La dieta de regalo
La dieta es una estrategia alimentaria de última generación fundada por los doctores Attilio Speciani y Luca Speciani; los dos doctores afirman que, a diferencia de muchos otros métodos, DietaLET no se basa en el conteo de calorías, sino en la estimulación natural del metabolismo a través de la activación de los centros reguladores.
Sobre la base de los principios de Dietauctions (de donde se deriva el acrónimo), trabajar en el metabolismo y no en la reducción de calorías es posible conservar la masa muscular, eliminar la grasa y la retención de agua, con la ventaja de una ganancia progresiva y constante.
Antes de detenerse en los detalles de la estrategia, es apropiado informar con precisión la imagen que los creadores de Dietacular intentan comunicar / difundir al público en general.
Lo que seguirá es solo un resumen de los conceptos informados por el Dr. Speciani en el sitio web de Dietamin:
GIFT es el acrónimo que resume: gradualidad, individualidad, flexibilidad y tono . La idea es no contar calorías y comer de forma variada, completa y equilibrada, para recuperar el peso ideal eliminando el exceso de masa grasa.
Principios clave:
- Mantenimiento de la calma de la insulina gracias a una reducción de los carbohidratos con un alto índice glucémico.
- Activación hiper-metabólica para aumentar el consumo de grasas.
- Selección precisa de alimentos saludables no alterados por el procesamiento industrial.
Las 10 reglas de la dieta:
- Combinación de proteínas / carbohidratos para limitar el efecto de rebote de la insulina
- Control del índice y de la carga glucémica.
- Distribución calórica óptima de las comidas (disminuyendo a lo largo del día)
- Frutas y verduras en libertad, con la precaución de insertarlas al comienzo de la comida.
- Abundante suministro de agua y fibra dietética.
- Masticar largo
- Reducción decisiva de la comida chatarra.
- Actividad física con predilección por el esfuerzo aeróbico.
- Control de las intolerancias alimentarias (prueba DRIA) que, al desencadenar a los mediadores de la inflamación, puede actuar negativamente sobre la acción de la insulina (la solución es la rotación de los alimentos)
- Equilibrio psicofisico; los alimentos pueden afectar el estado de ánimo, al igual que el estado de ánimo puede afectar su forma de comer. "La dieta requiere una comprensión profunda y la eliminación activa de estos esclavos"
beneficios
- Activación del metabolismo, bienestar, pérdida de peso inexorable y con la satisfacción de una amplia variedad de alimentos.
desventajas
- Adelgazamiento lento
¿DietET funciona?
Con la esperanza de haber traducido correctamente los tres principios cardinales y las 10 reglas relativas (excusándome con los creadores de Dietaimens por la esencialidad adoptada), trataré de analizar con la máxima imparcialidad (y un velo de críticas) la estrategia GIFT.
Suponiendo que, en general, es ciertamente un método excelente, o mejor, un estilo de vida excelente, lo que surge en un análisis inicial es la ausencia de conceptos revolucionarios para los cuales Dieta se afirma haber tenido (basado en lo que estaba escrito en sitio web) un éxito sin igual. Esto no significa que la estratagema adoptada por los autores no sea correcta, ¡ANZI! Exactamente lo contrario! Diet GIFT contiene todas las pautas más importantes y concretas para el mantenimiento de una buena dieta (con algunas variaciones de utilidad cuestionable).
Bajamos en lo específico.
El primer aspecto de la dieta que llama la atención es, sin duda, la ausencia del recuento de calorías, con la precaución de cambiar la dieta variando los alimentos y asegurando un régimen equilibrado y nutricionalmente completo. Con una actitud similar, los autores de DietaPING toman dos pájaros de un tiro: primero dicen todo y nada; en el sentido de que hoy, entre profesionales y laicos, hablando sobre el equilibrio y la integridad de los alimentos, ¡todos dicen lo suyo! En segundo lugar, limitándose a la profundización de los porcentajes, pesos y desgloses, el Dr. Speciani esquiva hábilmente la innumerable controversia que a menudo los profesionales de la nutrición intercambian entre sí. Bajo estos dos puntos de vista, la dieta es ciertamente una estrategia muy inteligente: no se centra en los detalles y se centra en la educación alimentaria de los pacientes.
Sin embargo, una aclaración merece ser hecha: aplicar todos los principios dietéticos de una dieta saludable induce NECESARIAMENTE la reducción de la ingesta de calorías; Al asociar la actividad física y corregir actitudes y hábitos fallidos, se garantiza la pérdida de peso. Sin embargo, incluso a este respecto, la terapia esconde un mérito no despreciable; Dietauctions tiene como objetivo mejorar el estado de salud y alcanzar el peso ideal (que definiría más bien FISIOLÓGICO y DESEABLE), mejorando subjetivamente la percepción del "bienestar psicofísico". Es decir, este cambio en el estilo de vida apunta a la mejora efectiva del estado de salud desviando la atención de los pacientes del logro de objetivos estéticos utópicos (que yo llamaría la mayoría de las veces inútiles si no dañinos). No importa si también es un negocio, Dieta cent se distingue por la corrección ética de sus fundadores, que tienen en cuenta tanto el aspecto metabólico como el psicológico de sus consumidores.
