Que es
Del café verde crudo se obtiene, después de la molienda y la infusión, una bebida totalmente diferente en comparación con el café tostado.
Preparación de la bebida a base de café verde crudo.
El café verde crudo se usa de manera similar al café tostado; obviamente, utilizando las semillas INTERI de coffea (arabica o robusta), es necesario PULGARLAS con un mortero y usar las ganancias mediante infusión; esto, para que sea eficaz sin empobrecer la bebida, debe tener lugar a una temperatura de 80 ° C durante un tiempo suficiente para la difusión nutricional.
Cómo funciona?
¿Por qué el café verde crudo "debería" hacerte perder peso?
Como se anticipó, el café verde crudo (así como el café tostado) contiene cafeína, una molécula que se usa con frecuencia en el campo del adelgazamiento debido a sus interacciones con el tejido adiposo.
La cafeína, un nervio estimulante que pertenece a la familia de las metilxantinas (1, 3, 7-trimetilxantina), tiene un efecto directo e indirecto positivo en la eliminación del tejido adiposo humano; el directo consiste en la capacidad de promover la liberación de ácidos grasos desde el depósito al torrente sanguíneo, mientras que el indirecto se manifiesta con el estímulo secretor de catecolaminas (adrenalina, noradrenalina) que, a su vez, interviene en el tejido adiposo facilitando la lipólisis e hipertrofia. -activación de algunos mecanismos o distritos fisiológicos específicos (aumento de la frecuencia cardíaca, aumento del flujo coronario, mayor reclutamiento muscular en el deporte, aumento de la estimulación nerviosa, etc.). Obviamente, mientras se jactan de características similares (... ¡para ser honesto, merecen ser "cuantificados"!), Para ser efectivo, la cafeína DEBE tomarse en presencia de otros dos factores esenciales:
- Régimen de calorías moderadas
- Alto consumo de energia
Resulta que la cafeína potencia los efectos adelgazantes de la dieta y la actividad física / motora, pero no confiere ninguna pérdida de peso independiente apreciable.
Cafe verde en linea
En línea está disponible café arábica molido 100% crudo en un paquete hermético resellable de 500 gramos. A diferencia de su "hermano" más oscuro, este tipo de café no se tuesta, sino que simplemente se deja secar. Por lo tanto, es simplemente una cuestión de café crudo. De este modo, el grano mantiene su color verde esmeralda-ácido natural y también conserva sus propiedades organolépticas inalteradas.
Libre de aromas o aditivos agregados, el producto se puede utilizar con moka tradicional y francés.
Alternativamente, puede aprovechar los beneficios de tomar café verde tomándolo como un complemento alimenticio. Disponible en tabletas, el contenido se basa en extracto de café, Coffea arabica. El café verde estimula el metabolismo y presenta una acción de soporte tónico y metabólico. Gracias a los complementos alimenticios, es posible tomar los nutrientes esenciales en la concentración correcta y en las cantidades adecuadas, en cualquier lugar y fácilmente. Ayuda a reactivar el metabolismo, tiene un efecto quemagrasas y es 100% natural.
Beneficios en el café negro
¿Por qué el café verde crudo es mejor que el café tradicional para perder peso?
Para ser honesto, el café verde crudo contiene MENOS cafeína (y en forma vinculada al ácido clorogénico, clorogenado originario) en comparación con el café tostado. La forma química y compleja de cafeína contenida en el café verde en bruto reduce su tiempo de absorción y dilata progresivamente su concentración en la sangre; esto significa que, a diferencia del café tostado, cuyo contenido de cafeína después de la ingestión se absorbe en 30-40 minutos, luego de lo cual comienza el metabolismo relativo del hígado y la eliminación renal, el café verde crudo permite la entrada en la circulación. Más moderada que la cafeína MA también tiene una mayor vida media de la misma.
Parece que, en virtud de esta última característica, el café verde crudo es más adecuado en la dieta de aquellos hipersensibles a la cafeína que, si se introduce con la bebida tradicional, a menudo causa efectos secundarios como: hiperactiva nerviosa, taquicardia, diuresis, diarrea, insomnio etc.
En resumen, el café verde crudo hace uso de:
- Una absorción más lenta.
- Una metabolización y eliminación menos eficaces, con una mayor vida media de la molécula.
- Menos efectos secundarios.
Sin embargo, según los estudios realizados sobre la cafeína en atletas, ha surgido que esta metilxantina, mientras se absorbe rápidamente, DIMEZZA sus concentraciones en sangre en 3-6 horas; por supuesto, esta declaración también debe tomarse "con alicates", porque los efectos del metabolismo en la cafeína dependen de: dosis, actividad física, adicción del organismo a la molécula, subjetividad (genética), sexo, edad, etc., todas las variables que determinan Un rango farmacocinético de 3-7 horas. Además, no está claro si la detección se realizó con cafeína correctamente o incluso en sus meta-catabolitos ( theombrine, teofilina, etc.); En conclusión, la velocidad de absorción de la cafeína en el café clásico (30-40 ') no parece acelerar tanto, por lo que la eliminación del nervio por parte de la sangre es frustrante (en mi opinión) parte de las razones que justifican el uso del café verde. en lugar del asado, incluso si esto no excluye la elección en sujetos más sensibles que otros o en contextos previamente determinados.
Caffè Verde Crudo VIdeo - ¿Qué es en Cosa Serve?
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Otras razones para elegir el café verde crudo ...
Además de ser una fuente de cafeína de absorción lenta, el café verde en bruto tiene muchas propiedades notables a las que, sin embargo, debe atribuirse el "grosor" nutricional correcto.
Por supuesto, la principal ventaja del café verde crudo en comparación con el café tostado es el pH; mientras que la bebida tradicional es fuertemente ácida (3-3.5), la obtenida de las semillas no trabajadas (con un pH promedio igual a 5) es definitivamente más cercana al neutro y tiene un impacto diferente (menos dañino) en la mucosa gástrica y en la PRAL.
El café verde crudo también se considera un fitocomplejo, ya que la composición y la asociación de sus diversos elementos es metabólicamente más efectiva que la ingesta de moléculas individuales. Entre estos recordamos:
- Polifenoles: antioxidantes (prevalencia del ácido tánico)
- Ácido ferúlico: antioxidante, probable molécula anti-gotosa, interfiere con la síntesis de leucotrienos (proinflamatorios)
- Ácido clorogénico, éster del ácido cafeico con ácido quínico: antioxidante y anticancerígeno.
- Algunos minerales y vitaminas solubles en agua (grupo B)
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