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Integración de aminoácidos de cadena ramificada: ¿cuándo tomarlos?

Obviamente, lo que se mencionó en el párrafo anterior NO significa que los BCAA representan un grupo "marginal" de nutrientes, sino solo eso:

  • un catabolismo fácilmente amortiguado a través de una distribución correcta de las comidas y su difusión generalizada en los alimentos (por ejemplo, 6 g contenidas en 100 g de carne o 1.5 g en 100 g de pan), evitan la necesidad de integrarlos.

En segundo lugar, es muy importante aclarar los efectos deseables relacionados con la posible integración de los aminoácidos de cadena ramificada; Si bien las empresas de producción enfatizan una ergogénesis teórica de los BCAA comercializados, ningún estudio científico ha podido confirmar definitivamente una posible mejora: ESPECIALMENTE EN CONDICIONES DE ESCAPE DE RESERVAS GLUCIDICAS (en sangre y músculo), durante los rendimientos de intensidad y duración muy alto, los niveles plasmáticos de aminoácidos de cadena ramificada disminuyen de 10 a 30%, lo que indica su uso por parte del cuerpo.

Está claro que, en lugar de la suplementación pura de aminoácidos de cadena ramificada, la principal suplementación de carbohidratos suplementados en BCAA, durante y después de un solo esfuerzo en los límites de la capacidad aeróbica o en un período de rendimiento particularmente cercano, puede ser una combinación óptima para Optimizar el rendimiento y amortiguar el catabolismo muscular.

Con respecto a las dosis de administración, aunque no hay efectos secundarios documentados de una sobredosis, el Ministerio de Salud aconseja no exceder los 5 g / día que consisten en leucina, isoleucina y valina en una proporción de 2: 1: 1, preferiblemente en asociación con Tiamina (vit B1) y piridoxina (B6) al 30% de la dosis diaria recomendada.

En última instancia, la integración de los aminoácidos de cadena ramificada puede tener un significado si se lleva a cabo durante o después del desempeño en condiciones de:

  • Entrenamientos cercanos al máximo rendimiento, tanto en volumen como en intensidad.
  • Nutrición general insuficiente.
  • Agotamiento de las reservas de glucógeno muscular.

Además, la experiencia en nutrición deportiva enseña que algunos sujetos tienden a ser más "catabólicos" que otros, por lo tanto, es recomendable integrarlos con las dosis ramificadas después de las recomendadas por un período limitado, después de lo cual seguirán una prueba de rendimiento y una Análisis de la composición corporal .

En caso de cambios POSITIVOS y relevantes, sería deseable continuar con la integración y (en caso de múltiples entrenamientos diarios) aplicar dosis moderadamente más altas (2-3 g más), siguiendo el procedimiento descrito anteriormente.