dieta

Ejemplo de una dieta proteica para perder peso.

premisa

Las siguientes indicaciones están destinadas únicamente a fines informativos y no pretenden reemplazar la opinión de los profesionales como médicos, nutricionistas o dietistas, cuya intervención es necesaria para la prescripción y la composición de las terapias de alimentos PERSONALIZADAS.

generalidad

La dieta de proteínas para perder peso es un régimen nutricional, probablemente hipocalórico, que prefiere un contenido de proteínas más alto que la distribución tradicional de macronutrientes, aprovechando las características positivas de la proteína en la pérdida de peso, que son:

  • > Acción dinámica específica - ADS
  • <Índice de insulina
  • > Soporte plástico para músculos.

... en detrimento del equilibrio nutricional:

  • > Aporte de grupos nitrogenados y> Trabajo hepático y renal.
  • > cetoacidosis, especialmente en combinación con una reducción drástica de los carbohidratos
  • Empeoramiento del PRAL
  • > Acidos grasos saturados y colesterol de los alimentos.
  • <glucosa para cualquier rendimiento deportivo y, en consecuencia, > catabolismo muscular
  • <fibra dietética
  • > fatiga gástrica
  • Posible alteración de la flora bacteriana fisiológica intestinal - etc.

Obviamente, la salud o la nocividad de la dieta proteica para adelgazar depende exclusivamente de la técnica con la que se calcula; en resumen, el aumento de la proteína puede ser absoluto o porcentual, donde "absoluto" significa un aumento cuantitativo de las proteínas de los alimentos en comparación con el requisito REALE (y NORCOcalorico), y "porcentaje" significa un aumento en la fracción de proteínas de los alimentos con respecto a la energía calórica de IPO (probablemente obtenida al reducir el peso de las grasas - azúcares para reducir las calorías, pero manteniendo el de los péptidos).

En el aumento absoluto de proteínas, el coeficiente de proteína elegido SIEMPRE es excesivo en comparación con las necesidades reales de la persona.

NB . La elección o no de los complementos alimenticios para asociarse con la dieta de proteínas para perder peso depende de la capacidad del terapeuta para proporcionar todos los nutrientes necesarios y la capacidad de autocontrol del sujeto en la terapia de alimentos.

Dieta de proteínas para perder peso: ejemplo

El siguiente ejemplo se referirá al método con aumento de porcentaje de proteínas, es decir, mantener la cantidad constante a partir de los requisitos de la normocalórica, mientras se establece un HIPOCALORICO.

  • El empleado de la oficina de correos, realiza ejercicios 4 veces a la semana, incluyendo 2 giros y 3 crossfit; Quiere perder unos cuantos kilos en vista de su matrimonio pero sin agotar la masa muscular.
sexofemenino
edad32
Estatura cm170
Circunferencia de la muñeca cm15.7
constituciónnormal
Estatura / muñeca10.8
Tipo morfologiconormolineo
Peso kg70.0
Índice de masa corporal24.2
Indice de masa corporal fisiológica deseable.21.7
Peso fisiológico deseable kg62.7
Metabolismo basal kcal1374.6
Coeficiente de nivel de actividad física.Ligero, sí AUS 1.56
Kcal gasto energético2144.4
dieta OPI CALORICA - 30%1501.1 kcal
Los lípidos 25%375, 3kcal41, 7g
proteína 1, 5-1, 7g / kg376, 2-426, 4kcal94, 1-106, 6g
Los hidratos de carbono 49, 9 a 46, 6%749, 6-699, 7kcal199, 9-186, 6g
desayuno15% 225kcal
bocadillo10% 150kcal
almuerzo35% 526kcal
bocadillo10% 150kcal
cena30% 450kcal

NB . Para apreciar la técnica de cálculo de la dieta proteica para la pérdida de peso con aumento porcentual de proteína, es necesario tener en cuenta que: en comparación con la energía normocalórica, el porcentaje de proteínas calculado sobre el peso fisiológico deseable sería de aproximadamente el 18, 7%, pero transfiriendo el mismo peso Proteína en la dieta baja en calorías, el porcentaje aumenta en consecuencia hasta un 26.7%! Este es el concepto de la dieta de proteínas para perder peso con un porcentaje de aumento en las proteínas de los alimentos.

Ejemplo de dieta proteica para perder peso - DÍA 1

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Cereales De Granola Con Frutas Y Avellanas30g, 102.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
kiwi250g, 152.5kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Pasta con salsa de tomate
Pasta integral de sémola90g, 291.6kcal
Salsa de tomate100g, 24.0kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
lechuga100g, 18.0kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Pechuga De Pollo A La Parrilla
Pechuga De Pollo200g, 220.0kcal
calabacines200g 32.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta proteica para perder peso - DÍA 2

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Copos de maiz30 g, 108.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Manzana con cáscara250g, 130.0kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Risotto con cohete
Arroz integral de grano largo80g, 296, 0kcal
cohete100g, 25.0kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
achicoria100g, 23.0kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
atún a la parrilla
Filete de atún aletas amarillas, fresco.220g, 237.6kcal
endibia200g 34.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta proteica para perder peso - DÍA 3

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Cereales De Granola Con Frutas Y Avellanas30g, 102.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
naranjas250g, 157.5kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Patatas Y Frijoles Cocidos
patatas250g, 192.5kcal
Frijoles secos (60g), hervidos y escurridos.180g, 186.0kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Copos de leche
Copos bajos en grasa 2% de grasa200g, 172.0kcal
Tomates naranjas200g 32.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta proteica para perder peso - DÍA 4

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Copos de maiz30 g, 108.3kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Pere250g, 145.0kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Pizza al corte
Pizza margherita cortada150g, 406.5kcal
Jamon cocido30g, 64.5kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT5 g, 45.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Tortilla De Huevo
Claras de huevo200g, 96.0kcal
alcachofa200g 94.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta proteica para perder peso - DÍA 5

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Cereales De Granola Con Frutas Y Avellanas30g, 102.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
kiwi250g, 152.5kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Pasta Con Calabacín
Pasta integral de sémola90g, 291.6kcal
calabacines100g, 16.0kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
lechuga100g, 18.0kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Pechuga De Pavo A La Parrilla
Pechuga De Pavo200g, 222.0kcal
berenjena200g 48kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta para bajar de peso - DIA 6

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Copos de maiz30 g, 108.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Pere250g, 145.0kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Risotto De Champiñones
Arroz integral de grano largo80g, 296, 0kcal
Champiñones Champiñones100g, 22.0kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
achicoria100g, 23.0kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Lubina al horno
Lubina, varias especies200g, 242.5.0kcal
endibia200g 34.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal

Ejemplo de dieta rica en proteínas para bajar de peso - DÍA 7

Desayuno, alrededor del 15% kcal TOT
Leche baja en grasa, 2%250ml, 125.0kcal
Cereales De Granola Con Frutas Y Avellanas30g, 102.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Manzana con cáscara250g, 130.0kcal
Almuerzo, alrededor del 35% kcal TOT
Patatas Y Guisantes Cocidos
patatas250g, 192.5kcal
Guisantes secos (60g), hervidos y escurridos.180g, 183.6kcal
Parmesano Rallado10g, 39.2kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT10g, 90.0kcal
Snack, alrededor del 10% kcal TOT
Yogur de leche desnatada250g, 140.0kcal
Cena, alrededor del 30% kcal TOT
Medallones de ternera
Ternera, lomo, carne magra.200g, 232.0kcal
cohete100g 25.0kcal
Pan integral60g, 145.8kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT15 g, 135.0kcal