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mandarinas
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mandarinas

generalidad Mandarín significa tanto el árbol que pertenece a la familia Rutaceae, Subfamilia Aurantioideae, Género Citrus, Specie reticulata (nomenclatura binomial Citrus reticulata ) y el fruto que produce ( esperidio ). La mandarina es un verdadero cítrico, como: cedro, pomelo, mandarancio (clementina, mandarina, etc.),

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Papas fritas

Generalidad y definición Las papas fritas son alimentos de origen vegetal a base de tubérculos de la especie Solanum tuberosum , que se limpian adecuadamente, se cortan en trozos pequeños y se cocinan en una grasa alimentaria hirviendo (generalmente un aceite vegetal, más raramente una grasa animal). La
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¿Las palomitas de maíz se engordan?

generalidad ¿Qué son las palomitas de maíz? Las palomitas de maíz (palomitas de maíz o palomitas de maíz) son alimentos que normalmente pertenecen a la categoría de bocadillos. Al ser parte del III grupo fundamental de alimentos (cereales, papas y derivados), las palomitas de maíz no son más que las semillas de un tipo particular de maíz: Género Zea especies mayas y subespecies everta . Junto con
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Portulaca

¿Qué es Portulaca? Generalidades en portulaca Portulcaca es una planta silvestre comestible. Herbácea suculenta (o grasa) y típicamente marítima, la portulaca se propaga espontáneamente en todas las costas costeras de la cuenca mediterránea. En la agricultura, se producen muchos tipos diferentes, todos de pequeño tamaño. En el c
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pizza

generalidad La pizza es una comida típica italiana, que tiene sus raíces en la región de Campania; sin embargo, ahora está bien presente en la mayoría de los territorios extranjeros económicamente desarrollados (especialmente en los Estados Unidos), donde forma parte integrante de la gastronomía local. De ac
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Quinua - Cómo cocinar Quinua

Que es la quinua La quinua es el nombre común de una planta herbácea con flores, perteneciente a la Familia Amaranthaceae y al Género Chenopodium (especie C. quinoa ). La quinua tiene un ciclo de vida anual y se cultiva como un grano por sus semillas comestibles . No es una graminácea (Fam. Poaceae), sino un pseudocereal . De
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¿Cuántos y qué huevos comer?

Propiedades nutricionales Los huevos son un alimento fuertemente lipídico e igualmente proteico; en Italia, cuando no se especifican, "huevos" significa los de gallina ovífera, relativamente diferenciados y catalogados sobre la base de especificaciones de higiene-producto específicas. ¿Por qué los huevos son saludables? Los
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Rana - Comida

¿Qué es la rana? Generalidades sobre la rana. Rana es, en el lenguaje común, el nombre de algunos animales anfibios que viven cerca de cursos de agua dulce como estanques, maceri, lagos, canales, ríos y arroyos. Al contrario de lo que muchos piensan, la carne de rana es una excelente fuente nutricional. Ri
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Relish de R. Borgacci

¿Qué ¿Qué es el gusto? El condimento es un condimento típicamente basado en verduras, frutas y / o hierbas picadas, cocidas y fermentadas en salmuera; Se utiliza, en sus muchas variaciones, sobre todo para enfatizar las características gustativas de ciertos alimentos. El gusto probablemente se deriva de la necesidad de conservar verduras en la temporada de invierno, y es razonable pensar que se originaron en el continente indio. Algu
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Risotto De Setas

¡ADVERTENCIA! En el campo micológico es bueno tener en cuenta el riesgo de intoxicación y envenenamiento; por esta razón, en ausencia de un protocolo de capacitación apropiado, es aconsejable obtener únicamente de fuentes comerciales confiables. generalidad El risotto de champiñones es un primer plato típico italiano que, en general, asume el papel de receta de otoño. En verd
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