Olor a esperma: ¿de qué depende?
El olor de los espermatozoides depende de la presencia de sustancias particulares, como la espermina y la espermidina, que pertenecen al grupo de las poliaminas . Estas sustancias también contribuyen significativamente al sabor del esperma.
Además, hemos visto cómo las poliaminas tienen una acción protectora contra el ADN y los otros ácidos nucleicos necesarios para la síntesis de proteínas. Su papel en la motilidad del esperma también es una hipótesis.
La esperma y la espermidina son, por lo tanto, moléculas importantes para la fertilidad masculina; en este sentido, se ha sugerido utilizar una integración específica de sus precursores de aminoácidos (arginina y ornitina) para mejorar la fertilidad masculina. Estos dos aminoácidos, entre otras cosas, intervienen en la síntesis de óxido nítrico, muy importante en los mecanismos de erección del pene.
Alimentos con olor a esperma.
Dado que los precursores de aminoácidos de las moléculas responsables del olor de los espermatozoides están normalmente contenidos en las proteínas de los alimentos, y dado que éstas se encuentran en condiciones particulares divididas en cadenas de aminoácidos cada vez más cortas, no es raro que algunos alimentos recuerden con su olor a esperma.
En particular:
- semillas brotadas: el proceso de brotación consiste en una serie de activaciones enzimáticas que dividen, entre otras cosas, las proteínas en los aminoácidos individuales que las componen;
- La carne y el pescado no se conservan adecuadamente: la degradación enzimática y bacteriana transforma los fragmentos de proteínas en poliaminas. No es casual que, además de los espermatozoides y la espermidina, el grupo de poliaminas también incluya putrescina y cadaverina, responsables del olor típico de la carne podrida;
- Alimentos fermentados y quesos curados;
- Legumbres y setas de cereales: son ricos en poliaminas; En particular, los hongos, el germen de trigo y las castañas son muy ricos en espermina.
Ver también: pene maloliente - olor a pene
