Remedios para los triglicéridos altos

Los triglicéridos son lípidos presentes en los alimentos (de origen animal y vegetal) y en el cuerpo humano.

Algunos triglicéridos son de origen endógeno y son producidos por el hígado. Esto ocurre principalmente cuando la dieta es demasiado rica en carbohidratos y alcohol etílico, o en presencia de hiperglucemia crónica; El exceso de proteínas también contribuye.

En la sangre, los triglicéridos absorbidos en el intestino son transportados por lipoproteínas llamadas quilomicrones, hasta las periferias.

Las lipoproteínas que transportan los triglicéridos sintetizados por el hígado son, en cambio, las VLDL (lipoproteínas de muy baja densidad).

El exceso crónico de triglicéridos en la sangre (VLDL elevado) es una dislipidemia / hiperlipemia que se correlaciona con:

Obesidad y otras enfermedades del metabolismo, también síndrome metabólico.
Hígado graso.
Aterosclerosis.
Eventos cardiovasculares y cardiovasculares.
Complicaciones del páncreas.

NB . El aumento desproporcionado de los triglicéridos en la sangre después de una comida es normal; solo se vuelve patológico cuando se manifiesta en ayunas.

Que hacer

La hipertrigliceridemia es asintomática. El único signo clínico se refiere a las afecciones muy graves (enfermedades genéticas) y se manifiesta por el "blanqueo" de la sangre (los triglicéridos son muy pálidos en color).

Esto significa que toda la población debe contactar al médico para:

Visita y valoración de los factores de riesgo:

La familiaridad.
Diabetes mellitus tipo 2.
Alcoholismo.
El hipotiroidismo.
Síndrome nefrótico e insuficiencia renal.
Drogas betabloqueantes.
Píldora anticonceptiva.
Diuréticos (por ejemplo, furosemida).
Medicamentos esteroides.

Análisis de sangre.

En el caso de un diagnóstico positivo, es esencial:

Si identifica, elimina o reduce cualquier causa desencadenante (por ejemplo, hiperglucemia).
Póngase en contacto con un dietista para la terapia de alimentos contra los triglicéridos altos.
En la prescripción de un médico, iniciar una terapia con medicamentos.
Si es útil o necesario, tome suplementos u otros remedios naturales contra los triglicéridos altos.
Practica la actividad motora constante.
En caso de sobrepeso, perder peso.
Reducir otros factores de riesgo cardiovascular:

La obesidad.
Hipertensión.
Hipercolesterolemia.
La hiperglucemia.
Estrés oxidativo.

Qué NO hacer

Ignorar las prescripciones médicas.
Omita los controles de rutina para detectar triglicéridos altos o cualquier parámetro relacionado (azúcar en la sangre).
Realizar análisis sin respetar el ayuno.
Siga una dieta desequilibrada o recomendada por fuentes de dudosa profesionalidad.
Abuso de alcohol.
Adopta un estilo de vida sedentario.
Engrasar o mantener el sobrepeso.
Mantener sin cambios o aumentar los factores de riesgo cardiovascular.
Tomar medicamentos que pueden causar o empeorar la hipertrigliceridemia.
Ignore las enfermedades que pueden causar o empeorar los triglicéridos altos.

Que comer

Dieta baja en calorías para adelgazar en caso de sobrepeso.
Pequeñas porciones de alimentos con una prevalencia de carbohidratos:

Cereales y derivados (pasta, pan, etc.).
Patatas.
Legumbres decorticadas.
Fruta muy dulce.

Entre los alimentos ricos en carbohidratos, prefiera aquellos con un índice glucémico bajo:

Integral o enriquecida con fibras (por ejemplo las que se agregan en inulina).
Legumbres enteras.
Fruta poco o ligeramente dulce.

Reducir la carga glucémica de las comidas:

Aumentar el número (alrededor de 5-7 en total).
Reducir la ingesta calórica total.
Disminuyendo las porciones, especialmente con respecto a los alimentos ricos en carbohidratos.

Comience con los carbohidratos en todas las comidas (a excepción de la cena o la merienda).

