herboristería

Arándano en Herbolario: Propiedades del arándano

Nombre científico

Vaccinium myrtillus

familia

Ericaceae

origen

Europa

Partes utilizadas

Fármaco formado por hojas y frutos (farmacopea oficial).

Constituyentes químicos

Los constituyentes químicos de las hojas de arándanos son:

  • taninos;
  • Los flavonoides;
  • Iridoides monoterpénicos;
  • Ácidos fenólicos;
  • Derivados del ácido cafeico;
  • Alcaloides.

Los principales constituyentes químicos de las frutas de arándanos, sin embargo, son:

  • taninos;
  • Ácidos de la fruta (málico y cítrico);
  • antocianósidos;
  • Los flavonoides;
  • iridoides;
  • Derivados del ácido cafeico;
  • La pectina.

Arándano en Herbolario: Propiedades del arándano

Las frutas de arándanos se utilizan como alimento, en gastronomía y en la industria del licor.

Además, el arándano tiene varias propiedades, tales como: astringente, antioxidante, vasoprotector, hipolipidémico, hipoglucemiante, antiplaquetario, antiséptico y antiviral.

No es sorprendente, por lo tanto, que los extractos de frutas de arándanos todavía estén presentes en muchas especialidades medicinales.

Actividad biologica

Como se mencionó, el arándano, más particularmente, los extractos obtenidos de sus hojas y sus frutos, se atribuye a una gran variedad de propiedades.

Muchas de estas propiedades han sido confirmadas por varios estudios realizados sobre el tema, pero a pesar de esto, el uso de la planta ha obtenido la aprobación oficial solo para el tratamiento de la diarrea y la inflamación de la cavidad orofaríngea, gracias a la acción astringente, antiinflamatoria y antiséptica. de los cuales está equipado.

El arándano, sin embargo, también ha demostrado ejercer una acción protectora en el endotelio de los vasos arteriales y capilares del daño del hábito de fumar, la diabetes y la hipertensión. Más detalladamente, esta actividad es llevada a cabo por los antocianósidos contenidos en los frutos del arándano, moléculas a las cuales, entre otras cosas, se les atribuye la mayoría de las propiedades atribuidas al arándano. De hecho, los antocianósidos también reducen la agregación plaquetaria inducida por ADP, colágeno, PAF y ácido araquidónico; Tienen una fuerte actividad antioxidante. Proteja la mucosa gástrica de los estímulos inflamatorios o irritativos y ejerza efectos beneficiosos sobre la visión.

En este sentido, se han realizado varios estudios para investigar la acción que los antocianósidos desempeñan visualmente y se ha demostrado que estas moléculas no solo mejoran la visión nocturna, sino que también pueden generar mejoras en la visión de los pacientes que sufren cataratas. o de la retinopatía diabética.

Los extractos de hojas de arándano, por otro lado, han mostrado propiedades hipolipemiantes e hipoglucemiantes en estudios realizados en animales; mientras que in vitro, han mostrado actividad antibacteriana contra diferentes tipos de microorganismos, incluidas las cepas de Staphylococcus aureus y Escherichia coli .

Arándanos contra la diarrea.

Gracias a las propiedades astringentes de los taninos contenidos en las hojas y los frutos de arándanos, esta planta se puede utilizar como un remedio para combatir la diarrea, en particular, en caso de enteritis leve.

Como indicación, para el tratamiento de este trastorno, si el arándano se toma en forma de cápsulas (estandarizadas al 36% en antocianósidos), se recomienda tomar aproximadamente 60-160 mg de producto tres veces al día.

Arándano contra la inflamación de la cavidad orofaríngea.

Gracias a la acción antiinflamatoria, antioxidante y antiséptica que posee el arándano, esta planta se puede utilizar para tratar la inflamación leve de la cavidad orofaríngea.

Para tratar estos trastornos, el arándano se utiliza externamente. En general, se recomienda hacer enjuagues con una decocción del 10% obtenida de las frutas de arándanos trituradas.

Arándanos en medicina popular y en homeopatía.

Las hojas de arándanos se utilizan internamente en la medicina tradicional para el tratamiento de diversos trastornos, como enfermedades gastrointestinales, renales y del tracto urinario, artritis, gota y dermatitis. Externamente, en cambio, las hojas de arándano se utilizan para el tratamiento de la inflamación de la mucosa oral, inflamaciones oculares, trastornos de la piel y quemaduras.

Incluso los frutos del arándano son explotados por la medicina popular, donde se usan internamente como un remedio para mejorar la vista y contrarrestar los vómitos y las hemorroides. Sin embargo, externamente, las frutas de arándanos se utilizan en la medicina tradicional como un remedio para promover la curación de heridas y úlceras en la piel.

El arándano también se usa en la medicina homeopática, donde se puede encontrar en forma de tintura madre, gránulos y gotas orales. En este contexto, la planta se utiliza como remedio contra la diarrea, colitis, gastroenteritis de origen viral, hemorroides, cistitis y várices.

La dosis de remedio homeopático que se debe tomar puede variar de un individuo a otro, también dependiendo del tipo de trastorno que deba tratarse y del tipo de preparación y dilución homeopática que desee usar.

Efectos secundarios

Después de la ingesta de arándanos, pueden ocurrir efectos adversos en la piel, el sistema nervioso y el tracto gastrointestinal (como trastornos digestivos y náuseas, debido al contenido de taninos).

Además, el uso de arándanos en dosis muy altas y durante largos períodos de tiempo puede conducir a una intoxicación crónica.

Contraindicaciones

Evite tomar arándanos si es hipersensible a uno o más componentes.

Además, el uso de arándanos está contraindicado durante el embarazo y la lactancia.

Interacciones farmacológicas

El arándano puede establecer interacciones con otros medicamentos, como:

  • Anticoagulantes, heparinas de bajo peso molecular, antiplaquetarios antiplaquetarios (frutas), ya que puede producirse un mayor riesgo de hemorragia.
  • Antidiabéticos orales (hojas).
  • Sales de hierro (hojas).

El arándano puede establecer interacciones con otros medicamentos, como:

  • Anticoagulantes, heparinas de bajo peso molecular, antiplaquetarios y trombolíticos (frutos), ya que puede ocurrir un mayor riesgo de sangrado.
  • Antidiabéticos orales (hojas).
  • Sales de hierro (hojas).

advertencias

Las hojas del arándano están en la lista negativa de la Comisión E alemana y, sobre todo, las exponen al riesgo de intoxicación (anemia, ictericia y caquexia), por lo que ahora se abandona su uso con fines curativos.

Blueberry - Notas

El jugo del arándano americano se puede usar para prevenir la cistitis recurrente, pero no debe asociarse con antiplaquetarios o anticoagulantes.