nutrición y salud

Como el cuerpo evita la deshidratación durante el sueño

Curada por Marino Macchio

¿Por qué bebemos poco por la noche?

Agua? No gracias La interacción de tres grupos específicos de células nerviosas, presentes en el hipotálamo, evita la deshidratación de nuestro cuerpo durante el sueño.

¿Por qué la noche cuando dormimos, podemos quedarnos varias horas sin beber?

La respuesta proviene de la universidad: "McGill University Health Center" en Montreal. Recientemente, algunos científicos han descrito los cambios realizados por nuestro cuerpo para prevenir la deshidratación durante las horas de sueño.

Existe una hormona antidiurética (vasopresina) que controla la retención de líquidos en nuestro cuerpo. Esta hormona es secretada por las células del hipotálamo, que a su vez es activada por un grupo de células nerviosas llamadas células osmosensibles capaces de detectar concentraciones de agua en la sangre. En condiciones de deshidratación, la actividad eléctrica de estas células se amplifica para estimular la producción de vasopresina por el hipotálamo. Gracias a la formación de orina más concentrada, la vasopresina determina la recuperación de los fluidos corporales. Por lo tanto, existe una relación proporcional entre la osmolaridad o la concentración de solutos en plasma y la secreción de vasopresina. En el hipotálamo, además de las células osmosensibles, también hay un núcleo supraquiasmático; Es un grupo de células que regulan los ritmos diarios de nuestro cuerpo. Al estudiar la conexión entre estos tres grupos de células, dos científicos canadienses Eric Trudel y Charles Borque descubrieron que durante el sueño se fortalece la conexión entre las células osmosensibles y las que secretan vasopresina. De esta manera, incluso la falta mínima de agua puede causar una gran liberación de la hormona. Además, la actividad del núcleo supraquiasmático también se reduce. Posteriormente, los dos investigadores del Centro de Salud de la Universidad McGill estimularon artificialmente la actividad del núcleo supraquiasmático y observaron un consiguiente debilitamiento de la conexión entre las células osmosensibles y las células que secretan vasopresina. De ello se deduce, y los resultados sugieren, que el núcleo supraquiasmático actúa como un freno, inhibiendo la secreción de vasopresina por el hipotálamo. Durante el día es suficiente beber algo de líquido para remediar la baja concentración de agua; por el contrario, cuando dormimos, la actividad del núcleo supraquiasmático se reduce, lo que permite una mayor liberación de vasopresina en comparación con la registrada durante el día. Como consecuencia hay una mayor retención de líquidos. El estudio de estos dos científicos ha sido publicado en "Nature Neuroscience".