Categoría nutrición y salud

Alimentos ricos en fitoesteroles
nutrición y salud

Alimentos ricos en fitoesteroles

Los alimentos que contienen fitoesteroles son todos del mundo de las plantas (excepto los alimentos AÑADIDOS). Los fitoesteroles Que son ellos Los fitoesteroles son moléculas de esterol con una estructura muy similar a la del colesterol, lípido de origen típicamente animal. Como funcionan La acción beneficiosa de los alimentos que contienen fitoesteroles es unir el colesterol dentro de la luz intestinal, evitando su absorción y favoreciendo su expulsión fecal. En lo

Leer Más
nutrición y salud

afrodisíacos

Afrodisíacos en la historia y remedios afrodisíacos. Ver también: afrodisíacos naturales y alimentos afrodisíacos. Los afrodisíacos son sustancias que estimulan y causan el deseo sexual y la excitación. Su nombre deriva de Afrodita, la diosa griega del amor, la belleza, la sexualidad y la lujuria. Desde
Leer Más
nutrición y salud

Afrodisiacos naturales

Afrodisiacos naturales En el artículo general sobre afrodisíacos hablamos sobre estas sustancias con énfasis en su "moralidad" y efectividad. Por lo tanto, hemos llegado a la conclusión de que, un poco como los remedios homeopáticos, los alimentos y preparados afrodisíacos funcionan especialmente cuando los que los consumen están convencidos de su efectividad (efecto placebo). Si fa
Leer Más
nutrición y salud

Acidificar la orina

Si bien la afección más buscada es la opuesta, es decir, la alcalinización urinaria, en algunos casos la acidificación de la orina puede ser un comportamiento útil para mantener el estado de salud. Orina y pH La orina es el producto de la excreción renal, por el cual los productos metabólicos o catabólicos disueltos en el torrente sanguíneo son expulsados ​​del cuerpo (desechos dañinos, especialmente urea, cuerpos de cetona, creatinina, etc.). Controlar
Leer Más
nutrición y salud

Ácido fólico y anemia

El ácido fólico es una vitamina del grupo B esencial para la síntesis de glóbulos rojos, por lo tanto, su deficiencia en la dieta o un defecto digestivo-metabólico relacionado puede causar anemia . Ácido fólico El ácido fólico, o más bien el folato, son vitaminas solubles en agua cuya forma biológicamente activa está representada por el ácido tetrahidrofólico (THF). El ácido fól
Leer Más
nutrición y salud

Agua alcalina

¿Qué? El agua alcalina es un tipo particular de agua, caracterizada por un pH por encima de 7.0. La mayoría del agua embotellada tiene un pH alcalino, aunque puede haber grandes diferencias entre estos en términos del residuo fijo y el tipo de minerales que contiene. El agua alcalina por excelencia es el agua ionizada , que se purifica y procesa gracias a un dispositivo llamado ionizador. Pr
Leer Más
nutrición y salud

Agua de coco y salud

generalidad El agua de coco es el jugo presente en la cavidad interna (endospermo) de cocos verdes, sanos y en buen estado. Los cocos alcanzan el máximo contenido de agua (hasta un litro) alrededor de los 7 meses de vida. Las palmas de coco prosperan en las zonas tropicales y costeras. Un árbol de coco puede producir varios cientos de nueces cada temporada.
Leer Más
nutrición y salud

Alcaliza la orina

La orina alcalinizante es un proceso de modificación voluntaria del pH del filtrado renal y luego de la sangre; es fundamental tratar de alcalinizar la orina si se establece la acidosis metabólica, una condición desfavorable a la homeostasis orgánica inducida por la presencia excesiva de moléculas de ácido. Esto
Leer Más
nutrición y salud

Alcoholismo y deficiencias de vitaminas.

Que es el alcoholismo Alcoholismo es el término comúnmente atribuido a aquellos que abusan de las bebidas alcohólicas. En referencia a su enorme importancia en el campo de la salud, el alcoholismo se incluyó ya en 1980 entre los síndromes de abuso descritos en Manual de diagnóstico y estadístico de trastornos mentales - Edición III (DSM-III); Inicialmente, este trastorno se definió como "abuso y dependencia del alcohol" y solo más tarde se corrigió la redacción en "dependencia del alcohol y síndrome de (etanol)". De hecho, e
Leer Más
nutrición y salud

Alimentos que disminuyen la presión.

generalidad Factores que afectan la presión. La presión arterial es un parámetro metabólico muy importante; fuera del rango normal (alrededor de 70-80 mmHg de mínimo en 110-120 mmHg de máximo) de hecho puede comprometer el estado de salud. Si la tendencia a la presión arterial baja (en el campo parafisiológico) es simplemente un factor de riesgo para los desmayos repentinos y las contusiones u otros accidentes relacionados, la presión arterial alta aumenta las posibilidades de eventos cardiacos y cerebrovasculares mortales o incapacitantes. Si excl
Leer Más
nutrición y salud

Alimentos astringentes

Que son ellos ¿Qué significa comida astringente? Los alimentos astringentes son, como sugiere el término, alimentos con propiedades astringentes. En química, el término "astringente" indica la capacidad de precipitar proteínas coloidales en un soluto. Por otro lado, el mismo término se utiliza en el campo nutricional para indicar las propiedades de los alimentos y bebidas que se deben poner en la boca y / o para aumentar la consistencia de las heces. En la
Leer Más