¿Qué
¿Qué es el meteorismo?
El meteorismo o el meteorismo funcional es uno de los síntomas gastrointestinales más comunes.
Junto con otros síntomas como flatulencia y eructos excesivos, y los trastornos del alve (diarrea y especialmente estreñimiento), afecta a más del 10% de los italianos.
El meteorismo consiste en la sensación de una barriga hinchada (hinchazón abdominal), debido al exceso de gas en el estómago y / o intestinal, a menudo acompañado de espasmos y distensión abdominal objetivamente detectables. Esta hinchazón puede variar durante el día y generalmente es muy sensible al tipo y cantidad de alimentos que se toman con la dieta.
En el intestino, en condiciones normales, hay alrededor de 100-150 ml de gas, con variaciones individuales que oscilan entre 30 y 200 ml. Los componentes más comunes son: nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, monóxido de carbono y metano. La cantidad de aire presente en el sistema digestivo está regulada por diferentes procesos. Las paredes intestinales tienen, por ejemplo, la capacidad de absorber los gases que se producen dentro del lumen, que luego se introducen en la sangre y se eliminan con ventilación pulmonar. Incluso en condiciones fisiológicas, lo que queda se expulsa con eructos y flatulencias; a veces, la causa de la acumulación de gas reside en la ineficiencia de estos dos métodos de expulsión. Por lo tanto, es lógico inferir que, a medida que aumenta la producción de gas, también aumenta la importancia de estas dos "válvulas de emergencia", lo que puede prevenir o aliviar el meteorismo y, por lo tanto, la sensación de hinchazón abdominal o hinchazón abdominal.
No existe un límite mínimo al que se atribuya el desencadenante de la sintomatología; La percepción del vientre hinchado es muy subjetiva. Entre la población general, algunos sujetos producen y consideran cantidades de gas iguales o superiores a las que se quejan del meteorismo, en presencia o no de espasmos, dolor y distensión abdominal detectables objetivamente.
Aprendemos a distinguir la terminología.
No es infrecuente que los términos meteorismo, distensión abdominal e hinchazón abdominal se utilicen como sinónimos. En verdad, hay una cierta diferencia entre la percepción subjetiva de la inflamación y la presencia real de gas intraabdominal. Incómodo, el meteorismo es más una sensación, por lo tanto un síntoma. La distensión abdominal, por otro lado, es un signo clínico, detectable en la palpación del médico o en el análisis instrumental. Por lo tanto, cuando hablamos genéricamente de hinchazón, sería mejor especificar si se trata de una sensación propia o de un aspecto objetivamente medido.
causas
Causas del meteorismo.
Cuando sentimos, de forma aislada, una sensación de hinchazón del vientre asociada con malestar y, a veces, dolor, podría ser simplemente una mala digestión. Por otro lado, en la raíz del problema puede haber factores específicos que afectan el estómago o el intestino.
Las causas del meteorismo pueden ser de varios tipos; Parafisiológico, patológico, psicosomático o conductual.
De hecho, las condiciones que pueden llevar al meteorismo son numerosas:
Causas psicosomáticas y conductuales del meteorismo.
- Estados emocionales: determinan la liberación masiva de catecolaminas.
- Aerofagia: la excesiva introducción de aire especialmente durante las comidas o al hablar. En la base de esta condición casi siempre hay malos hábitos higiénicos de los alimentos: comidas apresuradas, hablar durante la comida, mascar chicle, exceso de bebidas carbonatadas, etc.
Causas patológicas del meteorismo.
- Síndromes y patologías:
- Síndrome del intestino irritable
- Síndrome de contaminación bacteriana del intestino delgado (ver más abajo)
- Otras afecciones patológicas del tracto gastrointestinal, como enfermedades inflamatorias crónicas como la rectocolitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn
- Reflejo de hipersensibilidad o absorción alterada de gases intestinales: durante ciertas enfermedades hepáticas e intestinales, por ejemplo, se compromete la absorción normal de gases y su transporte en la corriente circulatoria, con la consiguiente acumulación de aire en el intestino.
- Infecciones, parasitosis o contaminaciones patógenas: toxinas alimentarias, virus gastrointestinales, protozoos, etc.
Causas parafisiológicas del meteorismo.
