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Maltodestrine Sport - Enervit

Acerca de Maltodestrine Sport - Enervit

Malta + syform

Complemento alimenticio a base de maltodextrina.

FORMATO

Paquete de 450 gramos.

Composición : maltodextrinas de maíz (DE = 19)

Por dosis diaria (52 gr = 4 cucharadas)

Valor energético: 200 Kcal.

Proteínas 0 gramos

Carbohidratos 50 gramos

Grasa 0 gramos

Maltodextrinas : cadenas de polímeros de diferentes longitudes, que consisten en moléculas de glucosa unidas entre sí por un enlace alfa glicosídico 1-4, y se obtienen por digestión controlada de almidón de maíz.

La clasificación de las diversas maltodextrinas se lleva a cabo utilizando un parámetro conocido como DE ( equivalencia de dextrosa ), índice del grado de hidrólisis y de las características químicas y físicas relativas del producto. Este valor, entre 4 y 40, se correlaciona con la complejidad de las macromoléculas de maltodextrina:

  1. Índice de sueño muy bajo de polisacáridos complejos.
  2. Los valores altos de ED indican maltodextrinas estructuralmente simples, que consisten en cadenas cortas de polisacáridos.

La excelente solubilidad en agua, el buen nivel de absorción, la velocidad de los tiempos de digestión, hacen de estas moléculas una excelente fuente de energía en el compromiso deportivo, una alternativa a las fuentes "alimenticias" de glucosa. Al igual que este último, de hecho, la digestión de macromoléculas de maltodextrina origina unidades únicas de glucosa, pero con un tiempo y energía reducidos y esfuerzo orgánico.

La digestión de la maltodextrina, como otros productos basados ​​en carbohidratos, comienza en la boca con amilasa salival, para suspenderse momentáneamente en el estómago y luego reanudarse en el intestino delgado. Sigue la absorción por los enterocitos; A través del torrente sanguíneo, la glucosa en la sangre se puede utilizar para diferentes propósitos, desde la energía hasta el almacenamiento.

Maltodextrinas en la práctica deportiva.

En los deportes, las maltodextrinas se usan para diferentes propósitos:

  • Función energética : antes y durante el entrenamiento para apoyar el rendimiento atlético;
  • Función de recuperación: en la ventana anabólica posterior al ejercicio para restaurar las reservas de glucógeno muscular;
  • Función adyuvante: para mejorar el perfil de absorción de otras moléculas, como los aminoácidos y proteínas de diversos tipos.
  • Función de reposición de agua: muy útil en la formulación de bebidas hipotónicas o isotónicas, que pueden facilitar el paso de líquidos hacia la luz vascular.

Justificación - Maltodestrine Sport - Enervit

Existen numerosos estudios realizados sobre la integración de hidratos de carbono de complejidad variable en la práctica deportiva.

A partir de un análisis crítico de los trabajos publicados, es posible extraer una serie de conclusiones que pueden ayudar al deportista en la evaluación de la integración correcta:

  1. Efecto energético comprobado: una comida con carbohidratos o maltodextrina y / o fructosa, antes y durante el entrenamiento, puede mejorar el rendimiento deportivo y reducir la sensación de fatiga, aumentando los niveles de glucosa en la sangre y la oxidación;
  2. Efecto anti-catabólico: la correcta integración con las maltodextrinas puede reducir los niveles de oxidación de los aminoácidos musculares, reduciendo así también los niveles de amoníaco;
  3. Efecto anabólico: la ingesta de carbohidratos en diversas formas, puede facilitar la acumulación de glucógeno muscular y aumentar los niveles de síntesis de proteínas bajo el impulso de la insulina.

Sin embargo, la lista de efectos potenciales no es suficiente para comprender la importancia de la correcta suplementación con maltodextrina en la práctica deportiva, ya que existen maltodextrinas con diferentes propiedades y tiempos de digestión, así como diferentes necesidades orgánicas según el tipo de deporte. Intensidad del ejercicio y del prefijo objetivo.

Características del producto Maltodestrine Sport - Enervit

El producto en cuestión contiene maltodextrinas con equivalencia de dextrosa igual a 19, por lo que es un buen compromiso entre los tiempos de absorción rápidos y la disponibilidad de peolungata a lo largo del tiempo, que se adapta a las necesidades de los deportistas de resistencia para la integración durante el rendimiento deportivo.

Uso recomendado por la empresa - Maltodestrine Sport - Enervit

Para un suministro de energía ideal, tome 4 cucharadas (52 gr) disueltas en medio litro de agua durante la actividad física.

Cómo utilizar en la práctica deportiva - Maltodestrine Sport - Enervit

Es imposible establecer una dosis efectiva válida para todos, como lo hacen los fabricantes.

El protocolo de suplementación, de hecho, debe tener en cuenta el tipo de alimento, el tipo de deporte, el propósito prefijado, el tiempo de reclutamiento, etc.

Sin embargo, es posible sugerir una dilución correcta: varios estudios, de hecho, han demostrado una absorción óptima y la ausencia de efectos secundarios (diarrea) en un rango de dilución entre el 6 y el 10% (es decir, en el caso sugerido por el fabricante). : 6% = 52 gramos de maltodextrinas en 870 ml de agua o 10% = 52 gramos de maltodextrinas en 520 ml de agua).

Las diluciones así obtenidas permiten obtener bebidas iso o iposmóticas, evitando por un lado la recuperación excesiva de agua en la luz intestinal y, por otro, facilitando el tránsito y la absorción de las moléculas de glucosa.

Además, para evitar una acumulación de moléculas osmóticamente activas en el tracto intestinal, sería preferible tomar la bebida en pequeños sorbos.

sinergias

Maltodextrina + proteína: en la fase de recuperación, podría ser útil para mejorar la ventana anabólica.

Maltodextrinas + sales minerales: esenciales para el restablecimiento de la hidrosalina, si se formulan en una bebida hipo e isotónica.

Maltodextrina + arginina: definitivamente mejora la síntesis de glucógeno, en comparación con la maltodextrina sola;

Maltodextrina + fructosa: mejora la oxidación muscular de los carbohidratos ingeridos en comparación con la administración de maltodextrinas solares;

Maltodextrina + aminoácidos: antes del entrenamiento, reduce significativamente el daño muscular, mantiene el rendimiento y reduce los niveles plasmáticos de cratinkinase.

Maltodextrina + antioxidantes: pueden reducir el daño oxidativo inducido por el ejercicio intenso.

Efectos secundarios Maltodestrine Sport - Enervit

Los efectos secundarios que pueden ocurrir después de la administración incorrecta de maltodextrinas pueden ser a corto o largo plazo.

En el corto plazo, generalmente, pueden ocurrir problemas con el tracto gastrointestinal, con calambres abdominales, diarrea, náuseas y vómitos.

Sin embargo, los efectos a largo plazo podrían compararse con los que se pueden obtener con una alimentación excesiva, ricos en carbohidratos simples (sobrepeso, obesidad y enfermedades relacionadas).

Precauciones de uso Maltodestrine Sport - Enervit

El producto está contraindicado en casos de enfermedad renal o hepática, enfermedad cardiovascular y / o hipertensión, durante el embarazo, durante la lactancia y menores de 14 años.

El presente artículo, elaborado sobre la lectura crítica de artículos científicos, textos universitarios y la práctica común, es solo para fines informativos y, por lo tanto, no tiene valor de prescripción médica. Por lo tanto, siempre debe consultar a su médico, nutricionista o farmacéutico antes de tomar cualquier tipo de suplemento . Más información sobre el análisis crítico de Maltodestrine Sport - Enervit.

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