Una de las funciones principales de la epidermis es crear una barrera entre el ambiente interno y el ambiente externo, protegiéndonos de la deshidratación.
Nuestro cuerpo está compuesto principalmente de agua (55-65% según la edad), es decir, alrededor de 42 kg en un hombre de 70 kg en buena forma física.
Para la supervivencia del individuo, dada la importancia vital del agua corporal, es esencial que el contenido de agua se mantenga constante. Por lo tanto, la piel es muy importante, ya que se opone a la dispersión excesiva de agua en el ambiente. A pesar de esto, una buena cantidad de agua corporal se elimina diariamente a través de la piel. Este fenómeno se denomina transpiración insaciable o inspiración inspirable, insensible porque no nos damos cuenta.
La pérdida de agua corporal a través de la piel aumenta dramáticamente en el caso de una quemadura. En el área dañada, la pérdida de agua es considerable y, si es bastante extensa, compromete las funciones vitales del organismo.
El término " perspiratio insensibilis" se refiere comúnmente a la pérdida fisiológica de agua a través de la piel o el tracto respiratorio. La pérdida cutánea de agua no se debe confundir con el sudor, ya que si bien la transpiración es un pasaje pasivo, el sudor es una secreción glandular activa, que requiere, es decir, algo de gasto energético.
Las pérdidas respiratorias están relacionadas con el abundante contenido de vapor de agua del aire exhalado.
En condiciones basales, las pérdidas de agua debidas a la transpiración insensibilis ascienden a aproximadamente 700 ml por día. Incluso si no nos damos cuenta de que la eliminación del agua es, por lo tanto, sustancial, una razón más para enfatizar, una vez más, la importancia de una ingesta adecuada de líquidos con la dieta.
También debe considerarse que esta pérdida puede aumentar, por ejemplo, durante las actividades deportivas. Un organismo involucrado en un esfuerzo físico elimina más agua, porque la frecuencia de la respiración aumenta y, sobre todo, porque la pérdida de agua a través de la piel es mucho mayor. De hecho, la evaporación del agua elimina el calor del cuerpo, participando en los mecanismos de termorregulación, con el objetivo de mantener la homeotermia interna.
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