Curada por Ivan Mercolini
introducción
Saludos a todos.
El tema tratado en esta lección es muy adecuado para el hombre moderno. De hecho, hablaré sobre el programa general de alimentos recomendado para una persona hipersurvenosa (alias hipercortical), es decir, que sufre de estrés crónico .
Ivan Mercolini>
- autor del artículo -
En este sector puedo ubicar la mayoría de las asignaturas entre los 30 y los 50 años. Apuesto a que muchos de ustedes, leyendo, estarán exclamando: "¡Aquí, esta es una lección para mí!". De hecho, en los últimos 10 a 15 años hemos sido testigos de un aumento exponencial en la carga de estrés en los hombros, o mejor, "en las glándulas suprarrenales" de todos los adultos italianos.
La crisis económica ha llevado a la reducción de personal en las fábricas, y los que permanecen se ven obligados a trabajar por dos, con más horas y ritmos más sostenidos. El aumento de impuestos y precios en euros hace que sea difícil llegar a fin de mes. Preocupaciones por un futuro ya no seguro, traen ansiedad.
Sí, muchas cosas han cambiado en el mundo del trabajo para los adultos de hoy. No estoy haciendo eco de las noticias, ni quiero minar a nadie. Simplemente quiero poner el dedo en una realidad establecida y eso no parece ser transitorio, al contrario de lo que anuncian los líderes del gobierno (¡siempre repitiendo que el próximo año será diferente y feliz para aquellos que lo creen!).
No soy un político, ni desafortunadamente tengo la posibilidad concreta de sacar a cada uno de ustedes de los problemas individuales que los atormentan, los atormentan, los hacen suspirar y ahora relegan a las fantásticas creaciones cinematográficas como LA DOLCE VITA de Fellini.
Pero si no puedo deshacerme de sus preocupaciones, puedo ayudarlo a que se sienta agradable y saludable a través de esta lección dedicada a usted.
De hecho, entre los problemas asociados con el estrés crónico (además del insomnio, el agotamiento nervioso, el trastorno bipolar / los cambios de humor ...) hay una predisposición al aumento de peso, con el consiguiente sobrepeso y el síndrome metabólico, y luego a la diabetes. Tipo II y obesidad en los casos más extremos.
El consejo más obvio, en el caso del hiper-rizenismo, es cambiar sus condiciones de vida, cambiar el trabajo, cambiar la situación familiar y eliminar los diversos factores de estrés, al menos los principales. Pero como en el 90% de los casos esto no es claramente posible, aquí está el médico y luego los tranquilizantes, las pastillas para dormir, los ansiolíticos, los antidepresivos ... en un uso que a menudo se vuelve crónico, siempre que no se eliminen los factores estresantes.
Ahora ... en esta lección trataré solo el efecto del estrés crónico que afecta el peso corporal, luego la estética y la salud. Y en estos aspectos, acudiré a usted con gran ayuda, deseando que pronto salga de esta condición desafortunada que muchas otras enfermedades conllevan a largo plazo.
Debe mencionarse, y debemos reflexionar sobre el hecho de que a menudo esta condición no solo es dictada por el entorno externo, sino también por la forma en que cada uno reacciona a los estímulos externos. Los sujetos con prevalencia del sistema nervioso simpático, los sujetos inseguros, los sujetos sensibles y frágiles, los sujetos receptivos, tienen una mayor predisposición para alcanzar esta condición.
Estrés y hormonas
Anomalías endocrinas asociadas al estrés crónico y sus consecuencias.
Está bien. He dicho que el estrés crónico, que sufre gran parte de la humanidad contemporánea, lleva a ganar peso rápidamente.
A ver por qué ...
+ ESTRÉS = + GRASA y - MUSCOLI
Cuando estamos en condiciones de tensión, de estado de alerta, debido a estímulos externos o preocupaciones íntimas, el cerebro estimula la médula suprarrenal a la liberación de catecolaminas y estimula, a través de ACTH (adrenocorticotropic) - la cortical de la glándula suprarrenal a la liberación de Cortisol y aldosterona.
En resumen, el cuerpo está preparado a través de estos indicadores químicos para abordar el problema (estresante) que en tiempos antiguos, cuando el hombre era más que nada un homínido, se traducía en lucha física y en la caza de presas. Por lo tanto, el aumento de la atención y el latido del corazón se justifica, dado que el resultado de la lucha dependió de la vida del homínido. El aumento del azúcar en la sangre está justificado: es necesario para el esfuerzo muscular intenso y el lactato. En un momento, sin embargo, el estresor y la lucha terminaron en un punto; En consecuencia, nuestro hombre mono descansó, con la normalización de las hormonas mencionadas, a menudo después de haber consumido una buena comida, fruto de la lucha, que contribuyó a la relajación psico-muscular.
El descrito anteriormente es, en términos generales, el principio de funcionamiento del mecanismo endocrino en respuesta a los factores estresantes ambientales. Por lo tanto, resumiendo:
estresante → aumento de catecolaminas, cortisol (y aldosterona) → aumento de azúcar en la sangre, ritmo cardíaco, tensión y atención, presión arterial → ACTIVIDAD FÍSICA INTENSA (escape rápido, lucha física, caza o combinación de estos) → resolución del factor estresante → relajación (con restauración eventual) → reposo y normalización de las hormonas mencionadas, aumento de testosterona, de la captación de triptófano y entrada a la ventana anabólica.
