introducción
La piel está compuesta por tres tipos de tejido: epidermis, dermis e hipodermis.
La epidermis es el tejido cutáneo más superficial que, a su vez, se divide en una capa basal o germinativa, una capa espinosa, una capa granular y un estrato córneo. Es a nivel de la capa granular que las células sintetizan las vesículas lamelares ricas en lípidos. Varias enzimas convierten los fosfolípidos, una vez que escapan de las células de la capa de granulosa, a ceramidas, ácidos grasos libres y colesterol.
A nivel de la capa córnea, estos lípidos se forman junto con los corneocitos, una barrera definida como "ladrillos y mortero" que se opone a la pérdida de agua de los tejidos subyacentes.
Los corneocitos ("los ladrillos") constituyen aproximadamente el 85% de la masa del estrato córneo, y los lípidos intercelulares ("la malta", aproximadamente el 15%) están dispuestos en aproximadamente 15-20 capas que forman una barrera real contra La entrada de sustancias externas y el escape de fluidos vitales. Una reducción de la función de barrera, debido a una menor producción de lípidos interlamelulares o una menor secreción sebácea, puede causar una mayor pérdida de agua a través de la epidermis (aumento de TEWL), por lo tanto de la piel seca que se caracteriza por la falta De tono y elasticidad, y por la fácil tendencia al pelado y agrietamiento.
- Los cosméticos que contienen lípidos con propiedades emolientes y con una función similar a los presentes en el estrato córneo (como las ceramidas) pueden mejorar las condiciones alteradas de la piel, ya que promueven la recuperación de la función de barrera.
Ingredientes emolientes y cosméticos con propiedades emolientes.
El término emolencia deriva del latín "mollis" y significa "suavizar, suavizar".
- En el campo dermatológico y cosmético, la palabra emoliencia indica el conjunto de fenómenos que hacen que la piel sea perceptiblemente suave, suave y elástica.
De esto se deduce que las sustancias oleosas son los emolientes por excelencia : aceites y grasas, de origen vegetal, animal, mineral y sintético, que constituyen una clase de compuestos orgánicos insolubles en agua, grasientos al tacto, por su estructura química encuentran una Gran aplicación en dermocosmética.
Desde un punto de vista químico, los emolientes pueden tener una gran variabilidad, desde los ésteres hasta los alcoholes, pero también hay hidrocarburos, ácidos, triglicéridos y ceras.
Los lípidos naturales se componen de mezclas complejas con una composición variable, como aceites vegetales o animales y mantequillas, compuestos de triglicéridos, ceras vegetales y animales, cuya composición se basa en la presencia de ésteres ácidos y alcoholes grasos superiores, aceites y ceras minerales ( hidrocarburos alifáticos y aromáticos).
Por otro lado, los lípidos sintéticos tienen una composición química bien definida; Pertenecen a la clase química de hidrocarburos, ésteres, triglicéridos o alcoholes; Una parte significativa de los lípidos de síntesis está representada por derivados de silicona.
Durante años, gracias a su bajo costo y alta estabilidad, el emoliente más usado fue el aceite de vaselina, aceite mineral que, cuando se aplica en la piel, forma una película lipídica que evita la pérdida de agua de las capas superficiales, lo que reduce la deshidratación. y ayudando a mantenerlo suave y liso. Hoy en día tendemos a preferir el uso de aceites vegetales, hidrocarburos de origen natural o sintéticos con una composición conocida (polidecenos hidrogenados, siliconas). Estos tienen la ventaja de una mala oclusión y no penetración; además, pueden formar películas protectoras y fortalecer la barrera cutánea, actuando así como suplementos de agua en la piel. El efecto lubricante de la piel es una de sus características junto con la capacidad de reducir la irritación sin efectos oclusivos.
Una sustancia es tan emoliente como aumenta la sensación de suavidad de la piel después de la aplicación directa. La forma en que esto sucede está estrictamente relacionada con el concepto de propagación y con la formación de una película de grasa / aceite que determina la lubricación de la superficie de la piel. Los emolientes más grasos se diseminarán con más dificultad en la piel, lo que también determinará un efecto más oclusivo en comparación con menos sustancias grasas. Esta es la razón por la cual las cremas emolientes se formulan agregando más emolientes ricos en lípidos a las cremas de noche (que promueven la oclusión), emolientes de grasa media para cremas de día, emolientes más untables y más volátiles para las leches que deben aplicarse En superficies más grandes (piernas, brazos, etc.). Los ingredientes emolientes también pueden tener propiedades nutritivas e hidratantes.
- La propiedad nutricional significa la capacidad de los lípidos para penetrar en las células de la capa córnea epidérmica, favoreciendo su elasticidad, disminuyendo la presencia de escamas y haciendo que la piel sea más homogénea al tacto.
- El efecto hidratante consiste en la capacidad del ingrediente para ralentizar la pérdida natural de agua a través de las capas más superficiales de la piel.
En última instancia, la sensación de emoliencia se debe a dos efectos; El de la lubricación por sustancias grasas y el de la hidratación mediante el uso de sustancias hidrófilas.
