Que es la silimarina
La silimarina es una mezcla que consiste principalmente en tres sustancias: silibina (también llamada silibinina), silicristina y silidianina. Este complejo de flavonolignani se encuentra en varias plantas, especialmente en el cardo de leche, donde originalmente está presente en la proporción 3: 1: 1 (la silibina se considera el componente más importante desde el punto de vista cuantitativo y cualitativo).
La silimarina no está presente en las hojas del cardo de leche, pero se concentra en las semillas y en la capa de proteína de la superficie exterior de la fruta.
Silimarina y salud
Propiedades de salud de la silimarina.
La importancia del cardo lechero se conoce desde hace mucho tiempo en el campo fitoterapéutico, donde se usa tradicionalmente para mejorar la salud y la funcionalidad del hígado.
Los efectos hepatoprotectores de la silimarina se han demostrado in vitro e in vivo, exponiendo a los animales a sustancias tóxicas capaces de inducir daño hepático, como etanol (alcohol), faloidina (un veneno característico de los hongos que pertenecen al género Amanita), Tetracloruro de carbono, paracetamol y tioacetamida.
Los académicos han podido apreciar la eficacia protectora de la silimarina e investigar los diversos mecanismos de acción, principalmente debido a su capacidad para aumentar la síntesis de proteínas hepáticas e inhibir los mediadores inflamatorios y los radicales libres.
La silimarina se absorbe por vía oral y se excreta por la bilis, con una vida media de aproximadamente 6 horas.
En el campo médico se utiliza con éxito como adyuvante en el tratamiento de hepatitis, cirrosis crónica, envenenamiento del hígado y en caso de envenenamiento por Amanita Phalloides . En los deportes, se recomienda como un producto desintoxicante para limitar los efectos hepatotóxicos de los esteroides anabólicos orales.
Como usar
Dado que la silimarina es insoluble en agua, si desea disfrutar plenamente de las propiedades hepatoprotectoras y desintoxicantes del cardo lechero, es recomendable recurrir a preparaciones estandarizadas, que se venden en forma de tabletas o cápsulas azucaradas, en lugar de tés. En los diversos estudios clínicos, se utilizaron dosis de entre 200 y 1000 mg de silimarina por día.
Efectos secundarios
No han surgido efectos negativos o tóxicos particulares de los diversos ensayos clínicos, incluso a dosis altas. Sin embargo, se conocen las propiedades laxantes de la silimarina, que aparecen cuando se toman en dosis altas, probablemente debido a su estímulo positivo en la síntesis y el flujo biliar. Otros efectos secundarios menores se reportan en la literatura, especialmente a nivel gastrointestinal (náuseas, hinchazón, dispepsia).
