Acacia en Erboristeria: Propiedades de la acacia

Nombre científico

Acacia Senegal Salvaje.

familia

Leguminosas

origen

Es una planta típica de Senegal, al igual que el nombre botánico.

sinónimos

Goma arábiga

Partes utilizadas

El caucho se utiliza en la planta (también llamada "goma arábiga"). Este caucho es un exudado seco y elástico obtenido del tronco y las ramas de Acacia Senegal y otras especies de Acacia.

Constituyentes químicos

Una mezcla compleja de sales de ácido árabe, un polisacárido complejo que consiste en un esqueleto de galactosa con cadenas ramificadas que comprenden arabinosa, ramnosa y ácido glucurónico.
Glicoproteínas.

Acacia en Erboristeria: Propiedades de la acacia

El uso del caucho obtenido de la acacia es típicamente farmacéutico, ya que se usa para la producción de emulsiones y tabletas.

Actividad biologica

En verdad, la acacia y el caucho obtenido de ella no tienen una actividad terapéutica real, de hecho, su uso no ha sido aprobado para ningún tipo de aplicación médica. Sin embargo, la goma arábica obtenida de la planta se usa ampliamente en las industrias farmacéutica, cosmética y alimentaria por sus características particulares.

La goma arábiga, de hecho, es soluble en agua, tanto fría como caliente, y es capaz de formar mucílagos. Por esta razón, se utiliza en el campo industrial como agente gelificante, estabilizante emulsionante y agente dispersante.

Además, el caucho también está equipado con importantes características organolépticas, de hecho, es inodoro e insípido, además de estar libre de toxicidad.

En cualquier caso, gracias a sus peculiaridades, aunque no existen aplicaciones terapéuticas aprobadas, la goma arábiga se utiliza a veces como un remedio emoliente en caso de irritación de la mucosa gastrointestinal.