dieta y salud

Dieta vegana y embarazo

Desde 2011, la "Sociedad Alemana de Nutrición" ha comenzado a advertir a la población sobre los riesgos de la nutrición vegana para las mujeres embarazadas y los niños.

Desde 2003, la "Asociación Dietética Americana" y el "Dietista de Canadá" han afirmado que la dieta vegana, si está bien estructurada, es adecuada para todas las etapas del ciclo de vida, incluyendo: embarazo, lactancia materna, infancia temprana, segundo niñez y adolescencia (" apropiado para todas las etapas de la vida, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia "). La "American Dietetic Association" luego agregó que, en el caso de una dieta vegana, es esencial implementar la dieta con una fuente regular de vitamina B12 ESPECIALMENTE para: embarazadas, lactantes y bebés.

Según los "Reed Mangels", en cambio, los suplementos maternos de vitamina B12 no parecen poder cruzar la barrera placentaria; en este sentido, los investigadores encontraron una correlación entre la deficiencia de vitamina B12 en madres con una dieta vegetariana y la incidencia de anomalías y trastornos neurológicos en los niños.

Algunas veces, las mujeres veganas embarazadas también pueden necesitar suplementos de vitamina D, dependiendo del grado de exposición a la luz solar y si los alimentos están fortificados o no en la dieta. También se debe especificar que los médicos a menudo recomiendan suplementos de hierro y ácido fólico para todas las mujeres embarazadas, no solo veganas y vegetarianas, sino también omnívoras. En caso de embarazo, por lo tanto, siempre es una buena idea consultar a un médico o un especialista en nutrición para verificar si los suplementos o medicamentos son adecuados o no.