La creatina es una sustancia nitrogenada producida en el hígado, los riñones y el páncreas, que comienza con otros tres aminoácidos: arginina, metionina y glicina. La síntesis endógena descrita anteriormente cubre aproximadamente la mitad de los requerimientos corporales, mientras que la cuota residual es suministrada por los alimentos, en particular de la carne (las verduras están privadas de ella).
El consumidor, cuando compra cualquier suplemento a base de creatina, exige y exige la máxima pureza y calidad del producto. Comencemos diciendo que ningún suplemento contiene 100% de creatina pura . En el famoso y tradicional monohidrato, ya sea micronizado o no, encontramos alrededor del 88% de creatina pura, mientras que el 12% restante consiste en agua. En la forma efervescente, debido al mayor peso molecular del citrato, el porcentaje de creatina pura se reduce a alrededor del 50%. Del mismo modo, en la forma de fosfato, la concentración de creatina es de aproximadamente el 62%. En muchos otros productos, el aminoácido se combina con complejos de vitaminas, azúcares o aminoácidos, para promover, al menos en teoría, el transporte dentro de las células musculares; como consecuencia, la cuota de creatina es a menudo modesta.
No todos los usuarios saben que hay pocos productores de creatina en todo el mundo. Las diversas compañías que comercializan suplementos se limitan a comprar la materia prima y transferirla directamente a los frascos (como es el caso con monohidrato de creatina o polvo micronizado); en otros casos, la materia prima se procesa para producir tabletas o formulaciones más elaboradas, como las mencionadas anteriormente. El creador más conocido y apreciado internacionalmente por el alto grado de pureza, pero también por el mayor costo, es creapureTM (SKW-degussa). Las empresas que utilizan esta materia prima para sus suplementos tienen todo interés en especificarla claramente en la etiqueta; por el contrario, cuando esto no es muy probable, la creatina es de origen chino (que, por supuesto, nunca se declarará en la etiqueta). Como resultado, los textos promocionales como "monohidrato de creatina 100% pura", sin una clara referencia al origen de la materia prima, ciertamente no pretenden ser una garantía de calidad. Del mismo modo, si el precio del producto es demasiado bajo en comparación con los competidores, es razonable sospechar que no contiene creaciones o que se ha reducido con los chinos.
El problema relacionado con la compra de creatina china proviene del mayor contenido de impurezas y productos de desecho (como la creatinina, la diciandiamida y la dihidrotriazina). Los consumidores más ávidos, que a menudo necesitan ahorrar dinero, deberían ser los primeros en evitar estos productos, ya que a altas dosis, el porcentaje de impurezas asumidas se vuelve sustancial.
Algunas compañías estadounidenses utilizan exclusivamente cremas Made in USA para sus suplementos, con un grado de pureza muy superior al alemán. En este mercado global también hay un nicho para Italia, gracias a una compañía en el norte que produce creatina con citrina exclusivamente para la marca creapure.
