Categoría Fruta

nueces Las nueces son el fruto del árbol Juglas regia , perteneciente a la familia Juglandaceae. En un sentido botánico, las nueces son drupas; son semillas oleaginosas (parte comestible) envueltas en un endocarpio leñoso (la cáscara), a su vez cubiertas por una parte carnosa (llamada casco, mesocarpio y epicarpio). De

generalidad La feijoa es el fruto de una planta que pertenece a la familia Myrtaceae y al Género Acca ; La nomenclatura binomial de la feijoa es Acca sellowiana . Es una especie que pertenece a la misma familia de mirto, un arbusto muy conocido que está muy extendido en la cuenca mediterránea, de los cuales se consume fruta con fines alimentarios. S

generalidad El nopal ( Opuntia ficus-indica L.) es una planta que pertenece a la familia de las cactáceas , al igual que los cactus y otras plantas suculentas. El nopal es, por lo tanto, una planta grasa, que puede superar los 3 m de altura y produce frutos comestibles muy apreciados. Composición nutricional del higo chumbo - Valores de referencia de las Tablas de Composición de Alimentos INRAN Valores nutricionales (por 100 g de parte comestible) Parte comestible 64, 0g agua 83, 2g proteína 0, 8 g Lípidos TOT 0.1g Á

generalidad Las fresas son la fruta - más correctamente la fruta falsa o conocarp en términos botánicos - de plantas que pertenecen a la familia Rosaceae y al Género Fragaria . La especie de fresa más difundida es Fragaria x ananassa o fresa de jardín , obtenida del cruce entre la Fragaria virginiana norteamericana y la Fragaria chiloensis o chilena. La d

Lo que se debe saber sobre la fruta. La fruta es un conjunto de alimentos exclusivamente de origen vegetal; Es una clasificación NO científica que agrupa algunos alimentos azucarados / dulces típicos y excluye otros que, aunque poseen las mismas características biológicas (como tomates, calabacines, pepinos, etc.), n

Fruta se refiere a un grupo de alimentos dulces de origen vegetal. La fruta puede ser fresca o conservada y su función en la dieta es proporcionar vitaminas, sales minerales, fibras y un suministro de energía variable derivado de la fructosa (azúcar simple). Desde el punto de vista botánico, las otras bayas, los acenos y las semillas también serían frutales pero, en virtud de las considerables diferencias organolépticas y químicas-compositivas, se clasifican en otros grupos de alimentos. A cont

Para muchos diabéticos, la reducción en el consumo de fruta es una limitación experimentada como una privación severa y restricción de alimentos. Los diabéticos, especialmente aquellos con diabetes mellitus tipo 2, necesitan un control de la glucosa en sangre más preciso que las personas sanas. Para

generalidad La fruta seca no aceitosa es un grupo de alimentos ALMACENADOS, luego artefactos procesados, basados ​​en fruta fresca privada de su agua libre (Actividad Agua - AW). La fruta seca no aceitosa NO incluye los acenos y las semillas oleaginosas (p. Ej., Nueces, avellanas, almendras, piñones, etc.), q

generalidad La fruta en almíbar es un alimento dulce y en conserva a base de fruta fresca. Algunos lo consideran una variante invernal de la fruta de temporada, pero no es exactamente así; De hecho, la fruta en almíbar, debido a la alta ingesta de energía, la alta concentración de azúcares simples y el procesamiento culinario al que se presenta, se encuentra totalmente dentro de la categoría de dulces no grasos (pero aún así calóricos). Original

generalidad Las bayas silvestres pertenecen al grupo de alimentos VI y VII, ya que son particularmente ricas en vitamina C (incluso si no hay pequeñas concentraciones de carotenoides y algunas vitaminas B). Las bayas también son ricas en fibra, agua, sales minerales, sustancias fenólicas y fructosa. E