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HMB - HydroxyMetilButyrate

generalidad

El hidroxi-metil-butirato, también conocido como HMB, es un producto metabólico sintetizado por el cuerpo a partir de la leucina.

Síntesis endógena

En el entorno celular, una parte de este aminoácido esencial (leucina) con importantes funciones anticatabólicas sufre una reacción de transaminación; la enzima que cataliza esta reacción se llama BCAT (transaminasa específica para aminoácidos ramificados).

El producto resultante es el cetoácido de leucina, llamado α-chetoisocaproato (KIC), al cual se le han atribuido tradicionalmente las propiedades anticatabólicas del precursor de aminoácidos (leucina).

La mayoría del KIC se convierte luego en isovaleril-CoA, mientras que una porción de alrededor del 5% se metaboliza en Beta-hidroxi Beta-metil-Butirato (HMB); la enzima que cataliza esta reacción se llama α-cetoisocaproato dioxigenasa.

En última instancia, se necesitan unos 60 gramos de leucina para sintetizar tres gramos de HMB, lo que no es una práctica común.

Se estima que el organismo de un hombre adulto de 70 kg produce de 200 a 400 mg de HMB al día, obviamente también en función de la ingesta de leucina.

HMB en alimentos y suplementos

Hidroxi metil butirato se descubrió en la leche de cerdo; También se encuentran pequeñas cantidades en otros alimentos, como la toronja, la alfalfa y el pescado.

Dada su presencia normal en los alimentos, desde hace algunos años, el HMB se ha comercializado como un suplemento protegido por patente.

De acuerdo con los resultados de algunos estudios, la suplementación con HMB realizaría un valioso efecto ergogénico, gracias a sus propiedades anabólicas, lipolíticas y anticatabólicas con reducción de DOMS.

indicaciones

¿Por qué se utiliza el HMB? Para que es

En el HMB, las propiedades anti-catabólicas e inmunomoduladoras se han atribuido durante varios años.

Aunque su eficacia anticatabólica se ha descrito en algunas afecciones críticas, como la sarcopenia de la edad adulta, la caquexia por cáncer o un trauma extenso, todavía es incierto el efecto anti-catabólico y anabólico en el individuo sano.

Por esta razón, aún no se ha aclarado la capacidad de HMB para aumentar la masa muscular en sujetos sanos y entrenados.

El halo de misterio que rodea al HMB está probablemente relacionado con la presencia de estudios contradictorios y con un mecanismo de acción poco claro, que vería la participación de vías metabólicas musculares particularmente complejas.

Propiedades y efectividad

¿Qué beneficios ha demostrado tener HMB durante los estudios?

Como se mencionó, la literatura científica se discute en cierto modo sobre la utilidad real de HMB en los deportes.

Si bien el HMB parece ahorrar el músculo inducido por el músculo inducido por el ejercicio intenso, por otro lado, no habrá un aumento general de la masa muscular en sujetos sanos y en entrenamiento (a diferencia de lo que se ha observado en pacientes sarcopénicos y contaminados).

Por esta razón, la actividad anabólica, anti-catabólica e inmunomoduladora de HMB parece estar estrechamente relacionada con factores como el sexo, la edad, la condición física, la condición muscular y el estado de salud.

En el campo de la salud, algunos estudios revelaron propiedades reductoras del colesterol (cargadas a la fracción LDL) y propiedades antihipertensivas de HMB; otros sugerirían un posible efecto positivo en el sistema inmunológico y la curación de heridas, mientras que para la estimulación ya mencionada en la síntesis de proteínas, el HMB podría ser una ayuda potencial en los estados caquécticos.

En este sentido, informamos una revisión interesante y completa de 2008, que examina todas las principales investigaciones realizadas sobre HMB en los últimos años: Efectos del beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre el rendimiento del ejercicio y la composición corporal en diferentes niveles de edad, sexo y experiencia de entrenamiento: una revisión - Gabriel J Wilson Jacob M Wilson Anssi H Manninen (disponible gratuitamente en esta dirección).

Dosis y método de uso.

Cómo utilizar el HMB

En cuanto a los métodos de ingesta, recomendamos dividir la ingesta diaria en tres dosis únicas de un gramo cada una o 12, 5 mg por kg de peso corporal.

Todo esto para compensar la corta vida media plasmática de HMB, cuantificable en dos horas y media (con un retorno a los niveles de referencia dentro de las nueve horas posteriores a la ingesta).

Las dosis superiores a 3 gramos por día no parecen tener efectos aditivos significativos.

El HMB generalmente se comercializa en cápsulas, para tragar con agua u otras bebidas.

Teniendo en cuenta sus propiedades ergogénicas, sería interesante evaluar los efectos aditivos de una asociación simultánea entre HMB y suplementos con características similares, como la arginina, la glutamina y el BCAA.

Siempre sobre la base de estas consideraciones, los mejores momentos para tomar el HMB son el desayuno, el bocadillo de proteínas que precede al descanso nocturno y el que sigue al entrenamiento.

Efectos secundarios

No se conocen efectos secundarios notables en el momento debido al uso de HMB.

Esta seguridad también ha sido confirmada por numerosos otros estudios experimentales realizados en animales a niveles particularmente altos de HMB.

Contraindicaciones

¿Cuándo no debe utilizarse el HMB?

El uso de HMB está contraindicado en caso de hipersensibilidad al principio activo.

Interacciones farmacológicas

¿Qué drogas o alimentos pueden cambiar el efecto de HMB?

Actualmente no hay interacciones farmacológicas notables entre HMB y otras sustancias activas

Precauciones de uso

¿Qué necesitas saber antes de tomar el HMB?

Dado que no existe una investigación a largo plazo en niños, lactantes y embarazadas, en estos momentos de la vida, el HMB no debe utilizarse de forma espontánea, sino solo después de una consulta médica preventiva.