Nombre científico
Rumex acetosa L.
familia
poligonáceas
origen
Europa
sinónimos
alazán
Partes utilizadas
Hojas y parte superior (la droga se compone de toda la planta).
Constituyentes químicos
- Vitamina C;
- Oxalatos de calcio y potasio;
- Ácido oxálico;
- taninos;
- Glucósidos flavónicos;
- Derivados del antraceno.
Acetosa en Erboristeria: Propiedades de Acetosa
La alazana es una planta que tiene propiedades purificantes y refrescantes, y es una rica fuente natural de vitamina C.
Actualmente, la acedera apenas se usa en fitoterapia, mientras que su uso en la cocina está bastante extendido.
Actividad biologica
A la acetosa se le atribuyen principalmente propiedades diuréticas, antiinflamatorias, refrescantes y antimicrobianas.
La mayoría de las actividades mencionadas anteriormente son atribuibles a los oxalatos, ácido oxálico y derivados de antraceno contenidos dentro de la misma acetosa.
Además, las propiedades estomacales y emenagógicas también se atribuyen a la planta.
Sin embargo, el uso de acedera no ha sido oficialmente aprobado para ningún tipo de indicación terapéutica.
Acetosa en medicina popular y en homeopatía.
En la medicina popular, la acedera se usa como un remedio adyuvante en las terapias antibacterianas, así como en el tratamiento de la inflamación, tanto aguda como crónica, del tracto respiratorio.
La acedera también es utilizada por la medicina homeopática, donde se puede encontrar en forma de gránulos o tintura madre.
En este contexto la planta se utiliza en caso de tos seca, rinitis alérgica, laringitis aguda, traqueítis y eccema alérgico.
La cantidad de remedio homeopático que se debe tomar puede variar entre un paciente y otro, también dependiendo del tipo de trastorno que se necesita tratar y según el tipo de preparación y la dilución homeopática que desee usar.
advertencias
Los derivados de esta planta pueden tener nefrotoxicidad potencial, por lo que las personas con problemas renales deben prestar especial atención.
Contraindicaciones
Hipersensibilidad conocida a uno o más componentes.
Interacciones farmacológicas
Atención al usar desinfectantes con hidroquinona porque, en dosis altas, la vitamina C (que es rica en acedera) contrarresta la actividad desinfectante urinaria de Ericaceae (por ejemplo, Uva ursina y Corbezzolo).