La cadena mencionada anteriormente es extremadamente importante para entender su problema actual y para entender cómo evitar el aumento de peso y el síndrome metabólico que es el tema de la presente discusión.
De hecho, desde que el hombre era homínido, han pasado siglos y el estilo de vida ha cambiado radicalmente, tanto en términos nutricionales (cualitativos y cuantitativos) como en actividades diarias.
Y esto ha sido más cierto durante unos veinte años.
Si antes o los estresores aparecían a intervalos, ahora están constantemente presentes y los accidentes en el cuerpo humano. Por lo tanto, el eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal se activa perennemente durante todo el día de nuestro adulto contemporáneo estresado, al que no le sigue una actividad física intensa como era común en los tiempos prehistóricos.
Esto significa un deterioro gradual e inexorable del cuerpo debido a la pérdida de masa muscular inducida por los siempre altos corticosteroides y una fatiga inexorable (porque no hay suficientes momentos de descanso). El azúcar en la sangre siempre se mantiene alto por el cortisol y las catecolaminas.
Incluso la dieta es bastante diferente del homínido. Si hace milenios las comidas eran poco frecuentes y crudas (frutas, bayas, verduras silvestres, carne, pescado), ahora son frecuentes, abundantes, refinadas y artificiales / industriales.
Se sabe que las comidas de hoy, abundantes y ricas en derivados farináceos refinados, implican un fuerte estímulo para la insulina, que es una hormona lipogénica (que promueve la acumulación de grasa).
Por lo tanto, con respecto a los orígenes de los tiempos, tenemos:
- Estresantes continuos → aumento y alto mantenimiento de catecolaminas, cortisol (y aldosterona) → aumento y alto mantenimiento de glucosa en sangre, frecuencia cardíaca, tensión y atención, y presión arterial.
- Falta de actividad física debido al sedentarismo + abundancia de alimentos industriales modernos, refinados e incontrolables para nuestro cuerpo → estimulación frecuente de las células beta pancreáticas.
Todo este hermoso panorama nos lleva a:
- depósitos de grasa en la espalda debido a los corticosteroides continuamente altos,
- depósitos de grasa en el estómago debido a la insulina siempre alta,
- Acumulación de depósitos de grasa debido a la disminución de los niveles de testosterona (debido a la falta de descanso y actividad física, debido al hipercorticalismo y debido a una dieta rica en carbohidratos).
En pocos meses llegamos al sobrepeso, el síndrome metabólico, la obesidad, el agotamiento suprarrenal y del páncreas, etc. etc ..
Existen numerosas patologías que desarrolla un estilo de vida hipertensado. Aquí no los voy a tratar a todos porque, como dije, me limitaré a evaluar los aspectos que afectan la estética y el aumento de peso.
Estrés crónico y aumento de grasa.
Con mis largos discursos mencionados anteriormente, quiero que quede claro que el estrés crónico implica y facilita la deposición de grasa alrededor del tronco .
Pero continuemos con las reflexiones, tratando de ser muy claros y exhaustivos para todos los lectores ...
El hombre estresado moderno que es el sujeto del tratamiento también suele ser sedentario o si realiza alguna actividad física, porque el médico le ha dicho porque está de moda o porque ha leído que es bueno, es insípido e inconstante, por lo tanto no es un accidente en la composición corporal. .
Y sigamos adelante y reflexionemos de nuevo ...
Una glándula suprarrenal estresada aumenta los niveles cerebrales de norepinefrina y dopamina. Estos, a su vez, estimulan al sujeto a ingerir carbohidratos con alto IG y en cantidad. Este último, de hecho, eleva copiosamente los niveles de insulina, aumenta la captura de triptófano y la posterior producción de serotonina, lo que le confiere letargo y relajación. Pero como los factores estresantes nunca terminan, se genera una especie de bucle en el que el sujeto estresado ingiere carbohidratos porque el organismo quiere descansar, quiere detener el sistema simpático; pero como este último continúa siendo estimulado por el ambiente externo y por sus propios pensamientos de angustia, tal relajación no se puede lograr y nuestro individuo continúa glosificando los carbohidratos, que aumentan el azúcar en la sangre y, asociados con el alto nivel de azúcar en la sangre inducido por el cortisol., obliga al páncreas a liberar abundantes cantidades de insulina, que es una hormona grasa, engorda, engorda y engorda.
Y otra vez: el nivel de hormonas incluso de acuerdo con los ciclos circadianos, no solo de acuerdo con las comidas y los estímulos psicosomáticos. Específicamente, en nuestra discusión debemos decir que el cortisol alcanza sus niveles máximos en la mañana y luego disminuye gradualmente durante el día. Por ahora, ponga esta información en su bolsillo, porque entonces será útil preparar nuestra comida.
Mientras tanto, de este tratamiento largo, prolijo y algebraico, debería haber llegado a la conclusión de que:
+ ESTRÉS = + GRASA y - MUSCOLI
Ah, PS: la estimulación de la adrenocorticotropía también conduce a un aumento de la aldosterona, por lo tanto de la retención de agua, que se agrega al aumento de la frecuencia cardíaca al elevar la presión arterial. La retención de agua empeora aún más la imagen estética y de salud.