Por supuesto, en el aumento de la activación metabólica para el consumo óptimo de grasas, lo mismo ocurre con lo anterior; nada nuevo Con respecto al balance calórico, ahora se sabe que la actividad física garantiza tres ventajas: 1. El aumento en el gasto de energía durante el esfuerzo 2. El aumento en el gasto metabólico de energía después del ejercicio en proporción al volumen y la intensidad de Ejecución 3. El mantenimiento de la masa muscular, por lo tanto de un buen metabolismo basal.
Fundamental y altamente educativo el principio según el cual es aconsejable consumir alimentos simples y poco elaborados, renunciando a los preparados industriales de baja calidad y ricos en aditivos alimentarios.
Con respecto a las diez reglas de la Dietauctions que explican con más detalle los tres principios cardinales, lo que es desconcertante es el consejo de consumir frutas y verduras en absoluta libertad; entre otras cosas, un aspecto que en parte recuerda fuertemente la "zona" de ultramar. Aparte de la cantidad calórica que se puede alcanzar al consumir frutas y algunas verduras (como papas, zanahorias y pimientos), y el aumento relativo en el porcentaje de azúcares simples, es esencial subrayar que los niveles excesivos de fibra dietética - contenidos en el Frutas y verduras: podrían afectar negativamente la absorción de algunos micronutrientes como el hierro, el calcio y el magnesio. esto se debe principalmente a la acción quelante de los fitatos. Probablemente Dietauctions no tenga en cuenta las variables de consumo local; en áreas caracterizadas por el desarrollo de la actividad agrícola, donde el cultivo de huertos podría definirse como ubicuo, la dieta de la población ya incluye cantidades muy altas (si no excesivas) de fruta; Se puede llegar fácilmente a 800-1000 g por día, y si se combina con porciones generosas de pan, pasta o polenta, podría constituir un exceso indiferente de calorías y glucosa.
Me gustaría hacer un bonito signo de interrogación incluso sobre la confiabilidad o no de las pruebas DRIA; como citan otras fuentes (British Medical Journal - 1988): su capacidad para evaluar patologías es prácticamente aleatoria . Esto no altera el hecho de que a menudo el intestino de la persona obesa refleja las condiciones de salud general de su portador, y por lo tanto muy malo; La mucosa de quienes comen de manera desequilibrada y desordenada puede irritarse, por lo tanto, luego de una correcta rehabilitación dietética, el margen de mejora es amplio. En este sentido, la rotación dietética de Dietauctions podría ser un buen método de rehabilitación "intestinal", pero esta ventaja no justifica el diagnóstico de intolerancia alimentaria.
La última regla de la Dietauctions, el número diez, describe la importancia del equilibrio psicofísico como un requisito fundamental en el descubrimiento del buen estado de salud general; nada mas correcto Por lo tanto, no es posible obtener buenos resultados en una terapia "activa" como la alimentación y el ejercicio físico si, en primer lugar, el paciente no puede eliminar los factores estresantes y causantes de ansiedad responsables de un estilo de vida inadecuado.
«La dieta requiere una comprensión profunda y una eliminación activa de esta esclavitud»
Bueno, a una solicitud similar, si fuera obeso, respondería ... ¡Muchas gracias!
El papel de los trastornos del estado de ánimo, los síntomas de ansiedad, los síntomas depresivos y los trastornos de la alimentación (trastorno por atracón, bulimia no compensada, grignotage, etc.) es bien conocido por todos los médicos que tratan la obesidad y sus complicaciones. Sugerir un mantenimiento del equilibrio mental para lograr un mayor cumplimiento con la terapia es ciertamente un consejo inteligente e inteligente, que se puede aprobar al 100%. Por otro lado, considerando la correlación entre los síntomas psicopatológicos y los hábitos alimenticios inapropiados, parece obvio que la " comprensión activa y la eliminación de estos esclavitud" no es tan fácil de lograr. Con un requisito similar, Dietauctions parece limitar su área de captación a aquellos que pueden manejar sus emociones.
En un análisis superficial, Dietauctions podría aparecer como un método innovador que se basa en conceptos revolucionarios y en una contra-tendencia (vea el recuento NO calórico y la activación METABÓLICA), pero, analizando cuidadosamente cada bisagra y las reglas respectivas, parece obvio que Dietam2 no es diferente de la OPTIMIZACIÓN y la correcta combinación de TODOS los principios dietéticos y el motor adecuado para mejorar el estado de salud.
Sin fórmula mágica ni descubrimiento innovador, solo profesionalismo y precisión.
