Ejemplo Mayo Dieta Cetogénica

premisa

Las siguientes indicaciones están destinadas únicamente a fines informativos y no pretenden reemplazar la opinión de los profesionales como médicos, nutricionistas o dietistas, cuya intervención es necesaria para la prescripción y la composición de las terapias de alimentos PERSONALIZADAS.

Dieta de mayo

La dieta cetogénica de Mayo (que no tiene nada que ver con la conocida y contemporánea "dieta de la clínica de Mayo") es una estrategia dietética inventada a principios del siglo pasado y revivida con algunas modificaciones en los años 80.

La dieta de Mayo dura aproximadamente 14 días, de los cuales 12 son adelgazantes y 2 en reposo o recuperación; Es un método bastante extremo y absolutamente NO RECOMENDABLE, que apunta a reducir el peso significativamente en un período de dos semanas.

La dieta de Mayo NO es gramatical, pero utiliza una ingesta calórica diaria muy por debajo de 1000 kcal y se divide en solo 3 comidas diarias: desayuno, almuerzo y cena. Los principios clave de la elección de alimentos según la dieta de Mayo son los siguientes:

• Abolición de TODOS los condimentos, excepto los del CONTORNO.
• Abolición de leche y derivados, con la excepción de 1 yogur durante un período de 14 días
• Abolición de cereales y derivados, excepto 1 rebanada de pan por día.
• Abolición de leguminosas.
• Abolicion de papas
• Abolición de frutos, excepto el GRAPEFRUIT.
• Abolición de azúcares añadidos y alimentos dulces.
• Consumo de verduras limitado exclusivamente a: apio, tomate, pepino, ensalada y espinacas.
• Consumo de 6 a 36 huevos por semana, con la posibilidad de reemplazarlos con carne o pescado a la parrilla o al vapor.
• Consumo libre de bebidas como el café y el té.

Las comidas principales de la dieta de Mayo (28 en total) "deben" administrarse de la siguiente manera:

• 10-12 comidas de huevo
• 10-12 comidas de carne
• 3 comidas a base de pescado.
• 2 comidas de frutas
• 1 comida a base de yogurt.

Aspectos negativos de la dieta de Mayo.

Reitero que la dieta de Mayo NO es balanceada, por lo tanto, representa un esquema alimenticio NO DISMBLE. obviamente, si el requisito principal de una terapia de pérdida de peso era el efecto de reducción de peso, la dieta de Mayo ciertamente tendría una buena reputación, pero no lo es. De hecho, el primer objetivo de la "dieta", cualquiera que sea, es preservar la salud de quienes lo hacen y, obviamente, ¡este no es el caso!

La dieta de Mayo es EXTREMA; como tal, solo puede causar un nivel considerable de estrés para el cuerpo. En primer lugar, la dieta de Mayo NO se puede aplicar a los atletas o simplemente "activa", ya que la ingesta de calorías y carbohidratos es absolutamente insuficiente para apoyar cualquier tipo o nivel de actividad física y motora. En segundo lugar, el equilibrio de macro y micronutrientes es casi inexistente y el hecho de que los autores desaconsejan la prolongación de más de 14 días debe interpretarse como una advertencia. La ingesta de grasas animales (atribuible a la cantidad de huevos y carne) es nada menos que preocupante; en 14 días, una persona que sigue la dieta de Mayo podría tomar casi 10, 000 mg de colesterol (el lípido que, si está presente en exceso en la sangre, es potencialmente responsable de los fenómenos aterogénicos). En este sentido, considerando que una buena parte de la población obesa presenta AL MENOS una forma de alteración metabólica (relacionada con la reducción de la esperanza de vida), me atrevería a decir que la dieta de Mayo no es la solución más adecuada para perder peso. Por último, pero no menos importante, el potencial agotamiento del tejido muscular; esto sucede en el intento del organismo de satisfacer las necesidades energéticas diarias, luego de la demolición masiva de proteínas tisulares para la hiperactivación de la neoglucogénesis hepática, dirigida a su vez al mantenimiento glucémico.

Suplementos dietéticos útiles para la dieta de Mayo.

¡Los suplementos útiles para la dieta de Mayo son, más o menos, todos los que están en el mercado! Esta declaración no es absolutamente excesiva ni provocativa, pero respeta fielmente las necesidades nutricionales de cualquier persona que se atreva a seguirla.

Esto significa que la dieta de Mayo NO puede considerarse una estrategia alimentaria inocua o aplicable; el uso de muchos suplementos PODRÍA reducir las molestias físicas y las interrupciones relacionadas con él, pero ciertamente sería una opción digna.

Los complementos alimenticios DEBEN tener la función de completar la ingesta nutricional de una dieta comprometida por razones válidas o inevitables, y no limitar el daño conferido por estrategias nutricionales obsoletas y potencialmente dañinas.

Ejemplo 7 días de dieta de Mayo

¡ADVERTENCIA! En el siguiente ejemplo, cambiaré la frecuencia de consumo de alimentos de origen animal reduciendo drásticamente los huevos y promoviendo el consumo de pescado, a fin de hacer que el plan de dieta sea lo más desequilibrado posible (negocio, ¡ay, por imposible que sea!)

Ejemplo de dieta de Mayo - Día 1

Ejemplo de Dieta Mayo - Día 2

Ejemplo de Dieta Mayo - Día 3

Ejemplo de Dieta Mayo - Día 4

Ejemplo de dieta de Mayo - Día 5

Ejemplo de dieta de Mayo - Día 6

Ejemplo de Dieta Mayo - Día 7 - Descanso