Curada por Ivan Mercolini
Ejemplo de suministro de 2500KCal para hipolipogenética
(considera la acción dinámica específica de los alimentos)
Consumir durante el día 1/2 comprimidos de multivitamina multimineral completa (tipo Multicentrum o genérico)
desayuno
- Manzana (parte comestible unos 150 gramos)
- El Deteinato de 250 ml de taza.
- 3/4 nueces
- Caja de carne enlatada tipo simmenthal 140 gramos.
Merienda de media mañana
- Proteína en polvo 90% aproximadamente 30 g con agua
almuerzo
- 2 manzanas con cáscara
- Al menos 200 g de diferentes verduras (ensalada, hinojo, zanahorias, apio, tomates, ensalada, col, etc.) con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre
- Muy poca sal
- 250 de jamon cocido
- Pan integral marrón (alrededor de 40 g)
- Proteína en polvo 90% aproximadamente 30 g con agua
Merienda a media tarde:
- 125g de yogur entero con fruta.
- Un plátano
Cena (última comida antes de dormir):
- 2 manzanas con cáscara
- 2 melocotones
- Al menos 200 g de diversas verduras (ensalada, hinojo, zanahorias, apio, tomates, ensalada, col, etc.) con una cucharada de aceite de cáñamo orgánico y una pizca de vinagre
- Muy poca sal
- 100 g de pasta de sémola de trigo duro con queso parmesano rallado
- 20 g de chocolate con leche
- Vaso de jugo de frutas
Valores nutricionales medios
- Calorías totales: alrededor de 2800
- Calorías netas de acción dinámica específica: alrededor de 2510 calorías.
- Protidi: alrededor de 204 gramos (30% del total de calorías)
- Lípidos: alrededor de 104 gramos (30% del total de calorías)
- Glucidi: aproximadamente 310 gramos (40% del total de calorías)
- Fibras: alrededor de 35-40 gramos
Ejemplo 1900KCal poder para hipolipogenética
(considera la acción dinámica específica de los alimentos)
Consume 2 litros de agua mineral durante el día.
Consumir durante el día 1/2 comprimidos de multivitamina multimineral completa (tipo Multicentrum o genérico)
desayuno:
- El Deteinato de 250 ml de taza.
- Una cucharada de aceite de linaza orgánico
- 30 g de proteína en polvo al 90% con agua
- Manzana con cáscara (parte comestible unos 150 gramos)
Merienda a media mañana:
- Yogur magro 0, 1% a fruta 125 g.
- 30 g de proteína en polvo al 90% con agua
almuerzo
- 2 manzanas con cáscara
- Al menos 200 g de diferentes verduras (ensalada, hinojo, zanahorias, apio, tomates, ensalada, col, etc.) con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una pizca de vinagre
- Muy poca sal
- 200g de vacuna ricotta magra
- Pan integral negro sobre 20g
Merienda a media tarde:
- 250ml de leche parcialmente desnatada
- Un plátano
Cena (última comida antes de dormir):
- 1 manzana con cáscara
- 2 melocotones
- Al menos 200 g de diversas verduras (ensalada, hinojo, zanahorias, apio, tomates, ensalada, col, etc.) con 3/4 de nueces picadas y una pizca de vinagre
Muy poca sal
- 50 g de arroz blanco con una cucharada de aceite de cáñamo
Valores nutricionales medios:
- Calorías totales: alrededor de 2200
- Calorías netas de acción dinámica específica: unas 1900 calorías.
- Protidi: alrededor de 151 gramos (30% del total de calorías)
- Lípidos: alrededor de 74 gramos (30% del total de calorías)
- Glucidi: aproximadamente 257 gramos (40% del total de calorías)
- Fibras: alrededor de 25/28 gramos
