generalidad
Cianuro es el término químico que identifica cualquier compuesto químico que contiene el grupo ciano (CN).
El grupo ciano es una molécula formada por la unión de un átomo de carbono y un átomo de nitrógeno.
Ejemplos de cianuro inorgánico son cianuro de hidrógeno, cianuro de sodio, cianuro de potasio y cloruro de cianógeno.
Ejemplos de cianuro orgánico, por otro lado, son los nitrilos, contenidos en los hoyos de diferentes frutas (albaricoques, melocotones, cerezas, etc.).
Los cianuros son productos químicos ampliamente utilizados en la fabricación, desde la industria del papel hasta la metalurgia, plásticos, etc.
¿Qué es el cianuro?
Un cianuro es cualquier compuesto químico que contiene el grupo ciano (CN ).
El grupo ciano es el fruto de la unión de un átomo de carbono (la C de CN) a un átomo de nitrógeno (el N de CN). El enlace que combina carbono y nitrógeno es un enlace triple covalente. La carga total presente en el grupo CN es negativa, por lo tanto, el grupo cian es un anión .
EL CIANURO COMO VENENO: EL CYANURI INORGÁNICO
En el imaginario común, el término cianuro se refiere a un poderoso veneno, con efectos letales.
Desde el punto de vista químico, los cianuros que actúan como poderosos venenos son cianuros inorgánicos, como el cianuro de sodio (NaCN), el cianuro de potasio (KCN) y el cloruro de cianógeno (ClCN).
¿DE DONDE DERIVA LA CIANURIDAD INORGÁNICA?
Cualquier tipo de cianuro inorgánico se deriva de la disociación del cianuro de hidrógeno ( HCN o cianuro de hidrógeno ) o una sal del mismo (que a su vez puede ser un cianuro).
El cianuro de hidrógeno es una molécula inorgánica, el fruto de la unión de un grupo ciano (CN) con un átomo de hidrógeno (H). Es un ácido débil altamente tóxico y puede considerarse un ejemplo particular de cianuro inorgánico.
Nota : el cianuro de sodio y el cianuro de potasio son dos sales de cianuro de hidrógeno.
El cloruro de cianógeno, por otro lado, es un derivado de una sal de cianuro de hidrógeno; Para ser precisos, es un derivado del cianuro de sodio. La oxidación del cianuro de sodio con cloro forma cloruro de cianógeno.
Cianur organico
En la naturaleza, el anión cian CN forma compuestos químicos también con moléculas orgánicas (por ejemplo, grupos metilo, etc.), dando lugar a tipos de cianuro orgánico .
También conocidos como nitrilos, los cianuros orgánicos son levemente tóxicos o solo lo son en ciertas ocasiones; En cualquier caso, siempre son menos venenosos que los cianuros inorgánicos.
propiedad
Las propiedades de un cianuro dependen de qué átomos están vinculados al grupo cian CN.
El cianuro de hidrógeno es un líquido azul pálido o incoloro, a temperatura ambiente, mientras que es un gas incoloro a altas temperaturas. Tanto en forma líquida como gaseosa, tiene un olor que se asemeja al de las almendras amargas.
El cianuro de sodio y el cianuro de potasio aparecen como polvos blancos y emanan, como el cianuro de hidrógeno, un olor comparable al de las almendras amargas.
El cloruro de cianógeno es un gas licuado incoloro, más pesado que el aire y con un olor acre particular.
Donde esta
En la naturaleza, así como en las nueces de algunas frutas, el cianuro también está presente en varias especies de plantas; las plantas lo conservan en las hojas y / o en la corteza y las utilizan para protegerse de los herbívoros.
Además de las plantas, otras criaturas vivas que producen cianuro (o sustancias que contienen el grupo cian CN) son algunas bacterias y algunos hongos.
CIANURO COMO PRODUCTO DE COMBUSTIÓN
El cianuro de hidrógeno es un posible producto de los procesos de combustión.
Para ser precisos, está presente en el escape de los motores de combustión interna, en el humo del cigarrillo que se produce durante la combustión de este último y en los humos derivados de la fusión de los materiales plásticos a base de acrilonitrilo (un compuesto orgánico, que contiene un grupo cian). CN).
usos
En el sector manufacturero, el cianuro es ampliamente utilizado. De hecho, utilizan la industria del papel (para producir papel), la industria textil (para producir telas, etc.), la industria para la producción de plástico, la industria fotográfica (para producir todos esos compuestos químicos para el desarrollo). de las fotos), la industria metalúrgica (para producir acero y hierro, lavar metales y galvanizar), la industria que se ocupa del tratamiento de aguas residuales y la industria para la producción de desinfectantes (contra parásitos, etc.) para diversos tipos de ambiente.
