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Creatina: nuevas formas de creatina.

Por el Dr. Nicola Sacchi - Autor del libro: Drogas y dopaje en el deporte -

La creatina es definitivamente uno de los suplementos más utilizados por los atletas por su capacidad para aumentar el rendimiento en los deportes con componentes anaeróbicos.

Sus efectos ya han sido demostrados por tiempos con numerosos estudios científicos.

La primera forma de creatina que se puso en el mercado de los suplementos fue el monohidrato de creatina, que sin embargo tiene varios problemas: es mal absorbido por el músculo, ya que se degrada al pH gástrico, poco soluble en agua y con mala absorción por las células musculares, a menos que esté acompañado por azúcares con un alto índice glucémico para explotar el transportador muscular.

Estas características de la creatina implican el uso de altas dosis para beneficiarse de sus actividades ergogénicas, con posibles efectos secundarios como problemas de disentería y sobrecarga renal, sin considerar que la necesidad de azúcar para entrar en el músculo promueve la retención de agua y el sobrepeso.

Los atletas que tienen un intestino sensible a la creatina o que no quieren tomar muchos carbohidratos simples estarán felices de saber que hay muchas alternativas; de hecho, para muchas personas, la retención de agua dada por la creatina asociada con los azúcares es un problema, un efecto secundario que es mejor evitar. Por estas razones, en los últimos años, la investigación en el campo de los suplementos ha desarrollado nuevas formas de creatina, donde está vinculada a otras moléculas que mejoran su absorción. Estas nuevas formulaciones de creatina se absorben más fácilmente en el intestino y en las células musculares, por lo que permiten obtener mejores resultados con dosis más bajas y con una menor contribución de carbohidratos simples. En algunos casos, estas moléculas, una vez que entran en el músculo, se separan de la creatina y aportan beneficios adicionales.

Aquí hay una descripción de estos nuevos productos.

Éster etílico de creatina

Técnicamente, este tipo de suplemento se llama clorhidrato de éster etílico de creatina, generalmente abreviado como éster de creatina o CEE. En la práctica, esta sustancia se forma haciendo reaccionar una molécula de alcohol y un ácido particular a las moléculas de creatina.

Los científicos del Centro Médico de la Universidad de Nebraska (EE. UU.) Han descubierto cómo aplicar este proceso a la suplementación con creatina. La etilesterificación facilita la penetración de la creatina a través de las membranas celulares intestinales, musculares y nerviosas, aumentando su absorción. Los investigadores de Nebraska utilizaron este procedimiento para promover la absorción y aumentar el efecto de la creatina en pacientes que habían perdido peso debido al cáncer.

El éster etílico de creatina es absorbido directamente por las células musculares, sin la necesidad de insulina y sin causar hinchazón.

Por lo tanto, es una excelente alternativa para aquellos que no desean tomar demasiados carbohidratos simples y para aquellos que son propensos al malestar estomacal y la hinchazón causada por la suplementación con monohidrato de creatina. Solo tome 1-2 gramos de éster etílico de creatina antes y después del entrenamiento, sin ningún ciclo de sobrecarga inicial.

Esta nueva molécula es virtualmente más estable y asimilable que cualquier otra forma de creatina. Estas propiedades se derivan del hecho de que la molécula de creatina modificada se vuelve extremadamente lipófila (disoluble en grasas); Esto le permite superar fácilmente las membranas celulares y así llegar a los músculos donde actúa.

Una dosis efectiva ya es de 1.5 / 2 gramos y no requiere fase de carga.

Kre-Alkalyn

Es una "creatina tamponada" en el sentido de que se procesa a un pH más alto, por lo tanto, es menos ácida que la creatina normal. El efecto amortiguador evita que la creatina se desintegre en la creatinina, un proceso que ocurre más rápidamente en un ambiente ácido. Parece que es posible interrumpir este proceso alterando el nivel de pH durante la producción de creatina. La desaceleración o interrupción de la creatina en la creatinina promueve una mayor absorción de la creatina y permite reducir la dosis.

Aún no se han realizado ensayos clínicos en Kre-Alkalyn, pero según los informes empíricos, parece que esta sustancia puede proporcionar los mismos beneficios que la monohidrato de creatina, sin causar malestar estomacal o hinchazón. La dosis recomendada es de 1.5 a 3 gramos de Kre-Alkalyn antes y después del entrenamiento; No se recomienda ninguna fase de carga.

