fisiología

Cortisol

Cómo se produce, cómo actúa, cómo controlar su secreción.

Que es

El cortisol es una hormona producida por las células del glucogenato suprarrenal en respuesta a la hormona pituitaria ACTH. La ACTH es, por lo tanto, el precursor del cortisol.

El cortisol se suele denominar "hormona del estrés" porque su producción aumenta, de hecho, en condiciones de estrés psicofísico severo, por ejemplo, después de ejercicios físicos o intervenciones quirúrgicas extremadamente intensas y prolongadas.

funciones

Con su acción, esta hormona tiende a inhibir las funciones corporales no esenciales a corto plazo, asegurando el máximo apoyo a los órganos vitales.

Por esta razón el cortisol:

  • Induce un aumento del gasto cardíaco.
  • aumenta la glucosa en la sangre, aumenta la gluconeogénesis hepática (conversión de alanina en glucosa), estimula la secreción de glucagón y reduce la actividad de los receptores de insulina
  • reduce las defensas inmunitarias y en consecuencia disminuye las reacciones inflamatorias (inhibición de la fosfolipasa A2)
  • Disminuye la síntesis de colágeno y la matriz ósea, acelerando la osteoporosis.
  • promueve el catabolismo de proteínas (estimula la conversión de proteínas en la síntesis de glucosa y glucógeno)
  • Favorece la movilización y el uso de ácidos grasos, pero en algunos distritos estimula la lipogénesis.

Un aumento en el cortisol circulante también ocurre en casos de ayuno prolongado o hábitos alimenticios inadecuados. Saltarse el desayuno y / o comer mucho en una sola comida diaria favorece el hipercortisolismo (el aumento en la producción de cortisol).

Variación diaria de los niveles plasmáticos en forma de hormona. Notable por la ola principal de la noche; Antes de despertarse se secreta el 50% del total de cortisol diario.

valores

VALOR MEDIO * DE LA ACTA EN LA SANGRE: 10-70 ng / l

VALOR MEDIO * DEL CORTISOL EN LA SANGRE:

  • adulto (a las 8:00) 100-200 microgramos / l o 250-550 nmol / l;
  • adulto (a las 20:00) 100 microgramos / l;
  • Niño menor de 10 años: 50-100 microgramos / l.
Aproximadamente el 77% del cortisol en la circulación está vinculado a la transcortina o CBG ( proteína de unión al cortisol ), el 15% a la albúmina y el 3-10% está libre.

hipercortisolismo

Efectos del acceso al cortisol

El cortisol es una hormona que debe mantenerse bajo control para evitar consecuencias desagradables. Las siguientes son las principales condiciones causadas por un exceso de esta hormona.

  • hipertensión
  • Hirsutismo y alopecia
  • Obesidad truncular y estriado rubre.
  • Debilidad muscular
  • Alteraciones del ciclo menstrual.
  • Gota en la libido
  • edema
  • gibbo
  • Infecciones recurrentes
  • Tolerancia a la glucosa alterada
  • Lindas facies delgadas
  • Osteoporosis / fracturas
  • dolor de cabeza
  • depresión
  • acné
  • dislipidemia
  • Curación retardada de heridas
  • Hipoprogesteronismo y trastornos asociados (en mujeres)

Enfermedad de Cushing : patología debida a una sobreproducción de cortisol. Causa una redistribución característica de la grasa corporal, pérdida de masa muscular, hipertensión, fragilidad capilar, adelgazamiento de la piel, dificultad en la cicatrización de heridas, osteoporosis, inmunosupresión, diabetes secundaria y psicosis.

Actividad Física y Cortisol

El nivel crítico de ejercicio que causa un aumento sustancial en la secreción de cortisol es aproximadamente el 60% del VO2 máx.

Su secreción está relacionada con la duración y la intensidad del ejercicio físico, cuanto más aumentan estos factores y mayor es la cantidad de cortisol secretado. Tenga en cuenta el aumento de ACTH ya en el período anterior a la carrera, causado por el estrés psicológico competitivo.

NB: la respuesta del corticosteroanalista a la actividad deportiva se ve aumentada por el ayuno y el estrés psicológico, mientras que se reduce por la ingesta de alimentos.

También recordamos que los glucocorticoides:

  • Estimular el catabolismo de proteínas, acelerando la degradación de las miofibrillas musculares (efectos más evidentes en fibras resistentes o de tipo II, presentes en alto porcentaje en la masa muscular de la extremidad inferior).
  • aumentar la actividad de la glucógeno sintasa (almacenamiento de glucógeno)
  • estimular la sensación de hambre
  • Promover el almacenamiento de grasa en la región abdominal.

Para mantener los niveles de cortisol bajo control, es bueno comer comidas pequeñas en calorías, pero frecuentes (5 o más por día). También es recomendable comenzar el día con un abundante desayuno y favorecer la ingesta de carbohidratos complejos como la avena, los cereales sin azúcar, las harinas integrales y sus derivados. En el entrenamiento, entonces, es importante permitir los períodos de descanso correctos, ya que los parámetros "intensidad" y "volumen" en general no son prescindibles, siendo - si están bien calibrados - la base para los fenómenos de adaptación y mejora del rendimiento atlético . En otras palabras, el cortisol no debe convertirse en un recurso para entrenar menos por temor a sus efectos catabólicos que se vuelven concretos y preponderantes en la homeostasis general del organismo solo cuando las tensiones son múltiples y / o particularmente intensas y / o perpetuas a lo largo del tiempo.