ruibarbo

El ruibarbo es un fármaco antrachinona extremadamente interesante, ya que no solo tiene propiedades laxantes - estimulantes, sino también de aperitivo y digestivas, siempre determinadas por la presencia de antraquinonas.

Existen varias especies que pertenecen al género Rheum, y se utilizan con fines tanto de laxantes - estimulantes como de aperitivos. Las especies más utilizadas son Rheum officinalis y Rheum palmatum ; en particular, la variedad más valiosa y utilizada es la variedad " tanguticum ".

El ruibarbo es una planta herbácea perenne de la familia Polygonaceae, que tiene hojas ovadas grandes, pecioladas largas; las hojas grandes tienen un diámetro en la parte más ancha de la lámina que puede alcanzar incluso 50-80 cm; El pecíolo largo, que debe soportar hojas de este tamaño, es espeso y carnoso, y en la variedad tanguticum tiene una base rojiza. Cada año, el ruibarbo emite un paisaje florido, en medio de lo que es una disposición de roseta de las hojas basales, que lleva una panícula a la parte superior. Dependiendo de la variedad y las características de la especie, esta panícula puede tener un color de sus flores rojo o blanco, o blanco-verdoso o blanco-amarillento. El órgano perenne es el rizoma y tiene una importancia herbaria particular en plantas que tienen al menos cuatro años de edad. El rizoma se recolecta y se tritura (en pequeñas piezas con dimensiones que van desde 3-5 cm hasta 7-8 cm, raramente 10 cm, de formas cuadradas o paralelepípedas) y luego se trata para su secado. Se puede secar en rejillas o en una estufa; El producto secado en bastidores es considerado el más valioso; esto significa que el modo de secado representa un factor artificial importante para determinar la calidad del medicamento. Otro factor determinante para la calidad de los medicamentos para el ruibarbo, este tiempo natural, es su origen. La planta, de hecho, a pesar de tener orígenes chinos, se cultiva un poco en todo el sudeste asiático. El ruibarbo de origen chino, en particular de los condados chinos en la costa atlántica o el mar de China, es el más valioso, en detrimento de las drogas provenientes de las áreas más internas. El ruibarbo es un medicamento que, dependiendo de las diferentes cualidades (determinadas por la edad de la planta, el lugar de origen y los métodos de secado), puede presentar, en mayor o menor medida, las siguientes características morfológicas: el medicamento tiene una parte Amarillo interno más o menos vivo, que a veces se caracteriza por un polvo amarillo fino; la parte externa, en cambio, caracterizada por la corteza, es de color marrón-negruzco, a veces incluso eliminada. Si se observa el ruibarbo bajo el microscopio, se observan manchas rojizas, caracterizadas por una morfología diferente que las distingue en haces vasculares supernumerarios, típicos de un rizoma, y ​​rayos medulares o cuerpos estrellados, estructuras fácilmente identificables por el hecho de que están rodeadas por un funda de amilifera; esta vaina de amylifera rodea particularmente a las células rojizas, que son aquellas que contienen las antraquinonas y pueden pertenecer a estructuras vasculares supernumerarias o a rayos medulares. Estos criterios de descripción morfológica son aquellos que deben tenerse en cuenta en la evaluación de la calidad del fármaco.

El ruibarbo es una fuente que acumula grandes cantidades de oxalato de calcio y esto es particularmente cierto en las hojas, que no son medicamentos adecuados, pero son utilizadas por ciertas poblaciones en la producción de mermeladas, jugos o lo que sea. La guinea blanquecina se puede caracterizar no solo por el almidón, sino también por los cristales de oxalato de calcio, en este caso se llamará vaina oxalífera. Además, el ruibarbo no solo contiene antraquinonas, sino también compuestos de tipo flavonoide (que forman el polvo amarillo) y taninos, importantes desde el punto de vista de las hierbas, ya que le dan al fitocomplejo una proyección de uso interesante y versátil en comparación con otros medicamentos antraquinona. El ruibarbo, por lo tanto, se utiliza como un fármaco estimulante laxante, como un fármaco digestivo y eupéptico, pero también como un fármaco con propiedades astringentes, lo que limita la acción laxante del fármaco en sí. Esta es también la razón por la que el ruibarbo, entre los diversos medicamentos antraquinona, en relación con la intensidad del efecto laxante y los efectos indeseables, es menos activo desde un punto de vista estimulante de laxantes. Como se anticipó, los taninos contrarrestan la actividad de las antraquinonas, por lo que el efecto del fitocomplejo del ruibarbo se modula mucho más fácilmente, en un sentido terapéutico, en comparación con otros fármacos. Los taninos están presentes en todos los tejidos del fármaco, excepto las estructuras con coloración roja.

Por lo tanto, la importancia del ruibarbo también está relacionada con la presencia de taninos, lo que lo convierte en un fármaco antraquinónico de fácil uso en términos de dosificación. También es utilizado por la industria del licor por sus propiedades amargas-tónicas.