Reducir el índice glucémico de las comidas:

Aumentar la cantidad de vegetales bajos en calorías ricos en fibra: radicchio, lechuga, calabacín, hinojo, etc.
Enriquece todos los platos con bajo contenido de grasa y proteínas (disminuyen la digestión y la absorción de los azúcares y evitan el aumento de la glucemia):

Aceite de oliva virgen extra.
Pechuga de pollo, filete de bacalao, huevo, ricotta magra, copos de leche ligeros, etc.

Si es imposible eliminar la actitud hacia el alcohol, prefiera el vino tinto (a lo sumo 1-2 vasos pequeños al día).
Coma alimentos ricos en omega 3:

Ácido eicosapentaenoico y docosahexaenoico (EPA y DHA): son muy activos desde el punto de vista biológico. Se encuentran en productos pesqueros y en algas. Juegan un papel protector contra las enfermedades metabólicas. Reducen en gran medida los desequilibrios creados por el alto nivel de azúcar en la sangre y disminuyen los triglicéridos. Los alimentos ricos en estos nutrientes son: sardina, caballa, bonito, salmonete, arenque, aliterado, barriga de atún, pez aguja, algas, krill, etc.
Ácido alfa linolénico (ALA): es menos activo. Siendo el precursor de la EPA, realiza la misma función. Se encuentra principalmente en la fracción grasa de ciertos alimentos de origen vegetal o en los aceites de: soja, linaza, semillas de kiwi, semillas de uva, etc.

Consuma alimentos ricos en antioxidantes vitamínicos; Proteger contra el estrés oxidativo de los radicales libres (fuertemente correlacionado con todos los trastornos metabólicos y complicaciones relacionadas):

Vitaminas y provitaminas A (carotenoides): verduras y frutas rojas o naranjas (albaricoques, pimientos, melones, melocotones, zanahorias, calabazas, tomates, etc.); También se encuentran en los crustáceos, en la leche, en la yema y en los quesos.
Vitamina C: frutas ácidas y algunas verduras (limones, naranjas, mandarinas, pomelos, kiwis, pimientos, perejil, achicoria, lechuga, etc.).
Vitamina E: parte grasa de las semillas y aceites relacionados (germen de trigo, germen de maíz, sésamo, etc.); También se encuentran pequeñas cantidades en los vegetales y en las frutas con grasa (por ejemplo, el aguacate).

Prefiere alimentos ricos en polifenoles (fenoles simples, flavonoides, taninos). Estos antioxidantes disminuyen el estrés oxidativo y mejoran el metabolismo; Reducir la velocidad de absorción de los carbohidratos. Son ricos: verduras (cebolla, ajo, cítricos, cerezas, etc.), frutas y semillas (granada, uvas, bayas, etc.), vino, semillas oleaginosas, café, té, cacao, legumbres y granos integrales, etc.
Sigue un pequeño ayuno todos los días aprovechando el descanso nocturno. Algunos estudios sugieren que el ayuno mejora significativamente los parámetros de glucemia y trigliceridemia. Sin comprometer el desglose global y el equilibrio de la dieta, es posible pasar de 10 a 12 horas entre la última cena y el primer día del día siguiente.

Lo que NO comer

Pocas comidas y muy abundantes.
Alimentos ricos en calorías, especialmente ricos en azúcar refinada.
Comidas caracterizadas por grandes cargas glucémicas o muy ricas en: pasta, pan, pizza, productos horneados, polenta, arroz, papas, fruta muy dulce, mermelada, dulces, etc.
Alimentos con un alto índice glucémico: arroz hervido, papas hervidas, jugo de frutas, algunas frutas muy dulces (bananas maduras, etc.), dulces, etc.
Alimentos con predominio de carbohidratos con pocas fibras: pan blanco, pasta blanca, polenta, etc.
Alcohol de más de 1 a 3 unidades por día.
Alimentos pobres de "grasas buenas".
Alimentos ricos en "lípidos malos":

Ácidos grasos saturados: contenidos principalmente en quesos grasos, en comidas rápidas (salchichas, hamburguesas, etc.), en cortes de carne grasa, en aceites bifractados, etc.
Ácidos grasos hidrogenados (especialmente en forma trans): están contenidos en alimentos fritos con aceites tropicales, margarinas, alimentos chatarra envasados (bocadillos dulces y salados), etc.

