Calorías de pizza

Ver también: calorías de la pizza margherita y el juicio de alimentos saludables.

Calorías pizza blanca

Calorías pizza con salsa de tomate

Calorías de pizza

Extendida y querida en todo el mundo, la pizza es un alimento versátil que se adapta bien a la imaginación de quienes lo preparan. Las combinaciones de ingredientes utilizados durante su preparación son de hecho innumerables e incluso la receta de la masa, celosamente guardada, varía de pizzaiolo a pizzaiolo. Toda esta variabilidad hace que sea muy difícil responder a una pregunta bastante simple y común: ¿cuántas calorías tiene una pizza?

El INRAN (Instituto Nacional de Investigación de Alimentos y Nutrición) nos dice que la pizza con tomate y mozzarella proporciona un promedio de 271 calorías por cada 100 gramos. Según la misma fuente autorizada, es mejor para la pizza roja (243 calorías por una cantidad similar), peor para la blanca (302 Kcal / 100 g). En realidad, es suficiente agregar una cucharada de aceite de oliva y el uso de una mozzarella más rica en grasa para que la contribución total del plato aumente incluso 150 calorías.

Teniendo en cuenta que una margherita de pizza mediana pesa entre 250 y 300 gramos, podemos establecer para este plato una ingesta calórica promedio de 700 Kcal. Las calorías derivadas de la adición de los diversos ingredientes (verduras, salami, pescado, huevos o queso) se agregarán a este valor.

Para calcular, con las aproximaciones necesarias, las calorías de su pizza favorita, simplemente seleccione los diversos ingredientes del menú desplegable, especificando, de vez en cuando, las cantidades de las adiciones.

Receta para la mejor pizza hecha en casa en el mundo

Al explotar de forma experta la levadura doble de la masa y cocinar a altas temperaturas en una piedra refractaria, nuestra Cocina Personal explica en detalle cómo preparar la mejor pizza del mundo en casa.

La mejor pizza del mundo - pizza "anti-crisis"

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Pizza Proteica Light - Receta por My-personaltrainer.it

En la transmisión del video en MypersonaltrainerTv, la Personal Cooker Alice explica en detalle cómo preparar y rellenar una pizza dietética, más rica en fibra y proteínas, pero con menos calorías que la pizza tradicional.

Pizza de alto valor proteico

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Pizza con patatas para celiacos

¡Verdaderamente exquisito! Palabra del personal de Mypersonaltrainer, catador oficial de nuestra Personal Cooker Alice, participó en este video en la preparación de una pizza de papa para celíacos sin gluten.

Pizza sin gluten con patatas

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Pizza UltraSoffice Con Patatas

Al sustituir una parte de la harina con papas, se obtiene una masa de pizza más suave y liviana (sin la necesidad de doble levadura), con menos calorías que la pizza tradicional.

Pizza Suave Con Patatas - Pizza Con Aceitunas Y Tomates

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Pizza crujiente sin gluten

La mezcla de trigo sarraceno y harina de arroz, además de convertir esta pizza en un plato también adecuado para la dieta de los celíacos, le confiere un buen sabor crujiente y rústico. Pruébalo como una alternativa a la pizza tradicional.