nutrición

Acido caprilico

generalidad

El ácido caprílico es un ácido graso no esencial saturado con ocho átomos de carbono; Por esta razón, también se conoce como ácido octanoico .

Al ser un ácido graso de cadena media, una vez ingerido con alimentos se absorbe fácilmente, evitando la circulación linfática y llegando directamente al hígado, donde se metaboliza principalmente con fines energéticos.

El ácido caprílico se extrae de los cocos y del aceite de semilla de palma y reconoce las aplicaciones en deportes, cosméticos y salud.

En el primer caso, forma parte de los llamados MCT, suplementos de ácidos grasos de cadena media y corta, utilizados como una fuente de energía alternativa a la glucosa preciosa.

indicaciones

¿Por qué se usa el ácido caprílico? Para que es

Inicialmente utilizado como un remedio antifúngico, el ácido caprílico ha ido creando un lugar respetable incluso en el entorno clínico.

Aunque la mayoría de los estudios se refieren principalmente a modelos in vitro o experimentales, el ácido caprílico parece:

  • Realizar una acción efectiva anti-candida;
  • Ejercita una acción competitiva contra virus y bacterias.

Estas actividades, que no están completamente caracterizadas, parecen estar relacionadas con la capacidad del ácido caprílico para interponerse en el espesor de las membranas lipídicas de estos microorganismos.

Propiedades y efectividad

¿Qué beneficios ha demostrado tener el ácido caprílico durante los estudios?

Gran parte de la literatura científica sobre el ácido caprílico se centra actualmente en el posible papel antipandida.

Más precisamente, el ácido caprílico parece disolver la membrana celular de Candida albicans y otros hongos, impidiendo su crecimiento.

Fuentes de alimentación y asociaciones

Las fuentes alimentarias de ácido caprílico, además de los aceites tropicales mencionados anteriormente, están representados por la leche y los productos lácteos en general, aunque el consumo de quesos duros o fermentados se desaconseja tradicionalmente en presencia de cándida (consulte la dieta anti-cándida).

Potencialmente útil es también la asociación de ácido caprílico con probióticos, ajo y cúrcuma, para producir una barrera sinérgica a la proliferación de Candida albicans en el colon.

Dosis y método de uso.

¿Cómo usar el ácido caprílico?

La suplementación específica con ácido caprílico involucra dosis de 300 a 1, 200 miligramos por día, en forma de cápsulas o tabletas, dado su sabor rancio y desagradable.

Aún más indicada es la forma de opérculo en gel suave (esferas de aceite rellenas de gel), ya que el ácido caprílico se absorbe más fácilmente si hay una fuente de grasa en la comida.

Para el tratamiento de la candidiasis sería más conveniente encontrar una manera de aumentar la proporción de ácido caprílico ingerido, de modo que pueda llegar al colon y llevar a cabo su acción antifúngica.

Este resultado se puede lograr usando concentraciones importantes de ácido caprílico en cápsulas de liberación controlada. Otra solución podría ser tomar ácido caprílico junto con suplementos de fibra, por ejemplo, semillas de psyllium; De esta manera, la sustancia podría quedar atrapada dentro del agua y el gel de fibra soluble, resistiendo así la absorción en el intestino delgado, antes de ser liberada en el colon por la fermentación bacteriana de la propia fibra.

Efectos secundarios

El uso de ácido caprílico, especialmente si se encuentra en mal estado de conservación, podría provocar la aparición de efectos secundarios gastrointestinales desagradables, como náuseas y diarrea.

Contraindicaciones

¿Cuándo no debe usarse ácido caprílico?

El uso de ácido caprílico está contraindicado en caso de hipersensibilidad conocida al principio activo.

Interacciones farmacológicas

¿Qué drogas o alimentos pueden modificar el efecto del ácido caprílico?

Actualmente no se conocen interacciones farmacológicas notables.

Precauciones de uso

¿Qué necesitas saber antes de tomar ácido caprílico?

El uso de ácido caprílico, sin la prescripción adecuada y la supervisión médica, debe evitarse en niños, mujeres embarazadas y mujeres lactantes.