aditivos alimentarios

E161f Rodoxantina

E161f RODOXANTINA (CI 75135)

La rodoxantina es un tinte de color amarillo o púrpura, de origen natural, que pertenece a la familia de las xantofilas.

Es un colorante raramente utilizado en la industria alimentaria.

La rodoxantina está presente en pequeñas cantidades en las semillas de Taxus Baccata (ver foto) y en las plumas de algunas aves.

En la actualidad no se conocen efectos secundarios perjudiciales para el hombre.

DOSIS ADI: /

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E 160E160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161CE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180