alcohol y alcohol

Tasa alcohólica - Alcolemia

generalidad

El nivel de alcohol en sangre (o alcohol ) representa la cantidad de alcohol etílico en la sangre ; se expresa en g / l (gramos por litro) o en mg / dl (miligramos por decilitro).

Para estimar los valores del alcohol, no es necesario tener un análisis de sangre; dado que una parte del alcohol ingerido por el cuerpo se desecha en la orina y en la respiración, se ha desarrollado una prueba muy precisa y rápida, que comúnmente se denomina " prueba de balón ": para calcular la tasa de alcohol, es Pidió al sujeto que exhale dentro de un globo en el que hay una sustancia que actúa como un indicador y que luego puede cambiar su color si la concentración de alcohol en el aire exhalado es más alta que la permitida.

No hay métodos o sustancias que puedan eliminar o enmascarar los efectos del alcohol, o alterar el resultado del análisis (ver: cómo deshacerse de la resaca).

Actualmente, en Italia, el valor límite legal del alcohol, establecido para conducir, es de 0.5 g / L (= 50 mg / dL).

¿Qué

La alcoholemia mide los niveles en sangre de etanol (llamado alcohol etílico o más simplemente alcohol en el lenguaje común).

El etanol se encuentra en bebidas como la cerveza, el vino y los licores y, si se ingiere en cantidades excesivas, puede ser tóxico.

Cuando se consume alcohol, se absorbe desde el tracto gastrointestinal y se transporta al organismo desde el torrente sanguíneo. Pequeñas cantidades de etanol se eliminan en la orina o los pulmones al respirar, pero la mayoría son metabolizados por el hígado.

El grado de intoxicación por alcohol puede variar dependiendo de varios factores, como la edad, el sexo, el peso, el consumo de drogas o las drogas que interactúan con el alcohol, la cantidad de alimentos consumidos antes y durante la bebida.

En cualquier caso, tomar bebidas alcohólicas más rápido de lo que el hígado usa para metabolizarlas puede resultar en un aumento de la concentración de etanol en la sangre. Esto da lugar a la aparición de signos y síntomas como: ojos rojos, juicio deficiente, somnolencia y / o vómitos.

Un alto contenido de alcohol, por otro lado, conduce a la disminución de las habilidades motoras, la respiración irregular, la confusión y la pérdida de la conciencia.

El uso excesivo de alcohol durante un tiempo prolongado puede llevar al desarrollo de problemas de salud, como enfermedades hepáticas y cardiovasculares.

Factores que influyen en la tasa de alcohol en la sangre.

El contenido de alcohol en la sangre de un individuo no depende solo de la cantidad de alcohol ingerido, sino también de muchos otros factores, como el peso (estructura corporal), el estado de salud, la edad, el sexo y el estado de ayuno o saciedad ( contenidos estomacales); de hecho, el cuerpo humano absorbe alcohol en parte a través de la pared del estómago y en parte de los tejidos intestinales; El contenido de alcohol y los contenidos del estómago determinan la velocidad de absorción. Además, algunas drogas, especialmente analgésicos y tranquilizantes, aumentan los efectos negativos del alcohol.

Todos sabemos que en un estómago vacío, la concentración máxima de alcohol en la sangre (alcohol máximo) se alcanza en menos tiempo, mientras que cuando el estómago no está vacío, la comida retrasa el paso del alcohol al intestino, por lo que el pico alcohólico se alcanza en Tiempos más largos, que varían según la cantidad que haya comido.

Como puede imaginar, es imposible hacer un cálculo exacto, especialmente si la ingesta de alcohol no es única pero, como suele ocurrir, se descompone durante la comida. Se puede obtener una indicación a través de esta prueba, que permite calcular el nivel de alcohol en relación con la altura, el sexo y, por supuesto, la cantidad de alcohol ingerido.

Por ejemplo, se alcanza una concentración de 0, 2 g / l de alcohol en la sangre, en un sujeto de unos 60 kilos de peso, con la ingestión en un estómago lleno de una lata de 330 ml de cerveza (4, 5 grados), o una copa de vino de 125 ml (11.5 grados), o una copa de superalcohol de 40 ml (40 grados). Además, el dióxido de carbono contenido en algunas bebidas alcohólicas aumenta la tasa de absorción del alcohol.

El peso de una persona afecta la tasa de alcohol, ya que el alcohol se distribuye en los tejidos líquidos; por lo tanto, la cantidad total de agua contenida en el cuerpo influye en este parámetro: cuanto mayor es el peso corporal y mayor es el espacio de dilución del alcohol ingerido; con el mismo peso, un individuo con mucha grasa tiene menos agua que una persona musculosa, por lo que alcanza un mayor contenido de alcohol con la misma cantidad de alcohol ingerido.

