generalidad
El aceite de semilla de borraja ( Borago officinalis ) (prensado en frío) es la fuente más importante de ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso semi-esencial que pertenece a la familia omega-seis.
Por otro lado, las fuentes naturales de GLA son muy raras, contenidas en porcentajes importantes solo en el aceite de borraja y en el de Enotera y grosella negra.
La utilidad de la introducción de suplementos dietéticos a base de ácido gamma-linolénico se deriva de la disminución de la actividad de la enzima Delta-6 desaturasa (involucrada en la conversión del ácido linoleico en GLA) durante el envejecimiento, en el curso de diversas enfermedades (como diabetes) y en presencia de una dieta rica en ácidos grasos saturados o hidrogenados, pero baja en vitaminas.
indicaciones
¿Por qué se utiliza el aceite de borraja? Para que es
Las virtudes del aceite de Borragine están relacionadas con el papel de GLA en el organismo humano.
Este ácido graso, que se convierte en ácido diomogamma-linolénico (DGLA), promueve la producción de prostaglandinas de la serie 1 (PGE1), que tienen actividad antiplaquetaria, cardioprotectora, antiaterogénica, vasodilatadora y antiinflamatoria.
El ácido diomogamma-linolénico también antagoniza la prostaciclina y la PGE2 (que tienen efectos opuestos a la PGE1) y está dotada de propiedades eudérmicas e inmunoestimuladoras.
Sobre la base de estas suposiciones metabólicas hay muchas propiedades terapéuticas atribuidas al aceite de borraja, que incluyen:
- reducción del riesgo cardiovascular,
- Mejora de la salud de la piel y las uñas.
- reducción de los síntomas asociados con la artritis reumatoide, el síndrome premenstrual, el eccema y la psoriasis,
- Utilidad en el control de la hipertensión y el colesterol alto.
A pesar de lo que se ha dicho hasta ahora, debemos recordar un detalle metabólico muy importante: una vez que se ingiere, el GLA se convierte fácilmente en ácido diomogamma-linolénico (DGLA), debido a una elongase.
Los altos niveles de ácido araquidónico deprimen la actividad inmune y mejoran la respuesta inflamatoria, justo lo contrario de lo que hace su precursor presente en el aceite de semilla de borraja.
Por lo tanto, para preservar la utilidad biológica del GLA, se recomienda tomar aceite de borraja en el contexto de una dieta saludable, pobre en ácidos grasos saturados y rico en ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega 3.
Propiedades y efectividad
¿Qué beneficios ha demostrado el aceite de borraja durante los estudios?
La literatura científica aporta numerosos ejemplos de la utilidad del aceite de borraja, y más precisamente del GLA, en el campo clínico.
Tanto de la evidencia experimental como de los ensayos clínicos, surge que la ingesta adecuada de aceite de borraja en un contexto dietético antiinflamatorio podría:
- Es útil para controlar los síntomas y la evolución clínica de los trastornos inflamatorios, como la artritis reumatoide, el síndrome de Sjogren y la colitis ulcerativa rectal;
- Mejorar el curso clínico de enfermedades dermatológicas como la dermatitis atópica;
- Preciosa revelación durante la osteoporosis, neuropatía diabética, dificultad respiratoria, hipertensión e hiperlipidemia (en su mayoría datos experimentales).
Además, pruebas muy recientes demostrarían una cierta actividad de GLA en el control de enfermedades cancerosas como el glioma cerebral.
Es probable que la mejora del aceite de borraja contra las discinesias y el síndrome premenstrual no esté adecuadamente respaldada.
Dosis y método de uso.
Como usar el aceite de borraja.
Las dosis de aceite de borraja propuestas en los diversos estudios varían considerablemente según la patología estudiada y el contenido de GLA.
Clásicamente, en el manejo de la artritis reumatoide se han propuesto dosis de GLA que oscilan entre 360 mg y 2.8 g diarios, divididas en varias suposiciones.
Por otro lado, para el tratamiento de la dermatitis atópica, las dosis más utilizadas son entre 320 y 480 mg al día, mientras que el tratamiento de la hipertrigliceridemia puede usar dosis generalmente más altas.
Se recomienda, especialmente en aquellos que usan aceite de borraja crónica, determinar la fuente de extracción y su grado de pureza, especialmente en términos de alcaloides presentes.
Efectos secundarios
El aceite de borraja puede aumentar la incidencia de reacciones gastro-entéricas como náuseas, vómitos, flatulencia, diarrea e hinchazón abdominal.
Aunque rara vez, y especialmente en pacientes sometidos a terapia piscofarmacológica, se han descrito trastornos de conducta impredecibles como resultado del uso de este suplemento.
Contraindicaciones
¿Cuándo no debe usarse aceite de borraja?
El uso de aceite de borraja está contraindicado en pacientes hipersensibles al principio activo.
Interacciones farmacológicas
¿Qué drogas o alimentos pueden cambiar el efecto del aceite de borraja?
Existen varias interacciones farmacológicas notables entre el aceite de borraja y los ingredientes activos.
Más precisamente, el supuesto contextual de:
- El aceite de borraja y los medicamentos neurolépticos como la clorpromazina podrían inducir cambios de comportamiento inesperados;
- El aceite de borraja y los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, en lugar de los agentes antitrombóticos o anticoagulantes orales, podrían mejorar la acción hemofluidificante;
- El aceite de borraja y el ajo o el Ginkgo biloba podrían aumentar el riesgo de sangrado.
Precauciones de uso
¿Qué necesitas saber antes de tomar aceite de borraja?
El uso de aceite de borraja debe evitarse durante el embarazo, en el período posterior a la lactancia y antes de cualquier cirugía.
También debe requerirse gran cuidado, así como una estrecha supervisión médica, en pacientes con trastornos como la epilepsia, la esquizofrenia y los trastornos de la coagulación.
Se deben tomar las mismas precauciones en pacientes que reciben tratamiento farmacológico con neurolépticos y anticoagulantes orales.
Según evidencia reciente, el aceite de borraja puede tener alcaloides.
