aditivos alimentarios

E387 - Ossistearina

E387 OSSISTEARINE

La oxiestearina es un compuesto formado por la colección de glicéridos del ácido esteárico y otros ácidos grasos. Este compuesto tiene la función de eliminar metales, así como ejercer una acción estabilizadora.

Puede estar contenido en aceites y grasas, azúcar, productos a base de levadura, etc.

Por ahora no hay efectos secundarios conocidos a las concentraciones de oxistoina usadas normalmente.

DOSIS ADI: 25 mg por kg de peso corporal.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388