generalidad
La astaxantina es un pigmento rojo anaranjado, un miembro de la macrofamilia de los carotenoides.
Sintetizada en cantidades adecuadas por microalgas, entre las cuales se encuentra el Haematococcus pluvialis, la astaxantina ingresa a la cadena alimentaria tanto a través de crustáceos como a través de peces depredadores como el salmón, en cuya carne puede alcanzar fácilmente 5-10 mg / kg.
Astaxantina: Estructura Quimica
La astaxantina, a la luz de sus propiedades antioxidantes, ha adquirido gran importancia en el último período en la prevención y el manejo de diferentes condiciones mórbidas.
Por este motivo, los suplementos de astaxantina se han extendido al mercado, lo que facilita su ingesta sin recurrir al consumo de grandes cantidades de pescado graso.
Foto: los langostinos deben ser del color rojo de su caparazón en Auctionxantina.
indicaciones
¿Por qué se usa la astaxantina? Para que es
La literatura científica atribuye a la astaxantina antioxidante, antiinflamatoria, cardioprotectora, neuroprotectora, gastroprotectora, nefroprotectora, antidiabética, anticancerígena, antiasmática e inmunoprotectora.
Por estas razones, la astaxantina se usa actualmente en la prevención y el control de muchas afecciones patológicas en condiciones oxidativas e inflamatorias bajas.
Propiedades y efectividad
¿Qué beneficios ha demostrado tener la astaxantina durante los estudios?
El número de estudios relacionados con la eficacia clínica y preventiva de la astaxantina ha aumentado exponencialmente en los últimos años.
La importante cantidad de trabajos publicados, por lo tanto, ha permitido caracterizar el potencial biológico de esta molécula, destacando sus diferentes usos.
Actividad cardio y vaso protectora de astaxantina.
Varios estudios, tanto experimentales como clínicos, han demostrado y caracterizado el efecto protector de vaso y cardio de Astaxatina.
Más precisamente, el uso de esta molécula habría conducido a una reducción en la oxidación de las lipoproteínas LDL (principales protagonistas del daño vascular), al tiempo que garantizaría un aumento en las concentraciones sanguíneas de HDL.
Además, el uso de Astaxantina, habría reducido el tamaño del área del infarto, en modelos animales de lesión por isquemia / reperfusión, destacando así la actividad cardioprotectora directa.
Para completar esta actividad, también podrían ser posibles actividades antihipertensivas, probablemente relacionadas con una acción directa de Astaxantina sobre el sistema renina-angiotensina.
Actividad antioxidante y fotoprotectora de la astaxantina.
La astaxantina es el principal sistema de defensa antioxidante de las microalgas Haeamatoccus pluvialis, continuamente expuestas a la radiación UV.
A raíz de su actividad biológica, diferentes investigadores han tratado de caracterizar el papel antioxidante de la astaxantina.
El trabajo ha demostrado su gran capacidad para inhibir la peroxidación de lípidos de membrana, proteínas e incluso ácidos nucleicos, soportados por radicales de oxígeno libre y radiación ultravioleta.
Estas actividades se traducirían en la acción citoprotectora de la astaxantina, particularmente evidente contra el daño fotosensible, como eritema, pápulas, vesículas y quemaduras.
Actividad antioxidante y oftalmoprotectora de la astaxantina.
En virtud de lo que se acaba de describir, la astaxantina ha demostrado ser particularmente efectiva en la prevención de ciertas enfermedades oxidativas del ojo, como las cataratas.
La actividad antioxidante, sin embargo, también se llevaría a cabo contra la retina y los vasos retinianos, salvaguardando el correcto trofismo de estos tejidos y toda la funcionalidad de este órgano.
Actividad antiinflamatoria de la astaxantina.
Según pruebas recientes, la administración de astaxantina podría ayudar a extinguir la expresión de genes, como la NF-Kb, implicada en la activación de procesos inflamatorios.
Esta actividad, asociada con la reducción concomitante de citoquinas inflamatorias, moléculas de adhesión y elementos de inflamación, resultaría invaluable durante diferentes estados mórbidos.
Solo la acción antiinflamatoria, asociada con ese antioxidante, estaría en la base de la acción neuroprotectora y nefroprotectora de la astaxantina.
Astaxantina y fertilidad
El uso de astaxantina también ha demostrado ser particularmente valioso en el manejo de los problemas de fertilidad humana.
Según diversas evidencias, este principio activo podría:
- Reducir la concentración de radicales libres de oxígeno en el fluido seminal;
- Controlar las secreciones de factores logísticos asociados a la hipofertilidad;
- Mejorar la motilidad del esperma;
- Aumentar el número de fertilizaciones exitosas.
Astaxantina y deporte
A pesar de la reciente introducción de la asxantina en los deportes, estudios preliminares mostrarán una vez más el papel antioxidante de esta molécula.
Más precisamente, la astaxantina parece reducir las concentraciones de marcadores musculares de daño oxidativo después del entrenamiento intenso.
Esta actividad sería valiosa para reducir el riesgo de lesiones de los tendones musculares y facilitar la recuperación posterior al entrenamiento.
Dosis y método de uso.
Cómo usar la astaxantina
Aunque todavía no se han definido las dosis inequívocas de astaxantina, actualmente la dosis más utilizada es de 5 mg al día.
Más generalmente, el rango diario de 2-8 mg es sin duda el más utilizado en los diversos estudios.
Efectos secundarios
Dejando de lado las reacciones adversas relacionadas con la hipersensibilidad al principio activo, el uso de astaxantina fue generalmente seguro y bien tolerado.
Contraindicaciones
¿Cuándo no se debe usar astaxantina?
El uso de astaxantina está contraindicado en caso de hipersensibilidad al principio activo o a los alimentos de los que se extrae (pescado y crustáceos).
Interacciones farmacológicas
¿Qué medicamentos o alimentos pueden modificar el efecto de la astaxantina?
El uso concomitante de colestiramina, colestipol, aceites minerales, orlistat, pectinas y vitamina E puede reducir la absorción intestinal de astaxantina.
Por el contrario, la ingesta de betacaroteno, triglicéridos de cadena media y aceites vegetales podría aumentar la absorción de astaxantina.
Precauciones de uso
¿Qué necesita saber antes de tomar astaxantina?
Tenga en cuenta la fuente de extracción de asxantina, representada principalmente por pequeños crustáceos, el uso de suplementos basados en este ingrediente activo debe ser evitado o supervisado cuidadosamente por un médico en caso de hipersensibilidad a los crustáceos.
Las embarazadas deben tomar las mismas precauciones y durante el período posterior de lactancia.