Éster metílico

Este tipo de creatina, también conocida como la creatina metilada, es en cierto sentido similar al éster etílico de la creatina, pero en este caso las moléculas de creatina están unidas a un grupo metilo compuesto por un átomo de carbono y tres átomos. hidrógeno.

Este enlace evita que la creatina se desintegre durante el proceso de digestión y metabolización, favoreciendo la captura por parte de las células musculares.

Se han expresado algunas preocupaciones sobre los suplementos que contienen grupos metilo. La metilación permite que las sustancias pasen a través del tracto digestivo y se metabolicen en el hígado sin ser destruidas; por lo tanto, el éster metílico es más pesado para las células hepáticas.

Aunque el cuerpo puede absorber las sustancias metiladas más fácilmente, los grupos metilo pueden dañar el hígado o volverse hepatotóxicos. Algunos expertos creen que los suplementos metilados pueden exacerbar la afección del hígado en personas que ya padecen enfermedades hepáticas. Los culturistas que no sufren problemas hepáticos no deberían tener problemas para tomar la dosis recomendada, que es más baja que la monohidrato de creatina: solo 1-2 gramos antes y después del entrenamiento.

Orotata de creatina

El ácido orótico es capaz de elevar y mantener altos niveles de ATP dentro de la célula muscular, pero no solo: aumenta la capacidad de la célula para capturar la glucosa (aumentando así las reservas de glucógeno disponibles) y aumenta la formación de carnosina y ribosa. El aumento de las reservas de Carnosine provoca un retraso en la fatiga muscular debido a la acumulación de ácido láctico. Los orotatos son sales minerales de la vitamina B13 ( ácido orótico ). Son extremadamente efectivos como vectores de minerales, ya que el ácido orótico forma con ellos enlaces muy fuertes (orotato) que, al no ser atacados por el sistema digestivo, logran transportar los minerales en las partes del cuerpo donde se requieren, lo que aporta absorción. (que de lo contrario sería aproximadamente 3%) hasta 60% - 80%. El ácido orótico es de gran importancia fisiológica porque es un producto intermedio en la biosíntesis de pirimidinas presentes en nucleótidos de ácidos nucleicos.

Este compuesto se propone como una creatina con una mayor duración de la acción, debido a la actividad sinérgica entre las 2 sustancias asociadas. Sin embargo, es menos absorbible por el músculo que el EEC.

La dosis efectiva parece ser de 5 gramos.

Creatina enferma

El ácido málico es un intermediario del ciclo de Krebs, capaz de aumentar la disponibilidad de energía celular. Gracias a esta nueva molécula, aumentan las capacidades de la creatina de regeneración de ATP muscular. Otra característica de la creatina enferma es que es mucho más soluble en el agua que el monohidrato de creatina normal, lo que reduce considerablemente los problemas relacionados con la absorción entérica de este último. El ácido málico es un ácido natural que se encuentra en muchas frutas y muchas verduras, y también está presente en el vino. Se utiliza en cosmética en cremas para la piel. La dosis de creatina enferma recomendada por los productores es de 5 gramos.

Creatina alfaketoglutarato

Además, el ácido alfachetogluárico es un intermedio del ciclo de Krebs y, por lo tanto, esta creatina tiene propiedades similares a la anterior, con la ventaja de estabilizar mejor la molécula de creatina al pH gástrico, lo que reduce el porcentaje degradado por el estómago.

Piruvato de creatina

El ácido pirúvico es un metabolito de la glucólisis. Es una sustancia también contenida en algunas frutas como la manzana. El piruvato mejora el transporte de glucosa en el músculo y esto reduce la sensación de fatiga. La asociación de piruvato con creatina parece mejorar significativamente el efecto de las dos sustancias por separado, aunque aún no está claro cómo. La dosis recomendada por los productores es de 2 gramos.

conclusiones

El monohidrato de creatina puede ofrecer enormes beneficios a los culturistas, especialmente porque se han resuelto algunas complicaciones relacionadas con las formulaciones tempranas de esta sustancia. Las investigaciones más recientes y los avances tecnológicos están ayudando a los científicos a desarrollar nuevos tipos de creatina, incluso más efectivos. Los atletas que ya se han beneficiado al tomar creatina monohidrato deben probar estos nuevos productos para ver si se pueden lograr resultados aún más satisfactorios. De hecho, a pesar de las buenas premisas teóricas, considerando la falta o ausencia total de ensayos clínicos notables e independientes, es difícil expresar una opinión científica sobre la efectividad real de las nuevas formas de creatina.