Alimentos pobres o empobrecidos de antioxidantes vitamínicos y polifenólicos:

Sólo verduras y frutas cocidas.
Sólo verduras o frutas en conserva (enlatadas, secas, en sal, en escabeche, en aceite, etc.).

Curaciones naturales y remedios

Entre los remedios naturales para bajar los triglicéridos altos reconocemos:

Deporte o ejercicio físico: previene la hipertrigliceridemia y promueve el tratamiento. Además, reduce el riesgo aterosclerótico y cardiovascular. Las actividades aeróbicas se consideran más efectivas.
Suplementos de fibra soluble: modulan la absorción intestinal de todos los nutrientes; también disminuyen el pico glucémico en la sangre y previenen el aumento de insulina que favorece el aumento de los triglicéridos. Algunos ejemplos de productos ricos en fibras solubles son: semillas de psyllium, glucomanano, quitosano, goma guar y otras gomas, garcinia cambogia, etc.
Suplementos de quitosano: es un glucido no disponible obtenido de la quitina contenida en la concha de crustáceo. Capaz de impedir la absorción intestinal de grasas.
Suplementos a base de aceites obtenidos a partir de productos de la pesca:

Aceite de hígado de bacalao: rico en ácidos grasos esenciales omega 3 (EPA y DHA), vitamina D y vitamina A.
Aceite de Krill: Krill es una parte del llamado plancton; Además de los ácidos grasos esenciales, Omega 3 (EPA y DHA) también es rico en vitamina A.
Aceite de algas: rico en ácidos grasos esenciales omega 3 (EPA y DHA).

Suplementos a base de aceites obtenidos del germen de los cereales: el más común es el del trigo. Es rico en ácidos grasos poliinsaturados esenciales y vitamina E.
Suplementos vitamínicos antioxidantes.
Suplementos de antioxidantes polifenólicos.
Suplementos de fitoesteroles.

Cuidado farmacologico

Fibratos: se utilizan sobre todo cuando los triglicéridos superan el valor de 885mg / dl. También combaten el colesterol malo.

Fenofibrato (por ejemplo, Lipsin, Fulcrum, Fenolibs, Lipofen).
Gemfibrozil (por ejemplo, LOPID, Genlip, Gemfibrozil DOC).

Estatinas: se usan más en la terapia hipocolesterolémica, pero también son efectivas en el tratamiento de la hipertrigliceridemia leve.

Atorvastatina (por ejemplo, Totalip, Torvast, Xarator).
Simvastatina (por ejemplo, Zocor, Simvastat, Omistat, Quibus, Setorilin).
Pravastatin (por ejemplo, Selectin, Langiprav, Sanaprav).

Derivados del ácido nicotínico: inhiben la síntesis de triglicéridos y colesterol, disminuyendo así los niveles séricos.

Acipomix (por ejemplo, Olbetam)

Ácidos grasos omega 3 (por ejemplo, Esapent, Seacor, Eskim).
Secuestrantes de ácidos biliares: indicado solo en caso de resistencia a las estatinas en el contexto de la hipertrigliceridemia. Deben estar asociados con fibratos o estatinas.

Colestipol (por ejemplo, Colestid).
Colestiramina (por ejemplo, Questran).
Coleselvam (por ejemplo Cholestagel).

prevención

Actividad motora: la mejor solución es practicar deportes todos los días. No son necesarios grandes volúmenes de trabajo; por el contrario, la segmentación de la sesión en dos veces (después de las comidas principales) es más efectiva.
Dieta específica y suplementos.
Terapia farmacológica.
Curar la obesidad y otras complicaciones físicas relacionadas.
Elimine los factores de riesgo sobre los cuales es posible intervenir (píldora anticonceptiva, diuréticos, etc.).