El ginseng, Panax Ginseng, es un fármaco que se caracteriza por la rica presencia de saponinas, en particular de saponinas esteroidales y triterpénicas, que le confieren las conocidas propiedades adaptógenas - tónicas. Entre todos, el ginseng es, de hecho, esa droga que se viste adecuadamente con la definición de "adaptogena", es decir, que actúa de una manera no específica.
El ginseng realiza su acción en el cerebro, mejorando la concentración y la vigilia; es de hecho un estimulante; A nivel cardíaco, la frecuencia y la fuerza contráctil del miocardio aumentan; a nivel musculoesquelético, mejora la reactividad del estímulo nervioso aplicado a los músculos; También actúa a nivel inmunológico, estimulando la funcionalidad del sistema inmunológico.
El ginseng es un fármaco típico de la medicina china, pero es particularmente conocido en el mercado occidental de las hierbas; Se usa ampliamente como tónico, también se recomienda en períodos de disminución de energía.
El ginseng proviene de una planta herbácea perenne, llamada Panax ginseng, que pertenece a la familia Araliacee. El ginseng se cultiva en la altura; Las plantas que dan medicamentos de mejor calidad crecen entre 700 y 1500 metros. La droga se caracteriza por la raíz y por un corto rizoma de forma antropomórfica; ginseng, de hecho, significa "hombrecito". El ginseng se cosecha en plantas que tienen al menos cuatro años y se cultivan principalmente en China, Japón y Corea; El ginseng coreano es el más valioso.
El ginseng se procesa de manera que se administren dos tipos principales de medicamentos: el ginseng blanco y el ginseng rojo . El ginseng blanco se obtiene recolectando el medicamento y, después de limpiarlo, tratándolo con dióxido de azufre para eliminar y aligerar las partes más externas del exodermo de la raíz. El ginseng rojo, sin embargo, considerado más valioso, tiene una superficie rojiza; Una vez recolectado, se trata con vapor a 120-130 ° C y luego se coloca en un horno; Por lo tanto, la superficie de la droga adquiere un aspecto brillante y rojizo (el secado se realiza en un horno).
Los principios activos del ginseng son los ginsenósidos (saponinas), con una caracterización química significativamente diferente; todas son saponinas, pero tienen funciones que se pueden dividir en diferentes categorías, pero similares, aunque con diferentes intensidades de acción, para las propiedades tónicas generalmente atribuidas al ginseng. Este cambio en la intensidad también determina la diferente calidad de la droga: el ginseng blanco tiene ciertas categorías de saponinas, mientras que el ginseng rojo tiene otras; Sobre todo, el ginseng cultivado en diferentes áreas tiene diferentes propiedades, dependiendo del patrón fitoquímico diferente de estas saponinas.
El ginseng es un fármaco extremadamente usado junto con el Echereococcus.
