Eugenia caryophyllata Thunb. = Syzygium aromaticum
Fam myrtaceae
Br. Giroflier
Ing. Clavos
Ted. Gewurznelkenbaum
Los clavos en la herboristería: propiedades de los clavos.
descripción
Árbol de hoja perenne con hábito piramidal de 12-15 m de altura. Tiene hojas opuestas, flores ovaladas, coriáceas y rosáceas, recolectadas en cogollos compactos. El vaso tiene 4 sépalos de color rojo carmín, carnosos y persistentes; La corola, con 4 pétalos, blanco-amarillento, contiene los estambres muy numerosos.
Areal
Originaria de las Molucas, hoy en día se cultiva en las regiones tropicales: Indonesia, Zanzíbar, Sumatra y Madagascar. La droga era conocida en China 200 años antes de Cristo.
drogas
Las yemas florales se utilizan cuando se vuelven rojas, que se asemejan a pequeñas uñas de 10 a 12 mm de largo y 2-3 de ancho. Una vez secos, los dientes tienen un color marrón canela con un olor característico y un sabor aromático y ardiente. De hecho, son ricos en aceites esenciales contenidos en numerosos pelos. Por destilación al vapor se obtiene el aceite esencial, amarillo, bastante soluble en agua (a diferencia de otros aceites), cuyo constituyente principal es el eugenol.
usos
La esencia del clavo se usa en la medicina herbal como un antiséptico, analgésico y antálgico local, ampliamente utilizado en odontología. En la medicina popular es costumbre colocar un diente en la cavidad de la caries para calmar el dolor. Es antibacteriano y espasmolítico. En dietética el clavo se utiliza como condimento condimentario, estimulando la digestión y en licor. En perfumería sirve para hacer "pomander" con naranjas o limones.
