Metabolismo rápido o lento: ¿de qué depende?
El metabolismo basal, responsable de casi el 70% del gasto energético diario, está influenciado por numerosos factores. Enumeramos los fundamentales:
- Lactancia: la tasa metabólica basal aumenta en aproximadamente un 3-6% en la enfermera.
- Actividad física: la tasa metabólica se mantiene alta incluso al final del compromiso físico.
- Clima: el verano es el mejor momento para perder peso porque, cuando la columna de mercurio supera los 30 ° C, el metabolismo aumenta ligeramente. Incluso las temperaturas demasiado frías tienen el mismo efecto.
- Composición corporal: el músculo es un tejido metabólicamente mucho más activo que la grasa. Cada kilogramo de masa muscular que se gana aumenta el metabolismo del cuerpo en aproximadamente un 1, 5%.
- Tamaño corporal: el metabolismo basal, expresado en términos absolutos, aumenta al aumentar el área de superficie corporal. Por esta razón, las personas altas y delgadas tienen un metabolismo más rápido que las personas de igual peso pero de menor estatura.
- Edad: el metabolismo es máximo en la infancia, permanece alto hasta la edad adulta temprana y comienza a disminuir después de los 30 años. Entre los 60 y los 90 años, disminuye en aproximadamente un 8% por década.
- Genetca : hay que admitirlo, algunas personas nacen con un metabolismo lento, otras con un metabolismo más rápido;
- Embarazo: la tasa metabólica basal se mantiene estable en el primer trimestre, aumenta aproximadamente un 8% a los 5 meses y de 14 a 22% durante los últimos dos meses de gestación.
- Niveles hormonales: muchas hormonas intervienen en la regulación del metabolismo corporal. Los más activos en este sentido son los producidos por la tiroides. La producción excesiva de estas hormonas (hipertiroidismo) puede incluso duplicar el metabolismo basal, mientras que un déficit (hipotiroidismo, bocio) puede ralentizarlo considerablemente. También la adrenalina, secretada por la parte medular de la glándula suprarrenal en respuesta a un estrés psicofísico importante, aumenta ligeramente la actividad metabólica. La hormona del crecimiento y la testosterona, al aumentar la síntesis de proteínas, pueden aumentar significativamente la tasa metabólica basal.
- Género: gracias a una mayor masa muscular, la tasa metabólica basal en los hombres es aproximadamente un 7% más alta que en las mujeres. La castración lo reduce en un 20-25%.
- Estilo de vida: las personas sedentarias tienen un metabolismo más lento que los activos; Durante el sueño hay una disminución en la tasa metabólica entre 6 y 13%.
- Temperatura corporal: en los estados febriles, el metabolismo basal aumenta en aproximadamente un 13% para cada grado de temperatura por encima de 37 ° C.
Metabolismo basal
Cantidad mínima de energía necesaria para que el organismo realice las funciones vegetativas puras en 24 horas, en condiciones de reposo físico y psíquico absoluto, a temperatura ambiente (18-24 ° C) y rápido durante 12 horas.
Las necesidades calóricas diarias dependen de tres componentes diferentes:
- tasa metabólica basal (MB OR MBR de: "tasa metabólica basal")
- TID: termogénesis inducida por alimentos (también llamada acción dinámica específica de alimentos)
- Actividad fisica
El porcentaje de contribución de estos componentes se muestra en la imagen al lado.
Puede calcular sus necesidades calóricas en unos momentos haciendo clic aquí.
¿Crees que tienes un metabolismo lento?
La más frecuente de las excusas: son gordas porque tengo un metabolismo lento. En realidad, si analizamos los factores anteriores punto por punto, nos damos cuenta de que esta afirmación tiene poca credibilidad. Excluyendo la disfunción hormonal, con el mismo sexo y masa muscular, las variaciones individuales del metabolismo son de hecho limitadas. Esto no significa que las personas gordas generalmente tengan un metabolismo más lento que las personas delgadas. Para salir de esta situación, primero debemos darnos cuenta de que el metabolismo lento es una consecuencia del sobrepeso y no la causa.
Cuando se somete a una dieta estricta, el metabolismo se ralentiza, lo que hace que la dieta sea cada vez más restrictiva, ineficaz y difícil de soportar. Después de un corto tiempo, la dieta ya no tendrá ningún efecto, dejando al sujeto en las garras del hambre y la desesperación. Solo un atracón inevitable será suficiente para volar todos los sacrificios realizados hasta ese momento. Poco a poco las brechas aumentarán, la dieta será finalmente abandonada y nuestro pobre individuo recuperará todas las libras perdidas, con muchos intereses, porque su metabolismo se ha vuelto más lento. Y así, entre una dieta de minestrone y una de las frutas, a través de crema, té de hierbas y pastillas para adelgazar, la pesadilla del sobrepeso continuará afectando a nuestro mister X. ¿Culpa de bajo metabolismo?
Un zorro hambriento vio racimos de uvas colgando de una pérgola y trató de atraparlos. Pero no pudo. "Asado crudo!" Luego se dijo a sí mismo y se fue. Así, incluso entre los hombres, están aquellos que, al no ser capaces de lograr su propósito, los culpan de las circunstancias.
(Esopo, XXXII, Phaedrus, IV, 3.)
Aumentar un metabolismo lento.
Hemos preparado un largo artículo para ayudarlo a elevar su metabolismo; Creemos que si lo lee con atención y pone en práctica los consejos escritos, puede aportar un poco más a su metabolismo lento.
Acelerar el metabolismo con el entrenamiento.