Por razones obvias, se pueden encontrar rastros de cianuro en los productos de desecho de todas las actividades mencionadas.
USOS PASADOS
En el pasado, el cianuro de hidrógeno se utilizaba con fines trágicos.
Por ejemplo, durante la Segunda Guerra Mundial, la Alemania nazi la usó, bajo el nombre de Zyklon B, como agente tóxico en las cámaras de gas de los campos de exterminio.
propagación
El cianuro tiene la capacidad de propagarse en el agua, el suelo y el aire (NB: en el aire se encuentra en forma de gas).
Los seres humanos pueden entrar en contacto con el cianuro al respirar aire contaminado, beber agua contaminada, comer alimentos contaminados o tocar tierra contaminada.
Una fuente "diaria" de cianuro, a la que están expuestas muchas personas, es fumar cigarrillos.
efectos
Después de la exposición, el cianuro toma poco tiempo para ingresar al torrente sanguíneo y propagarse al cuerpo a través de la sangre.
El cuerpo humano reacciona a la presencia de cianuro de una manera diferente, dependiendo de si las dosis son muy bajas o medias altas.
Cuando las dosis son muy bajas, el cianuro, a través de una serie de reacciones celulares, se convierte en tiocianato, un compuesto químico que es inocuo para la salud y que el ser humano elimina a través de la orina. Además, siempre en dosis bajas, el cianuro se combina con la vitamina B12 y la combinación resultante parece tener efectos beneficiosos tanto en las células nerviosas como en las células sanguíneas.
Cuando, en cambio, las dosis son medias-altas, se suprime la capacidad del organismo humano para convertir el cianuro en tiocianato (debido a una carga de trabajo excesiva) y la sustancia tóxica en cuestión impide que las células utilicen oxígeno. La incapacidad de las células para utilizar el oxígeno implica la muerte de las propias células.
El corazón, el sistema respiratorio y el sistema nervioso central son los más afectados por una gran exposición al cianuro.
Tenga en cuenta : es conveniente aclarar, para evitar dudas, que la exposición crónica a cantidades muy pequeñas de cianuro puede tener efectos tóxicos similares a los inducidos por la exposición a dosis medias altas.
TOXICIDAD
Los efectos tóxicos en la salud humana por el cianuro dependen de tres factores: la dosis de sustancia tóxica con la que ha entrado en contacto, la duración de la exposición y el tipo de cianuro.
En general, la exposición a dosis intermedias de cianuro implica:
- Aceleración de la respiración;
- Sentido de inquietud;
- mareos;
- Sentido de debilidad;
- Dolor de cabeza
- Náuseas y sensación de vómito.
- Aceleración del latido del corazón.
Si las dosis de cianuro son elevadas, se asocian las manifestaciones antes mencionadas:
- convulsiones;
- hipotensión;
- Ralentización del ritmo cardíaco;
- Pérdida de conciencia;
- Falta de aliento y dificultad para respirar debido a problemas pulmonares;
- Paro cardíaco.
Los efectos de la exposición al cianuro comienzan a aparecer después de unos pocos segundos / minutos. Sobre la tasa de aparición de los efectos afecta, principalmente, a la dosis.
En general, la muerte debida a la exposición al cianuro se produce como resultado de una insuficiencia respiratoria grave o un paro cardíaco.
EFECTOS A LARGO PLAZO
Según diversas investigaciones clínicas, las personas que sobreviven a una exposición masiva de cianuro tenderían a desarrollar problemas neurológicos permanentes, algunos de los cuales imitan síntomas muy similares a los de la enfermedad de Parkinson .
DOSIS LETAL
Cuando las dosis de cianuro son letales, los expertos dicen que " mueren por envenenamiento con cianuro ".
Para el cianuro de sodio y el cianuro de potasio, la dosis letal para humanos es de 200 a 300 mg; para el cianuro de hidrógeno, sin embargo, la dosis letal para los humanos es de 50 mg.
terapia
La exposición a dosis tóxicas de cianuro es una emergencia médica que debe tratarse con extrema rapidez y de la manera más adecuada.
En general, las primeras indicaciones terapéuticas son:
- Aléjese del lugar / entorno de exposición lo más rápido posible y muévase a un lugar no contaminado;
- Quítese la ropa, en caso de que esté contaminada, y ciérrela en una bolsa de plástico;
- Lávese los ojos cada 10-15 minutos, si se queman;
- Lave cualquier parte de la piel que entre en contacto con el cianuro con agua y jabón;
- Llame para pedir ayuda médica.
Al llegar la ayuda médica, completarán el tratamiento, suministrando oxígeno a la persona afectada y un antídoto.
Los antídotos contra la exposición a grandes cantidades de cianuro son tiosulfato de sodio, nitrito de sodio e hidroxicobalamina.
