E463 HIDROXYPROPICLCULOSA
La hidroxipropilcelulosa se obtiene de la celulosa, el polisacárido principal constitutivo de la madera y de todas las estructuras de las plantas, propiladas químicamente.
En comparación con la celulosa, tiene una mejor solubilidad en agua (y al ser soluble, puede fermentarse en el intestino).
La hidroxipropilcelulosa se usa principalmente como agente espesante, agente antiagregante y emulsionante, pero también, fuera de la industria alimentaria, como masilla para madera.
Es un compuesto que puede estar contenido en diferentes productos.
Las altas concentraciones de hidroxipropilcelulosa pueden causar problemas intestinales como hinchazón, estreñimiento y diarrea.
DOSIS ADI: /
E464 HIDROXIPROPILMETICULULOSA : ver E460
E465 ETILMETILCELLULOSE : Ver E460
E466 CARBOSSILMETILCELLULOSE SODIUM : Ver E460
E468 CARBOSSILMETILCELLULOSA SÓDICO RETICULADO : Ver E460
E469 CARBOSSILMETILCELLULOSE hidrolizada enzimáticamente : ver E460
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