El bambú en la historia
El bambú, flexible y resistente, se puede admirar durante más de un siglo en los jardines del oeste: elegante y refinado, se destaca de otras plantas por su tallo vigoroso capaz de alcanzar alturas muy altas (incluso más de 40 metros). Si, por un lado, el bambú encarna el refinamiento y la belleza de la planta, por otro lado, la planta también se menciona en la historia por sus propiedades "penetrantes": algunos textos cuentan los usos espantosos del bambú como un instrumento de tortura ideal para atormentar y atormentar Los prisioneros en la segunda guerra mundial.
El propósito de esta discusión no es decir la tortura de la guerra castigada con el bambú: más bien, hablaremos sobre su descripción botánica y su uso en varios campos.
Descripcion botanica
En la nomenclatura, no es posible atribuir un binomio botánico al bambú, dadas las innumerables variedades: de hecho, se incluyen más de 1, 000 especies, divididas en 68 géneros diferentes. En cualquier caso, el bambú pertenece a la familia Poaceae (subfamilia Bambusoideae). Estamos tratando con plantas nativas de las áreas húmedas, tropicales y subtropicales de Asia y América, que actualmente se extienden a Australia y algunas regiones de África; En Europa, no se ha observado el crecimiento espontáneo del bambú.
El bambú es una planta de hoja perenne muy exuberante, con un crecimiento particularmente rápido; solo piense, de hecho, que la altura del bambú puede aumentar en un metro de un día a otro. [tomado de wikipedia]
La peculiaridad del bambú se refiere al tallo: es un culmo único (llamado tallo de las plantas gramíneas), leñoso, particularmente resistente y al mismo tiempo flexible. Caracterizado por peculiares nudos cilíndricos y entrenudos huecos, el tallo de bambú termina con hojas lanceoladas, delgadas y alargadas, con un color verde muy claro y brillante.
Las raíces de bambú, que todas las especies tienen en común debido a la particular modificación rizomatosa, tienen un desarrollo variable: de hecho, si las raíces de algunas variedades se desarrollan bastante contenidas, otras cavan profundamente en el suelo, distanciando mucho desde el punto de vista. origen.
Las flores de bambú son comparables a los espárragos, pero las posibilidades de floración son mínimas. La rara oportunidad de apreciar el florecimiento de las flores de bambú es tal que, a su alrededor, se construyeron muchas leyendas y curiosidades, claramente infundadas: se cree que durante la apertura de la flor, la misma planta está destinada a sucumbir, o se cree que El momento de floración en un bambú es un evento que ocurre simultáneamente en todo el bambú en el área.
Desarrollo del bambú
Es bueno abrir un paréntesis corto para analizar el modo dual de desarrollo del bambú: algunos de bambú se están arrastrando, otros tupidos. Los bambúes se llaman "arrastrando" cuando crecen y se ramifican a lo largo de toda la superficie que tienen: los rizomas crecen horizontalmente, penetrando claramente en el suelo. La segunda categoría está representada por el bambú espeso, llamado de esta manera porque se desarrollan en forma de arbustos (o mechones) más o menos gruesos. En este caso, los rizomas muestran inicialmente un crecimiento horizontal, para cambiar más tarde y desarrollarse en la dirección opuesta (verticalmente).
préstamos
Las características distinguibles del bambú (resistencia, flexibilidad y ligereza) han favorecido un comercio muy próspero, que va desde la artesanía a los textiles, desde el sector de la construcción hasta el sector ornamental, desde la medicina herbal hasta la comida. La diversidad anormal de las especies de bambú, combinada con la facilidad de adaptación en nuevas tierras, permite que estas plantas se utilicen para múltiples usos. El bambú se adapta bien a la realización de obras arquitectónicas de gran efecto: por ejemplo, se utilizan para crear barreras de hoja perenne en los jardines, las empalizadas y las plantas "eliminadas". La forma particular, elegante y refinada, garantiza un estilo exótico en los jardines occidentales, ya que las hojas se esconden y al mismo tiempo embellecen los espacios vacíos de césped y jardines.
El bambú con el tallo más delgado se usa para hacer muebles o paraguas, otros aún actúan como tuberías de agua rudimentarias. Las fibras de bambú son bastante largas: tienen una extensión de 1.5 a 3.2 mm, por lo que son una excelente alternativa para la producción de papel y textiles.
Los brotes de bambú son una buena comida, por lo que el uso de este alimento es bastante común, especialmente en Japón y China.
Los tambores también se pueden utilizar para la extracción de azúcar.
Propiedades fitoterapéuticas
Las facetas del bambú son numerosas: esta planta también se considera en el campo fitoterapéutico. Las hojas se explotan por sus propiedades emenagógicas, antialérgicas, antiespasmódicas y potencialmente afrodisíacas, mientras que las raíces se utilizan para propiedades astringentes y refrescantes. Los brotes, además de ser apreciados en el campo culinario, también se utilizan para favorecer la digestión, como carminativos y antisépticos. [tomado de Reasoned Dictionary of Herbalist and Phytotherapy, por A. Bruni, M. Nicoletti]
El jugo de algunas especies de bambú es rico en sílice, un remedio natural útil contra los síntomas de enfriamiento y congestión del tracto respiratorio (bambú negro).
El bambú en breve, resumido sobre las propiedades del bambú »
