herboristería

Algas verdes

Algas verdes: introducción

Conocido científicamente como Chlorophytia o Chlorophyta, las algas verdes representan un grupo heterogéneo de organismos unicelulares y multicelulares, con dimensiones más o menos extensas. Las clorofitias son verdes para los ojos, gracias a la presencia de cloroplastos: los pigmentos de clorofila contenidos en ellos transforman la energía luminosa en energía química (organismos fotosintéticos). El color típico de las algas verdes puede tomar diferentes tonalidades dependiendo de la variedad de algas y, sobre todo, basado en la composición de los pigmentos: a menudo, de hecho, la clorofila se mezcla con otros pigmentos rojos (hematocoches) o amarillos (xantofilas).

El color verdoso típico de estas algas a veces se puede enmascarar por el carbonato de calcio presente en las incrustaciones de la superficie.

Además de estas sustancias coloreadas, las algas verdes pueden contener pigmentos incoloros conocidos como pirenoides .

Hipótesis biologicas

A la luz de algunos supuestos científicos recientes, parece que las plantas superiores han evolucionado solo a partir de algas verdes. Para confirmar esta hipótesis, se ha observado sobre todo que las algas verdes tienen una envoltura nuclear que se disuelve durante la mitosis; también la presencia de clorofila (tipo a y b) y la acumulación de almidón dentro de los plástidos (peculiaridad de las algas verdes y plantas superiores) parece apoyar la teoría. Finalmente, la presencia del fragmoplast (estructura celular que se deriva de la alineación de los microtúbulos durante la fase de división celular) y de una enzima foto-respiratoria particular (la glicolato oxidasa) dentro de los peroxisomas, constituye una confirmación biológica adicional.

Como resultado de estas observaciones, casi se confirma que las algas verdes han originado aproximadamente 300, 000 especies de plantas terrestres superiores.

Descripcion botanica

Las algas verdes viven principalmente en agua dulce (90%), pero algunas especies proliferan en ambientes marinos; Además, las algas verdes se propagan en áreas con un nivel de humedad muy alto y en la proximidad de otras plantas.

Hemos visto que las algas verdes son organismos unicelulares y multicelulares: hay alrededor de 6, 500-9, 000 especies diferentes, que se distinguen por sus características peculiares y por sus modalidades de reproducción. Las algas verdes se clasifican en alrededor de 600 órdenes diferentes.

Los cloroplastos se componen de 2-6 tylacoids, fusionados juntos; Además, los orgánulos utilizados para la fotosíntesis no tienen retículo endoplásmico y el almidón es el hidrato de carbono de reserva presente en el interior de los plástidos.

La celulosa, cuando está presente, se encuentra en la pared celular.

La reproducción de algas verdes - y de algas en general - puede ser vegetativa (asexual) o gamica (sexual): la reproducción vegetativa, típica de las algas unicelulares, consiste en la división simple de la célula madre en dos células hijas, mientras que la reproducción asexual del Las algas multicelulares se presentan con mayor frecuencia por fragmentación. La reproducción sexual, claramente más compleja, consiste en la unión de dos células especializadas que pertenecen a dos individuos diferentes.

Vitaminas y sales minerales.

El alga verde por excelencia es sin duda la llamada lechuga de mar, conocida científicamente como Ulva lactuca : pertenece a la familia de las Ulvaceae y es un alga típica de aguas mediterráneas y mares templados fríos. Las hojas, no muy grandes y delgadas, se fijan a un pedúnculo helicoidal [tomado de //it.wikipedia.org/]. En las regiones orientales, la lechuga de mar se consume como alimento, en forma de sopas y ensaladas: con un contenido moderado de Omega-3, vitaminas B, pro-vitamina A y C, estas algas verdes son particularmente ricas en sales minerales ( especialmente calcio y magnesio) y contienen los 8 aminoácidos esenciales. La lechuga de mar es rica en polisacáridos amiláceos y amilopectinas solubles en agua, de propiedades relacionadas con los almidones contenidos en las papas.

Entre las algas verdes más importantes, también mencionamos el Acetabularia (modelo unicelular para la investigación biológica) y el nopal ( atún Halimeda ), cuyo nombre vulgar se deriva del aspecto morfológico muy particular.

resumen

Algas verdes: en definitiva

Algas verdes: descripción general Grupo heterogéneo de organismos unicelulares y multicelulares, con dimensiones más o menos extensas. Las clorofíceas son verdes para los ojos, gracias a la presencia de cloroplastos.
Algas verdes: pigmentos.
  • Los pigmentos de clorofila contenidos en los cloroplastos transforman la energía luminosa en energía química → las algas verdes ole son organismos fotosintéticos
  • Diferentes matices debido a la presencia de otros pigmentos rojos (hematocromos) o pigmentos amarillos (xantofilas).
  • Posible presencia de pigmentos incoloros: pirenoides.
Algas verdes: hipótesis biológicas. Hipótesis: plantas superiores evolucionaron a partir de algas verdes.

confirmaciones:

  • Envoltura nuclear que se disuelve durante la mitosis.
  • presencia de clorofila
  • Acumulación de almidón dentro de los plástidos.
  • presencia del fragmoplast
  • enzima foto-respiratoria particular (la glicolato oxidasa) dentro de los peroxisomas
  • Tanto las plantas superiores como las algas verdes tienen estas características.
Algas verdes: descripción botánica.
  • Hábitat: agua de mar y agua dulce (90%).
  • 6, 500-9, 000 especies clasificadas en 600 órdenes.
  • Cloroplastos: están formados por 2-6 tioácidos, fusionados y sin retículo endoplásmico.
  • Almidón: reserva de carbohidratos presentes dentro de los plástidos.
  • Reproducción: puede ser vegetativa (asexual) o gamica (sexual)
Algas verdes: lechuga de mar.
  • Ulva lactuca : pertenece a la familia Ulvacea.
  • Hojas: no muy grandes y delgadas, fijadas a un pedúnculo helicoidal.
  • Usos: alimentos (sopas y ensaladas).
  • Componentes nutricionales: Omega-3, vitaminas B, vitamina A y C, sales minerales (especialmente calcio y magnesio), 8 aminoácidos esenciales, amilopectinas solubles en agua, polisacáridos de almidón
Algas verdes: acetabularia. Modelo unicelular para la investigación biológica.
Algas verdes: atún halimeda El nombre vulgar (nopal) deriva de un aspecto morfológico muy particular.