqua Lete es el agua mineral natural efervescente con el contenido de sodio más bajo producido en Italia.
La compañía anuncia este producto atribuyéndole beneficios digestivos, diuréticos y deportivos ; Como veremos, estas características están respaldadas por estudios científicos realizados en prestigiosas universidades italianas y publicadas en importantes revistas científicas internacionales, validadas por las autorizaciones del Ministerio de Salud y en cumplimiento de las normas de referencia para aguas minerales.
Agua de Lete y Sodio.
El sodio es uno de los elementos característicos de un agua mineral . Su concentración se deriva de la naturaleza de las rocas con las que el agua mineral ha estado en contacto. A diferencia del calcio y el magnesio, cuyos ingresos en la civilización industrializada son bajos, el de sodio es ciertamente excesivo, superando con creces los límites recomendados por la Organización Mundial de la Salud.
El consumo excesivo de sodio está relacionado sobre todo con el alto contenido de sal presente en la mayoría de los alimentos que consumimos. La investigación científica en el campo nutricional ha resaltado la estrecha correlación entre la cantidad de sodio consumido y el riesgo de desarrollar hipertensión arterial . La ingesta de aguas minerales con un alto contenido de sodio también contribuye a la ingesta excesiva del mineral y, como también es importante, reduce la capacidad del cuerpo para asimilar el calcio natural en el agua.
El estándar de referencia para aguas minerales establece que solo el agua con un contenido de sodio inferior a 20 mg / l puede ser adecuada para dietas hipodódicas . Además, el límite de 20 mg / l de sodio es un requisito previo esencial para poder reconocer el agua mineral como agua adecuada para la preparación de alimentos de recién nacidos y bebés .
Bicarbonatos, fútbol y deporte.
La recuperación muscular es esencial para quienes practican deportes.
La reintegración de sales minerales es esencial antes, durante y después del ejercicio. Los estudios y la literatura científica sugieren que el uso de aguas minerales con un alto contenido de bicarbonato y calcio puede influir en el equilibrio ácido base y la densidad urinaria.
Un importante estudio científico "Influencia del agua mineral natural de bicarbonato de calcio Lete® sobre la concentración de lactato sanguíneo en atletas después del ejercicio" publicado en " The Open Sports Medicine Journal ", una revista científica internacional muy popular, ha demostrado que el uso de agua Lete antes y después del ejercicio, garantiza, en comparación con otras aguas (minerales) una reducción significativa de los niveles de lactatemia medidos en los 30 'después del ejercicio. Esto significa que la recuperación muscular es más rápida, lo que da como resultado una mejor respuesta a las cargas de entrenamiento subsiguientes y una menor susceptibilidad al trauma debido a la fatiga muscular.
Otro estudio científico " La ingesta de agua mineral con bicarbonato de calcio Lete® mejora el estado de hidratación de los atletas después del ejercicio anaeróbico a corto plazo " publicado en " The Open Sports Medicine Journal " y confirma que el consumo habitual de Acqua Lete puede mejorar El estado de hidratación de los atletas, favoreciendo la recuperación de la fatiga como resultado del esfuerzo.
Lete de agua y digestión.
La dispepsia es un síndrome clínico caracterizado por síntomas, crónicos o recurrentes, del tracto intestinal superior. Estos síntomas, que incluyen dolor abdominal, saciedad temprana, sensación de flexibilidad postprandial, náuseas, vómitos y eructos, pueden o no estar asociados con la ingesta de alimentos .
Varias observaciones clínicas sugieren que las aguas minerales, en particular las efervescentes naturales, pueden modular la actividad motora gastrointestinal gracias a sus propiedades químicas y físicas particulares. De hecho, se ha establecido que el calcio y el bicarbonato influyen positivamente en estos trastornos.
El calcio actúa directamente sobre la contractilidad del músculo liso, mientras que los bicarbonatos actúan disminuyendo el tiempo de vaciamiento gástrico y regulando las secreciones de ácido. La ingesta regular de agua de bicarbonato de calcio "Lete", como lo atestigua el estudio clínico " Efectos de la administración de bicarbonato de calcio mineral Lete® en la dispepsia funcional " publicada en " Clinical Medicine and Thermal " modula la actividad motora y secretora del tracto gastrointestinal., induciendo una mejora significativa en los síntomas asociados con la dispepsia funcional, sin requerir cambios significativos en los hábitos alimenticios y el estilo de vida.
Acqua Lete estimula y facilita las funciones digestivas, según lo autorizado en la etiqueta por el DD del Ministerio de Salud n. 3650 del 11/29/2005.
