aditivos alimentarios

E356 - Adipato de Sodio

E356 ADIPAT DE SODIO

El adipato de sodio es la sal de sodio del ácido adípico (E355); Es utilizado por la industria alimentaria como un acidificante sintético y un regulador de la acidez. Puede estar contenido en sales aromatizadas. Al ser metabolizado por nuestro cuerpo y expulsado con la orina, el adipato de sodio no es muy peligroso para la salud; como consecuencia no hay efectos secundarios significativos en la literatura.

DOSIS ADI: 5 mg por kg de peso corporal.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388