No debería sorprender que entre los factores que influyen en la dosificación alcohólica esté también el sexo del individuo; de hecho, las mujeres son más vulnerables al alcohol que los hombres y alcanzan niveles más altos de alcohol con menores cantidades de alcohol y con mayor velocidad, ya que existen diferencias metabólicas y fisiológicas entre los sexos y las mujeres, normalmente, mayor cantidad de tejido adiposo.

Para una mujer, 24 gramos de alcohol son suficientes para alcanzar el límite legal que no se debe exceder al conducir; Para un hombre, sin embargo, este límite se alcanza, en promedio, con 36 gramos de alcohol.

Porque se mide

El nivel de alcohol en la sangre se mide para determinar si una persona ha consumido alcohol y para determinar la cantidad de etanol en el cuerpo.

La prueba generalmente está indicada cuando un paciente tiene síntomas que sugieren intoxicación por etanol. Otras pruebas de laboratorio, como hemograma, glucosa y electrolitos, a menudo se requieren al mismo tiempo, ya que existen muchas otras afecciones que pueden causar síntomas similares.

Sin embargo, desde un punto de vista legal, se puede prescribir alcohol para demostrar un estado de embriaguez, en los casos en que exista la sospecha de que la persona no respeta las normas sobre el uso del alcohol (por ejemplo, en el trabajo). ) o cuando se produce un accidente inesperado o la muerte.

Valores normales

El alcohol se considera normal si es inferior a 0, 50 g / l. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que un nivel alcohólico superior a 0, 30 g / l siempre determina los cambios de comportamiento.

Tasa de sangre alta - Causas

Una alta tasa de alcohol indica que una persona probablemente ha tomado bebidas alcohólicas; La concentración detectada puede dar una indicación de qué tan grave es la toxicidad del etanol.

Baja tasa de sangre - Causas

Un bajo contenido de alcohol sugiere la improbabilidad de que el sujeto haya consumido alcohol en exceso. La causa de los síntomas es, por lo tanto, buscarse en otra parte.

Su médico puede indicar qué otras pruebas deben realizarse para un diagnóstico preciso.

Como medir

El nivel de alcohol en la sangre se mide en una muestra de sangre, obtenida mediante la extracción de una vena en el brazo.

Nota: la sangre es la muestra más utilizada para el examen médico, pero el etanol también se puede determinar en el aliento (examen con balón), en la orina y en la saliva (mediante un tampón).

preparación

Por lo general, no hay preparación para la prueba de alcohol que puede garantizar la buena calidad de la muestra.

Interpretación de resultados

Nivel alcohólico y síntomas relacionados.

Alcoholemia (g / l) *Efectos (indicativos) **
0.2Sociabilidad, expansividad, enrojecimiento en la cara.
0.5Disminución de los frenos inhibitorios.
0, 8-1, 2Acción depresiva sobre los centros motrices, pérdida de autocontrol y alteración del equilibrio.
1, 2-2, 0Borrachera real, andar escalonada.
2, 0-4, 0Pérdida del tono muscular, indiferencia hacia el entorno circundante, ausencia de reacción a los estímulos, inmovilidad, mutación.
> 4.0Inconsciencia y coma, depresión respiratoria y cardiovascular, muerte.
(*) El alcohol en sangre indica los niveles de alcohol en la sangre y depende, en primer lugar, de la calidad y cantidad de alcohol consumido.

(**) Indicativo, ya que los efectos del alcohol sin alcohol dependen de la tolerancia individual a la sustancia; en los alcohólicos, por ejemplo, la gravedad de la intoxicación es menor, mientras que los adolescentes y las mujeres pueden entrar en coma etílico ya sobrepasando los 2, 5 gramos por litro; En niños, las alcoholemias superiores a 2 gramos / litro pueden ser fatales.

Las personas alcohólicas, en general, controlan mejor las manifestaciones externas de intoxicación y logran deshacerse del alcohol más rápidamente, mientras que los individuos abstemios son más sensibles a las dosis más bajas de alcohol; es probable que todo esto se deba a un efecto principalmente psicológico, ya que las sensaciones, que para el bebedor son normales y bienvenidas, son percibidas como anómalas por el sujeto abstemio.

Sin embargo, también hay un componente subjetivo que determina las alteraciones en las funciones psíquicas y sensoriales relevantes para la conducción, y esta variabilidad de las reacciones no siempre depende del hábito o la adicción al uso del alcohol: hay personas que se emborrachan más fácilmente de los demás. Algunas personas, especialmente de los pueblos asiáticos, son genéticamente incapaces de metabolizar el alcohol, por lo que presentan reacciones mucho más graves.

También hay varias enfermedades que interfieren con la absorción y eliminación del alcohol; Por ejemplo, las personas con problemas hepáticos tienden a tener una mayor tasa de alcoholismo que una persona sana: esto se debe a alteraciones en la eliminación del alcohol.