- Presencia de intolerancias alimentarias: sobre todo intolerancia a la lactosa, al gluten (enfermedad celíaca)
- ya la histamina
Causas alimentarias del meteorismo.
- Alteración dependiente de la dieta de la flora bacteriana intestinal fisiológica: aumento excesivo, disminución anormal, cambio de especies bacterianas o su relación, etc.
- Abuso de bebidas carbonatadas o alimentos que contienen aire: crema batida, helados envasados, etc.
- Introducción de componentes alimenticios irritantes para la mucosa intestinal: cafeína, teofilina, teobromina, alcohol, bebidas energéticas, laxantes osmóticos, etc.
- Introducción de alimentos o factores naturalmente indigestables que luego son fermentados por la flora bacteriana intestinal: componentes no solubles de fibra dietética, lactulosa de leche tibia, almidón invertido, aditivos como xilitol, manitol y sorbitol, etc.
- La ingesta excesiva de agentes antinutricionales, como los inhibidores de la proteasa, los taninos, los oxalatos, los fitatos, etc., algunos están contenidos, por ejemplo, en la cáscara de las legumbres, en el salvado de cereales, etc.
- Ingesta excesiva de fructosa: demasiada fructosa es una causa muy frecuente de meteorismo. Esto se debe a que, al metabolizar poco a poco, el cuerpo reacciona disminuyendo su absorción intestinal; Lo que queda se alimenta a la flora bacteriana intestinal.
- Raciones excesivas y comidas abundantes: el exceso de nutrientes causa inexorablemente un residuo de macronutrientes energéticos que terminan en la flora bacteriana intestinal.
- La imagen empeora si los alimentos son pesados y difíciles de digerir, como las papas fritas y la carne con grasa cocida.
- Las asociaciones de alimentos que disminuyen la digestión, como la carne y el queso, los huevos y las legumbres, etc. podrían participar en la agravación.
- Composición de los alimentos inadecuada para condiciones de inestabilidad intestinal: por ejemplo, el exceso de fibra o lactosa después de una gastroenteritis.
Meteorismo y contaminación bacteriana del intestino delgado.
Los microorganismos que pueblan el colon pueden aumentar al contaminar el intestino delgado donde aceleran los fenómenos putrefactivos y fermentativos: para profundizar, lea: "Síndrome de contaminación de la Tenue".
Los resultados de estos procesos son la percepción de la hinchazón abdominal, lo que en términos médicos se denomina meteorismo, relacionado con la distensión abdominal objetiva y la aparición de trastornos del alve, diarrea que alternan con el estreñimiento. Por esta razón, muy a menudo nuestra barriga se hincha cuando tomamos demasiados carbohidratos, especialmente dulces y frutas en exceso.
Las dietas ricas en proteínas, muy de moda en los últimos años, pueden ser eficaces precisamente porque intervienen en los hábitos alimenticios incorrectos, reduciendo el porcentaje de carbohidratos en la dieta y limitando la actividad de la flora fermentadora. Por otro lado, también puede ocurrir lo contrario, o que, siguiendo una dieta desequilibrada que es baja en fibra y prebióticos, puede ocurrir una alteración cuantitativa y compositiva de la flora bacteriana fisiológica. No es muy común que esto cause meteorismo, pero es más fácil desencadenar flatulencia y estreñimiento excesivamente malolientes.
En la actualidad, existen pruebas muy simples llamadas "pruebas de aliento" que pueden diagnosticar la presencia de un crecimiento bacteriano anormal en el intestino delgado. La prueba más común de estas pruebas se llama prueba de glucosa en el aliento: se le pide al paciente que tome una cierta cantidad de este azúcar y la concentración de hidrógeno se registra en los intervalos de tiempo predeterminados.
La composición de la ecoflora intestinal es, por lo tanto, muy importante y en presencia de barriga hinchada y meteorismo es necesario reequilibrarla a través de estrategias dietéticas y terapéuticas.
Para profundizar: Combatir el meteorismo: ¿por dónde empezar? »Medicamentos para el cuidado de meteoritos» Dieta contra el meteorismo: ¿Qué hacer? »Remedios naturales contra el meteorismo» Remedios para el vientre inflado »
