Anemia por deficiencia de hierro
La anemia por deficiencia de hierro es una enfermedad causada por la deficiencia de hierro en el cuerpo, que se manifiesta muy a menudo durante el embarazo. Si se queja de cansancio, taquicardia, disminución de la concentración y palidez, lo más probable es que se enfrente a un estado de anemia, cuyos síntomas están determinados, más allá de la falta de hierro en sí, a causa de la oxigenación de los tejidos. De hecho, el hierro es un mineral fundamental para la síntesis de hemoglobina, implicado en la respiración celular y en el metabolismo de los ácidos nucleicos.
Requerimientos de hierro
Elección de alimentos durante el embarazo.
Como se sabe, durante el embarazo es necesario elegir los alimentos con mayor cuidado, para proteger la salud de la mujer y, en particular, del niño; por ejemplo, aunque saben que la carne roja cruda es una excelente fuente de hierro, las mujeres deben evitar el consumo de este alimento crudo, ya que son fuentes probables de microorganismos que podrían dañar al niño y causar enfermedades graves (como toxoplasmosis). Entre los alimentos que se deben evitar, además de la carne roja cruda, recordamos los huevos crudos, los quesos blandos con cáscara y moho, el pescado crudo y la leche cruda sin pasteurizar de los distribuidores. Además, debe evitar comer demasiado pescado, especialmente si es grande, debido al riesgo de acumulación de metales pesados, como el mercurio, que puede causar daños graves a la salud del bebé.
Hierro y Vit. B9
Aunque la mujer embarazada generalmente toma gran cuidado para seguir una dieta adecuada, todavía se recomienda un suplemento de hierro, tal vez asociarlo con la lactoferrina para promover la absorción; La lactoferrina, de hecho, se une y transporta el hierro al intestino y al unirse a los enterocitos facilita su entrada en la circulación sistémica.
También se sabe que en el embarazo, la suplementación con ácido fólico es fundamental para el desarrollo del niño: el ácido fólico (vitamina B9) es una coenzima responsable de muchas reacciones celulares y, ya que no es sintetizada por nuestro organismo (incluso si una pequeña cantidad es producida por la flora bacteriana intestinal - debe tomarse regularmente con la dieta. Teniendo en cuenta que el ácido fólico puede corregir la anemia durante el embarazo, se han realizado estudios con respecto a la conexión del ácido fólico con hierro, para verificar si la ingesta de ácido fólico puede aumentar de alguna manera la disponibilidad del mineral. En este sentido, se observó que la ingesta combinada de hierro y vitamina B9 mejora los parámetros de la sangre, para corregir la deficiencia de hierro; sin embargo, considerar que la integración conjunta de ácido fólico, lactoferrina y hierro parece ser aún más efectiva.
Deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro en el embarazo no es un factor que deba subestimarse, ya que el niño podría enfrentar muchos problemas: podría nacer antes del término establecido, podría tener bajo peso al nacer o incurrir en un mayor riesgo de deficiencia de hierro en los primeros meses de la vida; Puede tener un déficit neurológico y de comportamiento en la edad escolar y ser más propenso a desarrollar enfermedades cardiovasculares. Desde aquí entendemos lo importante que es la ingesta de hierro para la madre durante el embarazo, especialmente en el tercer trimestre, cuando la demanda de hierro por parte del cuerpo aumenta significativamente.
Si una disminución en el hierro puede causar graves consecuencias, un suplemento moderado está prácticamente exento de riesgos y es absolutamente recomendable para facilitar el almacenamiento del mismo en el feto y en la madre. Esta integración sirve tanto para el embarazo como para el posparto.
Juego de comida
Más allá de la integración específica del hierro, las mujeres embarazadas también deben recomendar una combinación adecuada de alimentos, con el fin de promover la máxima absorción del hierro: por lo tanto, no es suficiente comer alimentos como granos enteros, carne magra, pescado, crustáceos, etc. nueces y vegetales verdes; de hecho, la biodisponibilidad del hierro aumenta si los alimentos que lo contienen se toman junto con fuentes de ácido ascórbico: la vitamina C está muy presente en la naturaleza, especialmente en las verduras y las frutas frescas. La vitamina C, además de hacer que el hierro sea más biodisponible, tiene excelentes propiedades antioxidantes, que protegen al cuerpo del ataque de los radicales libres.
Hay alimentos que impiden la absorción de hierro: por esta razón, no se recomienda el exceso de té, rico en taninos y granos enteros, rico en ácido fítico.
Integración del hierro: riesgos.
Si sugerir la integración del hierro durante el embarazo es un buen consejo, no siempre es fácil ponerlo en práctica: de hecho, los efectos adversos atribuibles a los suplementos de hierro no son agradables, tanto que a veces las mujeres se ven obligadas a dejar de fumar. tomando el suplemento. Entre los trastornos más comunes que pueden resultar de un suplemento de hierro, hay una irritabilidad gástrica significativa, que puede causar no solo calambres y náuseas, sino también vómitos. A nivel intestinal, las mujeres pueden quejarse de estreñimiento, diarrea, dolor y cambios en la población bacteriana (disbiosis).
La tradicion enseña
En tiempos antiguos, para tratar de contrarrestar la anemia, utilizábamos miel de trigo sarraceno, que tiene propiedades remineralizantes y restauradoras.
Particular fue la técnica de "manzana y uñas", recomendada a las mujeres inmediatamente después del embarazo para evitar la anemia: la práctica consistió en colocar cinco uñas largas durante dos horas en una manzana; En la medida de lo necesario, se retiraron las uñas y se comió la manzana. Esto se debe a que la manzana, al ser rica en humedad, puede oxidar el hierro; De este modo, la fruta se enriquece con este mineral, incluso si está en una forma biodisponible.
